otoño - Spago Zug

OTOÑO
Herbst Kompositionen
Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen
10.50
Nüsslisalat Mimosa
mit Hausdressing, Ei,
crispy Bacon und Brotcrôutons
16.50
Vegetarische Knöpflipfanne
mit herbstlichem Gemüse und Sauce Mornay
überbacken mit Bergkäse
24.50
Zarte Rehschnitzel mit Preiselbeersauce
konfiertes Feigenrotkraut, Safranbirne,
glasierte Maroni und Knöpfli
39.50
Vermicelle mit Meringue und Schlagrahm
9.50
mit Vanille Glace
12.50
Maroni-Tiramisù mit Zuger Kirsch
Schlagrahm und Meringue
9.50
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.