Begrüßen Sie das Jahr 2017 über den Dächern von Singen auf dem Hohentwiel mit Starmusiker Christoph Metzger Menü zum Jahresausklang Curry-Zitronengrassuppe mit Cocosschaum und Thunfischtartar ******* Crème-Brûlée von der Entenleber an Apfel-Zimtkonfit ******* Getrüffeltes Maispoulardenbrüstchen an Madeiraglace auf Kräuterpolenta, Romanesco und Babykarotte ******* Weißes Schokoladenparfait und gebackener Schokoladenravioli an Ananas-Basilikumragout ******* Einlass ab 18:00 Uhr, Menübeginn ab 19:00 Uhr Preis pro Person 79,50 € Im Eintrittspreis sind enthalten: Aperitif zur Begrüßung, 4 Gang Schlemmermenü, Musikalische Unterhaltung und Tanz mit Chris, Sekt oder Prosecco zum Jahreswechsel. Karten nur im Vorverkauf erhältlich ! Hotel Restaurant Hohentwiel, Tel.: 07731- 99070
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