Speisekarte - Oleander Heuriger

Frische Herbstküche
Sturm, Kürbis & Konsorten
1/8 frischer steirischer Sturm
1,90
Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernen und Kernöl (vegan) 4,50
Bunter - Herbstsalat
mit Bergkäse, Kürbiskernen & Nüssen (vegi) 8,90
Sülzchen vom Donaulandrind
mit Kernöl & süß-saurem Kürbis 7,70 / 8,90
Gekochtes Rindfleisch vom weissen Scherzl
Kürbisrahmgemüse mit Dille, Petersilkartoffeln 10,90 / 12,70
Gebackener Kürbis
mit Blattsalat und Sauce Tartare (vegi) 8,50 / 9,70
Burgenländischer Kürbisstrudel
handgezogen, mit pfeffrigem Sauerrahm (vegi) 7,50 / 8,70
Kochenabist15. Liebe
Sept 2016
FRISCHER STURM & KÜRBIS
FRISCHER STURM & KÜRBIS
Sturm weiss aus der Südsteiermark, Fam. Tscheppe, Pössnitzberg 1/8 1,90
Kürbiscremesuppe mit Kernöl (vegi) Rindsuppe mit hausgemachten Fritatten und Wurzelgemüse Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel und Wurzelgemüse Liptauer mit Riesen-Breze oder -Brot im Topf serviert (vegi) Eiaufstrich mit Riesen-Breze oder -Brot im Topf serviert (vegi) Knoblauchaufstrich mit Riesen-Breze oder -Brot im Topf serviert (vegi) Aufstrichvariation (Liptauer/Ei/Knoblauch) mit Schwarzbrot (vegi) 4,50
Gurken-Riesenbrot mit Gartenkräutern auf Knoblauchaufstrich (vegi) Käse-Riesenbrot mit frischer Kresse, Ei, Gurkerl (vegi) Schweinsbraten-Riesenbrot vom Schopf, frischer Kren, Gurkerl, Pfefferoni Beinschinken-Riesenbrot von der Schinkenmanufaktur Thum, Kren, Gurkerl Speckschinken-Riesenbrot, geräuchert und dünn aufgeschnitten, Kren, Gurkerl 4,50
Bunter Herbstsalat mit Bergkäse, Kürbiskernen und Nüssen (vegi)
8,90
Tafelspitzsulz an mariniertem Kürbis mit Kernöl-Vinaigrette 8,70 / 9,90
Feine Gänseleberpastete mit Mandeln, Preiselbeeren, Brioche oder Brot Saures Rindfleisch auf Krautsalat mit Kernöl, Käferbohnen und rotem Zwiebel Gegrillter Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalaten Ruster Bratwürstel vom Fleischermeister Karassowitsch, mit Senf und Kren
Geröstete Ruster Edelblunze, knusprig gebraten, mit Senf, Kren
Do - Fr ab 16:00, Sa, So, Ft ab 11:30
www.oleander-heuriger.at
Wir kochen täglich frisch und noch von Hand. Beim Abschmecken variiert die Köchin nach Gusto und Bedarf.
