Feine Kost und Pasta Kochkurs am 5. Oktober 2016 EVM Bendorf Früchte aus Wald und Flur heimische Pilze und Wildkräuter Gazpacho von der Kaktusfeige * Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen unter der Blätterteighaube ** Rosmarin- Kartoffelpüree mit rosa gegrilltem Hirschrücken Steinpilze und Wildjus mit Preiselbeeren *** Spaghetti handgemacht mit schwarzem Trüffel *** Vanille Panna cotta an dreierlei Beerenspeigel 1
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