Steakwochen - Paulaner Wirtshaus Langenhagen

Steakwochen im Paulaner
200 g - 21,50 €
je weitere
weite 100 g 6,50 €
Rumpsteak "Strindberg"
"Strindberg
in Zwiebel-Senfkruste
Senfkruste dazu Pommes frites und Beilagensalat
Rumpsteak "Mirabeau"
garniert mit Sardellen und gefüllten Oliven, dazu Ofengemüse
Ofengemüse und
Kartoffel
Kartoffel-Meerrettichtaler
Rumpsteak nach "Burgunder Art"
auf Schalotten-Rotweinsauce,
Schalotten
dazu Brokkolirosen
kolirosen
und hausgemachte Kartoffelecken
Rumpsteak "Bavaria"
"Bavaria
mit
it Meerrettich überbacken, dazu Kartoffelspeckplätzchen
und
nd hausgemachten Krautsalat
Tatar vom Rind
mit Eigelb, Sardelle, Kapern, Zwiebeln, Gurken, Meerrettich, Senf
und Krustenbrot (zum selber anmachen)
13,50 €

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