Für Informationen über Allergene steht Ihnen der Chef gerne persönlich zur Verfügung
3,50
3,70
4,30
4,30
4,30
5,80
4,70
4,90
5,30
5,30
6,70 / 7,90
7,00 / 8,20
6,70 / 7,90
5,90 / 7,10
5,90 / 7,10
DAS BESTE
DER DER
SAISONSAISON
DAS
BESTE
Hausgemachter Kürbisstrudel, handgezogen mit pfeffrigem Sauerrahm (vegi) Gebackener Kürbis mit Blattsalat und Sauce Tartare (vegi) Gekochtes Rindfleisch (weisses Scherzl) mit Kürbisrahmgemüse, Dille, Petersilkartoffeln Putenmedaillions vom Grill mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln Ragout von frischen Pilzen mit Serviettenknödel (vegi) Eiernockerl mit Jungzwiebel und Grammeln (vegi auch ohne Grammeln zubereitet) Buntes Gemüsegröstl mit Kartoffeln, Zwiebel und knackigem Gemüse( vegan) Gemüse-Schafskäselaibchen, hausgemacht, serviert mit Tzatziki (vegi) Gegrillter Räuchertofu auf rote Rüben Carpaccio und Vogerlsalat (vegan) Gegrillter Halloumi auf rote Rüben Carpaccio und Vogerlsalat (vegan) Backhendlsalat mit frischen, gebackenen Hühnerfiletstreifen 9,90 / 11,70
8,50 / 9,70
10,90 / 12,70
9,70 / 11,50
9,70 / 11,50
6,70 / 7,90
8,70 / 9,90
4,70 / 5,90
7,70 / 8,90
7,70 / 8,90
7,10 / 8,30
Kalbsrahmgulasch leicht papriziert mit Butternockerln 8,70 / 9,90
Gefüllte pannonische Spitzpaprika mit Fleisch-Reisfülle und Salzkartoffeln 7,90 / 9,10
Faschierte Laibchen knusprig gebraten und hausgemacht 4,20 / 5,40
Putenschnitzel von der Edelpute, klassisch paniert, goldbraun serviert
6,70 / 7,90
Surschnitzel vom Donaulandschwein, klassisch paniert, goldbraun serviert
6,70 / 7,90
Backhenderl - frisches, steirisches Freilandhuhn, ohne Haut (Brust, Keule, Flügerl) 7,70
Hahn im Korb - frisches, steirisches Freilandhuhn, ohne Haut (Brust, Keule, Flügerl, Leber) 8,20
Thymian Hühnerbrust vom Grill mit buntem Röstgemüse der Saison
9,30/10,50
Filet vom Zander mit Reis und Sauce Tartare
11,70 /12,90
DAS SÜSSE
ENDEENDE
DAS
SÜSSE
Eierlikör „selbst g‘macht“ vom Steirereck Pogusch, die köstliche, flüssige Nachspeise 2,90 / 3,70
Leichtes, hausgemachtes Beerentiramisu auf frischem Beerenmousse
Oleander Somlauer Nockerl mit Schlagobers und Schokoladensauce (vegi)
Original Tichy - Schoko-Busserl, süß und verführerisch, mit Schlag und Schokosauce (vegi)
Original Tichy Eismarillenknödel mit Marillenspiegel und Schlagobers (vegi)
Café Olé - ordentlich Eierlikör mit kurzem Espresso oben drauf, mit Schlagobershaube (vegi)
Oleander-Liebe - Vanilleeis mit frischem, rotem Beerenragout und Herzerlkeks (vegi)
Gemischte Oliven und Schafskäsewürfel mit Kapernbeeren (vegi)
Gemischte Käsevariation mit Feigensenf, Kürbiskernen, Nüssen und Butter (vegi)
3,90 / 4,70
Wir kochen täglich frisch und noch von Hand. Beim Abschmecken variiert die Köchin nach Gusto und Bedarf.
Für Informationen über Allergene steht Ihnen der Chef gerne persönlich zur Verfügung.
