Party Menü Fleischgerichte: (drei zur Auswahl) Vom Schwein: Dicke Rippe Spare Ribs Nackensteak Nackenbraten Nackenbraten gefüllt mit Pflaumen Nackenkassler Schnitzel paniert Schweinefilet gefüllt mit Hack Schweinemedaillons im Speckmantel Leberkäse Vom Rind: Rinderbraten Rindergulasch Beef Stroganoff Saucen: Dunkelsauce Rahmsauce Jägersauce Zigeunersauce Geflügel: Putengeschnetzeltes Putenmedaillons Hähnchenbrust mit Tomate (mit Mozzarellakäse überbacken) Hähnchenschnitzel dazu Beilagen: (zwei zur Auswahl) Salzkartoffel mit Butter Rosmarinkartoffel Kartoffelgratin Reis mit Buttergemüse Schupfnudeln Bohnen im Speckmantel gebr. Champignons Butterspätzle Kaisergemüse/Mischgemüse Gesamtpreis: 12,00€/p.Pers.* dazu bestellbar: Salate:(50g/Pers.) Kartoffelsalat oder Olivie Krautsalat, frisch Krautsalat, Korea Art Frischsalat mit 3 versch. Dressings eingelegte Pilze eingelegte Tomaten eingelegte Gurken Krabbenstäbchensalat Fischplatten:(100g/Pers.) zzgl. 3,-€/p.Pers.* Heringssalat (Schuba) Thunfischsalat Kohlrabisalat Glasnudelsalat Gyrossalat Tomate-Mozzarella Auberginensalat Eigenwunsch zzgl. 3,-€/p.Pers.* geräucherter Lachsaufschnitt Norweger Lachsaufschnitt Butterfisch geräucherter Lach ganz und mit Haut geräucherte Makrele * inkl. MwSt. ab 25 Personen zzgl. Fahrtkosten 030€/Km www.svetlana-exclusive.de [email protected] Tel: 02392/14643
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