もったいないを見直そう～食品ロス削減シンポジウム

News Release
平成２８年９月１５日
もったいないを見直そう～食品ロス削減シンポジウム～
の開催について
皆さんは日本で一年間に食品がどれくらい捨てられているか御存じですか？
まだ食べられるのに廃棄される食品（食品ロス）は、何と１年間に６３２万トン
にも上ります。
皆さんは、家や外で食事をするときや、お店で食べ物を選ぶとき、その食べ物が
どうやって作られているか、考えたことはありますか？
私たちが毎日食べている食料の多くは海外からの輸入に頼っています。その一方
で、世界の食料需給は不安定な状況となっており、これからも安定的な食生活を送
るためには、食品や食材を無駄なく大切に使っていくことが重要です。
こうした中で、「食品ロス」を通して食に関する問題を皆さんとともに考え、
行動していくためのシンポジウムを開催します。
記
日
時：平成２８年１０月２８日（金）１３：３０～１６：００
（受付１３：００～）
場
所：イイノホール＆カンファレンスセンターＲｏｏｍＡ
（東京都千代田区内幸町２－１－１）
定
員：１７０人（先着順・事前受付制）
プログラム：事例発表（７５分）
福井県安全環境部循環社会推進課主任大石光紀氏
長野県松本市環境部環境部長土屋雄一氏
ｻﾄﾚｽﾄﾗﾝｼｽﾃﾑｽﾞ株式会社経営企画部部長夏井克典氏
株式会社ｲﾄｰﾖｰｶ堂加工食品部ｼﾆｱﾏｰﾁｬﾝﾀﾞｲｻﾞｰ荻原素宏氏
一般財団法人日本気象協会防災ｿﾘｭｰｼｮﾝ事業部専任主任技師
本間基寛氏
休憩（１５分）
パネルディスカッション「地域で見直す“もったいない”」（５０分）
コーディネータ
崎田裕子氏
（NPO 法人持続可能な社会をつくる元気ネット理事長）
パネリスト
事例発表の皆様
○参加費：無料
○応募方法：下記のいずれかの方法でお申し込みください。
①消費者庁ウェブサイト『参加申込フォーム』から参加登録
→後日、入力いただいたメールアドレス宛てに入場券となるメール
を送信しますので、印刷したものを当日お持ちください（携帯電話
での応募の方は、画面表示でも結構です。）。
②別紙の参加申込書をＦＡＸで送信
→後日、記入いただいたＦＡＸ宛てに入場券をお送りいたします。
※車椅子での御来場を予定されている方や、目や耳が不自由な方は、
その旨を備考欄に御記入ください。
○受付期限：平成２８年１０月２１日（金）１２：００まで
ただし、定員になり次第、受付を終了させていただきます。
○主
催：消費者庁、農林水産省、環境省
【本件に関する問合せ先】
消費者庁消費者政策課
担当：戸川、宮川、野上
電話番号：０３－３５０７－９１８６（直通）
ＦＡＸ：０３－３５０７－７５５７
農林水産省食料産業局バイオマス循環資源課食品リサイクル班
担当：鈴木、松本
電話番号：０３－６７４４－２０６６（直通）
環境省廃棄物・リサイクル対策部企画課リサイクル推進室
担当：小林、稲田
電話番号：０３－５５０１－３１５３（直通）
別紙
シンポジウム会場案内図
10／28（金）
１３：３０～１６：００
（受付１３：００～）
会場：
イイノホール＆カンファレンスセンター
ＲｏｏｍＡ
https://www.iino.co.jp/hall/access/
シンポジウム参加申込書（ＦＡＸ専用）
ＦＡＸ
０３－３５０７－７５５７
消費者庁
消費者政策課宮川、野上
締切り：１０月２１日（金）１２：００まで
●太枠内にボールペンやサインペンで丁寧に記入してください。
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