4,20 / 4,90
3,90
3,90
3,90
5,90
6,90
7,40
Für die kleinen Gäste
mit grossem Hunger
Rindsuppe mit Backerbsen, in der Schüssel serviert
Rindsuppe mit hausgemachten Fritatten, in der Schüssel serviert
Rindsuppe mit hausgemachten Leberknödeln, in der Schüssel serviert
Kinderputenschnitzerl gebacken mit Pommes & Ketchup *
Kalbsrahmgulasch mit Butternockerl *
Chicken Finger - frische, panierte Hühnerfiletstreifen mit Pommes & Ketchup *
Capitän Iglo´s Fischstäbchen mit Pommes & Ketchup *
Frankfurter Würstel vom Grill mit Pommes & Ketchup *
Serviettenknödel hausgemacht mit Ei oder Bratensaft *
Butternockerl hausgemacht mit Ei oder Bratensaft *
Portion Pommes mit Ketchup *
Kindereis am Stiel, extra bestellt, ohne Kinderspeise
Bio Hipp - Milchbrei mit Babykeks (ab dem 4. Monat)
Bio Hipp - Gemüsereis mit Bio-Hühnchen (ab dem 4. Monat)
Bio Hipp - Karotten mit Mais & Bio-Kalb (ab dem 6. Monat)
2,70
2,90
2,90
5,90
5,60
5,90
5,80
5,50
4,70
4,70
3,30
1,30
2,90
3,90
3,90
* Unsere Kinderspeisen sind nur den Kleinen vorbehalten und kommen mit einem GRATIS „Eis am Stiel“ welches sich die Kinder selbst aus
dem Eiskühlschrank holen dürfen. Gerne können Sie dieses auch ohne Kinderspeise oder als Erwachsener um 1,30 € genießen
Köstlicher Illy Cafe‘-
echt italienisch
Kleiner Espresso
Espresso Corretto - kurzer Espresso mit Grappa
Kleiner Brauner
Verlängerter mit Obers oder Milch
Großer Espresso
Großer Brauner
Melange mit Milchschaum
Cappuccino mit Schlagobers
Cafe‘ Latte im Glas
Teetasse groß - Grüner/Früchte/Kräuter/Ceylon/English/Pfefferminz mit Mich oder Zitrone
Teetasse groß - Grüner/Früchte/Kräuter/Ceylon/English/Pfefferminz mit 2cl Rum
Sacher Geburtstagstorte klein mit Schlagobers und Tischfeuerwerk (60min Zubereitung)
Sacher Geburtstagstorte groß mit Schlagobers und Tischfeuerwerk (60min Zubereitung)
Wir kochen für Sie durchgehend Do, Fr, Sa, So, Feiertags bis 21 Uhr. Um Ihnen stets ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis
bieten zu können akzeptieren wir EC-Karten ab einem Betrag von 200,-€ jedoch leider keine Kreditkarten.
2,90
5,90
2,90
3,20
3, 90
3, 90
3,70
3,90
3,90
3,70
5,70
19,29,-
Alkoholfrei wasser & säfte Römerquelle, still 0,33 / 0,75
Römerquelle, spritzig 0,25/1,00
Wasser, still, aus der Leitung 0,25/1,00 Sodawasser 0,25/1,00
Soda Zitron 0,25/0,50
Himbeerkracherl & Hollerkracherl, mit Sodawasser 0,25/0,50
Himbeerkracherl & Hollerkracherl, mit Leitungswasser (Jugendgetränk) 0,25/0,50
Almdudler Limonade 0,25/0,50
G´spritzter Almdudler mit Sodawasser 0,25/0,50
G´spritzter Almdudler mit Leitungswasser 0,25/0,50 Traubensaft (Most) 0,25/0,50 G´spritzter Traubensaft (Most) mit Sodawasser 0,25/0,50
G´spritzter Traubensaft (Most) mit Leitungswasser 0,25/0,50 Apfelsaft sortenrein, Gala, Familie Leeb, Frauenkirchen 0,25/0,50
G´spritzter naturtrüber Leeb Apfelsaft, mit Sodawasser 0,25/0,50
G´spritzter naturtrüber Leeb Apfelsaft, mit Leitungswasser 0,25/0,50
Budweiser Bier
flasche & fass
3,50 / 4,90
2,50 / 5,90
0,30 / 0,90
2,30 / 5,90
2,70 / 4,70
2,70 / 4,70
2,50 / 4,50
2,90 / 4,90
2,70 / 4,70
2,50 / 4,50
2,90 / 4,90
2,70 / 4,70
2,50 / 4,50
2,90 / 4,90
2,70 / 4,70
2,50 / 4,50
Budweiser, zapffrisch vom Fass 0,3/0,50
3,20 / 3,90
Alkoholfreies Bier, Flasche 0,50
3,90
Radler, mit Almdudler 0,25/0,50
3,20 / 3,90
Nachschlag & extras
Bunter Blattsalat
Erdäpfelsalat hausgemacht
Krautsalat hausgemacht
Bunter gemischter Salat
Käferbohnensalat mit rotem Zwiebel
Preiselbeeren, Sauce Tartaré, Feigensenf, Gurkerl, Pfefferoni, Kren Senf / Ketchup / Kürbiskernöl
Brat-, Salz-, Petersilkartoffeln, Reis (nach Verfügbarkeit)
Paradeiskraut, Sauerkraut, Serviettenknödel, Butternockerl (nach Verfügbarkeit)
* Gerne servieren wir Ihnen zum 1/8 Wein und Kaffee ein Glas Wasser und zur Flasche Wein 1 L Wasser gratis.
