Partymenü ab 12,-€/Pers.

Party Menü
Fleischgerichte:
(drei zur Auswahl)
Vom Schwein:
Dicke Rippe
Spare Ribs
Nackensteak
Nackenbraten
Nackenbraten gefüllt mit Pflaumen
Nackenkassler
Schnitzel paniert
Schweinefilet gefüllt mit Hack
Schweinemedaillons im Speckmantel
Leberkäse
Vom Rind:
Rinderbraten
Rindergulasch
Beef Stroganoff
Saucen:
Dunkelsauce
Rahmsauce
Jägersauce
Zigeunersauce
Geflügel:
Putengeschnetzeltes
Putenmedaillons
Hähnchenbrust mit
Tomate (mit Mozzarellakäse
überbacken)
Hähnchenschnitzel
dazu Beilagen:
(zwei zur Auswahl)
Salzkartoffel mit Butter
Rosmarinkartoffel
Kartoffelgratin
Reis mit Buttergemüse
Schupfnudeln
Bohnen im Speckmantel
gebr. Champignons
Butterspätzle
Kaisergemüse/Mischgemüse
Gesamtpreis: 12,00€/p.Pers.*
dazu bestellbar:
Salate:(50g/Pers.)
Kartoffelsalat oder Olivie
Krautsalat, frisch
Krautsalat, Korea Art
Frischsalat mit 3 versch. Dressings
eingelegte Pilze
eingelegte Tomaten
eingelegte Gurken
Krabbenstäbchensalat
Fischplatten:(100g/Pers.)
zzgl. 3,-€/p.Pers.*
Heringssalat (Schuba)
Thunfischsalat
Kohlrabisalat
Glasnudelsalat
Gyrossalat
Tomate-Mozzarella
Auberginensalat
Eigenwunsch
zzgl. 3,-€/p.Pers.*
geräucherter Lachsaufschnitt
Norweger Lachsaufschnitt
Butterfisch
geräucherter Lach ganz und mit Haut
geräucherte Makrele
* inkl. MwSt.
ab 25 Personen
zzgl. Fahrtkosten 030€/Km
www.svetlana-exclusive.de
[email protected]
Tel: 02392/14643