NIGLS STEAKWOCHEN Filetsteak (220 g) F,L,M € 25,50 Die zarteste Art Rind zu genießen, wir empfehlen die Garstufen rare bis medium. Rumpsteak (300 g) F,L,M € 24,90 Das Rumpsteak ist einer der Klassiker unter den Rinder-Steaks. Es stammt aus dem Roastbeef und hat einen schönen festen Biss der natürlich nicht zäh ist. Steak vom Kalbinrostbraten (220 g) F,L,M € 19,90 Der etwas höhere Fettgehalt, die besonders kurzen Fleischfasern sowie die richtige Reife machen den Kalbinrostbraten zur saftigen Steakvariante. unsere Steaks servieren wir Ihnen mit einer Beilage und einer Sauce nach Wahl Pfeffersauce A,F,G,L,M,O oder Aioli C,G. BBQ -Sauce Steakfries, Ofenerdäpfel oder Speckbohnen AFGLMO F,G,L,M,O
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