Wir ersuchen Sie, aus Rücksicht auf alle Gäste, auf den Genuß von Zigarren und Pfeifen zu verzichten.
3,20
3,50
3,50
3,90
4,90
0,70
0,50
2,70
2,70
Aperitif & Schankweine
pur & gespritzt Sekt, trocken Piccolo / Flasche
7,90 / 15,90
Prosecco, trocken Piccolo / Flasche
6,90 / 14,90
Aperol Spritzer mit Eiswürfeln und Zitronenscheibe 0,25 3,90
Aperol Frizz mit Scheiblhofer Frizzante, Eiswürfeln, Orangenscheibe 0,25
4,90
Campari Soda mit Eiswürfeln 0,20 + 4cl 5,90
Campari Orange mit Eiswürfeln 0,20 + 4cl 5,90
Schankwein weiß oder rot, trocken 1/8 / 1,00
2,30 /12,80
Weisser Spritzer mit Sodawasser 0,25/0,50 2,40 / 4,20
Roter Spritzer mit Sodawasser 0,25/0,50
2,40 / 4,20
Sommerspritzer mit Sodawasser 0,25/0,50 2,40 / 4,20
Weisse Mischung mit Mineralwasser 0,25/0,50
2,40 / 4,20
Rote Mischung mit Mineralwasser 0,25/0,50 2,40 / 4,20
Tiroler - Mischung weiß mit Almdudler 0,25
2,90
Tiroler - Mischung rot mit Almdudler 0,25
2,90
3-er-Mischung weiß / rot mit Almdudler und Soda 0,25
2,90
Sauber Gebranntes
fein & klar
„Grappa“ vom Gelb. Muskateller, 38 vol.% Alk., 2cl / 4cl
Marillen Edelbrand, sauber destilliert von R. Stoiber, Mörbisch, 38 vol.% Alk., 2cl / 4cl
Himbeer Edelbrand von Fam. Unger, Trausdorf, 38 vol.%Alk., 2cl / 4cl
„Willi“ - Williamsbirnen Edelbrand von Fam. Pircher, Bozen, 38 vol.%Alk., 2cl / 4cl
Nuss-Schnaps „Haus‘Gmacht“ - vom Pierer, Teichalm, 38 vol.%Alk., 2cl / 4cl
Eierlikör „Selbst G‘macht“ vom Steirereck Pogusch, die köstliche flüssige Nachspeise 2cl / 4cl
Averna/Fernet/Ramazotti mit Eiswürfeln und Zitronenscheibe 2cl Ofenfrisch
3,20 / 4,40
3,50 / 4, 70
3,70 / 4,90
4,30 / 5,50
4,70 / 5,90
2,90 / 3,70
3,90 / 5,90
brot & gebäck
Schwarzbrot
Laugenbreze
Salzstangerl
Kornspitz
Kaisersemmel
Ciabatta Brot
0,70
2,90
1,20
1,20
1,20
2,60
Wünschen Sie Brot und Gebäck?
Ihr Salzstangerl, Semmel, Kornspitz, Laugenbreze und Kornspitz sind in 5 Minuten ofenfrisch serviert! Darum bitte gleich mitbestellen.
