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Dorisa Winkenbach
ARTEMIS Natur Kultur Genuss
1. Oktober 2016
Wildkräutertour im Niedermünstertal
mit Wildkräuterexpertin und Naturaromaköchin Dorisa Winkenbach
Start: um 10:00 Uhr in F/Obernai, Place de fines Herbs (Post)
Dauer: ca. 5 Std.
Das idyllische Tal am Fuße des Odilienberges, in dem die Ruine Niedermünster steht
und die kleine Kapelle St. Niclas ist Ziel der Natur-Kultur-Genuss Wanderung. Mit
seinen Feuchtwiesen, Bachläufen, Trockenhängen mitThymian, Magerwiesen, Heide
und Maronenbäumen lädt es ein in Natur und Kultur einzutauchen. Wildpflanzen zu
entdecken, die seit Ur-Zeiten Begleiter der Menschen sind. Auf den Spuren der
heiligen Odilie zu gehen.
Die Vegetation ist vielfältig und reichlich. Eine sensorische Verkostung bringtb das
Naturaroma auf die Zunge.
Dazu die Bauwerke und ihre Geschichte. Die freigelegte, Ruine Niedermünster, das
Mutterhaus zum Kloster oben auf dem Berg und St. Niclas, die kleine Kapelle mitten
im Tal.
Die Geschichte der Hl. Odilia, ihrer Mutter Bereswinde, Kloster Hohenburg, das
Mondheiligtum und Obernai begleiten uns auf der Wanderung ebenso, wie das
Entdecken und Erkennen der essbaren Wildpflanzen auf unserem Weg.
Die köstliche und heilsame Wirkung dieser Naturbegegnung wird verstärkt durch
eine einzigartige „Klangmassage“ der Glocken vom Berg.
Im Anschluss an Tour besteht die Möglichkeit gemeinsam in der Creperie
„La Suzette“ in Obernai einzukehren.
Bitte Schreibzeug, Vesper, Trinkflasche und Iso -Kissen mitbringen.
Festes Schuhwerk. Bei schönem Wetter ausreichend Zeit einplanen!
Kosten: 30€, incl. Verkostung Kinder bis 5J. frei /bis 12J. die Hälfte
Anmeldung bei:
[email protected] 0174 41 63 123 www.winkenbach.net