Scheiblhofer@Oleander präsentiert
Weingut des Jahres 2015
„Blaufränkisch Jois“ Bundessieger 2015 und 2016
Testen und genießen Sie österreichs besten Rotwein - Scheiblhofer zum original „Ab Hof Preis“
und beim Kauf einer Flasche „ab Hof“ laden wir Sie gerne auf das Kostglas ein.
Scheiblhofer Weine :
Kostglas 1/8l
Flasche
abHof
Frizzante - 2015, 9.5%, - süß, fein prickelndes Muskatbouquet, spritzig 1,00
3,20
15,90
7,50
Chardonnay - 2015, 12% , fruchtig pikante Chardonnaynase, feinherb, spritzig
1,00
3,20
15,90
6,50
Sauvignon Blanc - 2015, 12%, erfrischend, tolle Frucht, frischer grüner Paprika
1,00
3,20
15,90 6,50
Gelber Muskateller - 2015, 11,5%, feingliedrige Säure, frisch geriebene Walnuß
1,00
3,20
15,90 6,50
Big John White - 2015, 13%, CH/SB, feinaromatische Würze, leichtes Barrique
1,20
3,50
18,90 9,90
Lovely Merlot - 2015, 13%, lieblich, wunderbar weich und mild am Gaumen
1,00
3,20
15,90 6,50
Cabernet Sauvignon - 2014, 13,5%, Duft von schwarzer Ribisel, tolle Komplexität 1,20
3,50
17,90
8,90
Syrah - 2014, 14 %, geschmeidig, Kirsch und Weichsel, die „Fruchtbombe“
1,20
3,50
18,90
9,90
Zweigelt DAC - 2015, 13 %, sanft, fruchtig und vielschichtig
1,00
3,20
15,90
6,50
Big John - 2013, 13,5%, volle Fruchtigkeit, Duft nach Karamel und Schoko
1,40
3,90
21,90 12,90
Legends - 2013, 14 %, ME/CS, schwarze Johannesbeere, komplex und mächtig
1,60
4,30
22,90 13,90
Jois - Bundessieger 2016 - 14,5%, BLF in Perfektion, explosiv, dicht
1,90
5,70
29,00 21,00
Oleander Weine :
Rose‘ - 2015, 10.5%, Oleander - knackig, schöne Säure, Himbeerduft, trocken Welschriesling - 2015, 11,5%, Oleander - trocken, elegante Säure Gemischter Satz - 2015, 11,5% , Hannes Haiden - dezente Steinobst Aromen
Sauvignon Blanc - 2015, 10,5% , Julius Karner - trocken, perfekte Zitrusfrucht
Spätlese - 2015, 10,0%, Hannes Haiden, Prädikatswein, mit eleganter Fruchtsüße Blaufränkisch - 2013, 13%, Oleander - vollmundig, herrliche Beerenaromen
Merlot - 2013, 13,5%, Oleander - reif, fruchtbetonte Nase, schöne Extraktfülle
Zweigelt - 2013, 13%, Oleander - fruchtig, weich, angenehmer Abgang
Kastanie - 2013, 13,5%, Oleander - BLF im Kastanienfaß perfekt gereift Kleines Holzfaß - 2012, 14 %, Gerdenits - herrlich geschmeidig, Beerennote satt
Kostglas 1/8l
Flasche
ab Hof
1,00
2,90
13,90
7,50
1,00
2,90
13,90 7,00
1,10
2,90
13,90
7,00
1,10
3,30
15,90
9,00
1,10
3,30
15,90
7,90
1,00
3,10
14,90
7,90
1,10
3,30
15,90 9,00
1,00
3,10
14,90
7,90
1,20
3,50
16,90
9,50
1,10
3,30
15,90
9,50
Alle unsere Weine sind nach Verfügbarkeit auch zu ab-Hof-Preisen erhältlich.
Bestellen Sie bequem bei Ihrem Kellner - wir bringen Ihnen die ab-Hof -Bestellung gerne zu Tisch

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