familien- brunch2016 - Gartenhotels Altmannsdorf

für familienbrunch und sisi-buffet
MACHEN SIE IHREN LIEBSTEN EINE FREUDE
Schenken Sie einen Gutschein für unseren beliebten Familienbrunch
im Gartenhotel Altmannsdorf.
Für ein imperiales Erlebnis stehen Ihnen auch die Gutscheine für das
Sisi Frühstück im Cafe Gloriette Schönbrunn zur Verfügung.
geniessen im
gartenhotel
altmannsdorf
Die Orangerie aus dem 17. Jahrhundert bietet den stilvollen Rahmen für
das Gartenrestaurant Altmannsdorf. Unser Küchenteam setzt auf eine
zeitgemäße Interpretation der traditionellen österreichischen Küche.
Unkompliziert, geradlinig, liebevoll und auf hohem Niveau.
À LA CARTE RESTAURANT
Bestellen Sie einfach und unkompliziert online unter
www.gartenhotel.com/gutscheine
MO – FR 11.30 – 14.30 Uhr und 18.00 – 21.00 Uhr
SA, SO, Feiertag geschlossene Gesellschaften mit Menüvorbestellung.
Gutscheine auswählen, individuell erstellen, mit Kreditkarte bezahlen
und schon haben Sie Ihr besonderes Geschenk zur Verfügung.
FAMILIENBRUNCH- UND GRILLFREITAG-GUTSCHEINE
Alternativ können Sie die Gutscheine auch direkt an der Rezeption im
Gartenhotel Altmannsdorf 1 abholen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die ideale Geschenksidee: Familienbrunch- und Grillfreitag-Gutscheine z. B.
zum Geburtstag, Jubiläum oder einfach als eine besondere Überraschung.
Jederzeit direkt im Hotel oder auf unserer Website erhältlich:
geniessen im grünen
familienbrunch
2
–1
zeit schenken
mit gutscheinen
geniessen im grünen
09
weltweit einzigartig
september 2016
04.09.Schwammerlbrunch
Erleben Sie die Schwammerlzeit in verschiedenen Variationen, u. a. mit Schwammerl-Liebstöckel-Sülzchen, Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel oder Steinpilzrisotto mit gebratenem Lachsfilet. Frisch am Buffet tranchiert:
Kalbsvögerl mit Schwammerlsauce. Zum Abschluss reichhaltiges Nachspeisenbuffet rund um Äpfel und Birnen.
2016
genuss und entspannung
im gartenhotel altmannsdorf.
jeden sonntag und an
ausgewählten feiertagen
von september bis dezember,
jeweils 12.00 –14.30 uhr
geniessen im grünen
11.09.Fischbrunch
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Pochierter Lachs, Räucherlachs und hausgebeizter Lachs,
frische Fine de Claire Austern, Kürbiscremesuppe mit Kernöl oder Goldbrassenfilet in Krebsensauce. Erfreuen Sie
sich an unseren hausgemachten Mehlspeisen u. a. Punschschnitte, Bananencharlotte oder Blätterteigfisch.
EUR 40,- (Senioren EUR 36,-)
18.09. Italienischer Brunch
www.gartenhotel.com/gutscheine
Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise ins schöne
Italien. Melone mit Prosciutto, Mozzarella mit Tomaten,
Goldbrassenfilet oder Risotto mit Rucola und Parmesan
werden Sie begeistern. Lammkeule und Karree werden
frisch für Sie am Buffet tranchiert. Zum Abschluss können
Sie aus verschiedenen Köstlichkeiten unserer Zuckerbäckerinnen wählen, u. a. Tiramisu, Panna Cotta und Cassata.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
25.09. Omas Kochtopf
Erfreuen Sie sich an Spezialitäten aus Großmutter‘s Küche.
Gefüllte Rindsrouladen, Schweinsmedaillons in Pfeffersauce
oder Stephanibraten in Rahmsauce – frisch für Sie am Buffet
tranchiert. Süße Nachspeisenvariation zum Ausklang, u. a.
Griessflammerie und überbackene Topfenpalatschinken.
Cafe Gloriette Betriebs GmbH | Schlosspark Schönbrunn
A-1130 Wien/Vienna | Austria
T: +43 1 87 913 11 | F: +43 1 87 913 11 11
[email protected] | www.gloriette-cafe.at
SISI-BUFFET RESERVIERUNG: +43 1 87 913 11
Gartenhotel Altmannsdorf
Hoffingergasse 26 | A-1120 Wien
T: +43 1 80 123 | F: +43 1 80 123 51 | [email protected]
www.gartenhotel.com
TISCHRESERVIERUNG: +43 1 80 123 DW 50
TISCHRESERVIERUNG: +43 1 80 123 DW 50
geniessen im grünen
geniessen im grünen
geniessen im grünen
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oktober 2016
november 2016
dezember 2016
silvestermenü 2016
02.10. Wiener Spezialitäten
06.11. Ganslbrunch Martini
04.12. Nikolaus Brunch
ein stilvoll-gemütlicher abend
mit kulinarischem genuss
31.12.2016, 19.30 uhr
Genießen Sie typische Wiener Gerichte wie Wiener
Schnitzel, Zwiebelrostbraten, Backhenderl oder Rinderhochrippe im Rosmarinsafterl.
Sacherschnitte, Punschschnitte und Apfelstrudel versüßen
diesen Sonntag.
09.10.Wildbrunch
Es erwarten Sie Köstlichkeiten wie Hirschrohschinken und
Wildpastete mit Preiselbeeren, Rehedelragout mit Pilzen
oder Wildschweinkeule in Preiselbeer-Pfeffersauce.
Mohnnudeln mit Vanillesauce und Apfelmus werden von
unseren Zuckerbäckerinnen frisch am Buffet zubereitet.
EUR 40,- (Senioren EUR 36,-)
16.10. Pannonischer Brunch
Spezialitäten aus dem Burgenland und Ungarn. Neusiedler See Zanderterrine, Kalbsleberscheiben in Zwiebelsauce
oder gebratenes Kalbsvögerl mit pannonischem Weinkraut
werden Sie begeistern.
Aus unserer hauseigenen Backstube werden Sie mit einer
pannonischen Nachspeisenvariation verwöhnt.
23.10. Steirischer Brunch
Lassen Sie sich von steirischen Gerichten wie PolentaLauchsuppe mit Kernöl, Rind-Schulterscherzel in WurzelKrensauce oder steirische Lammkeule mit Erdäpfelsterz
und Speckfisolen begeistern.
Apfeltiramisu, Spagatkrapfen und Kürbiskernparfait zum
Ausklang.
30.10. Böhmischer Brunch
Erleben Sie die böhmische Küche mit Entenbraten und
böhmischen Knödel, knusprigem Zanderfilet auf Paprikaragout oder Spanferkelbraten in Schwarzbiersauce mit
Erdäpfelknödel.
Somlauer Nockerl aus unserer Backstube versüßen den
Nachmittag.
Preise
Parken Kinderspielecke
Erwachsene € 37,Senioren € 33,Kinder € 14,- (von 6 bis 14 Jahren)
Kinder bis 6 Jahre kostenfrei
Gratis Parken in der Tiefgarage
Hotel 1, Hoffingergasse 26 oder
Hotel 2, Hoffingergasse 33
Raffinierte Gerichte rund ums Martinigansl erwarten Sie.
Gansleinmachsuppe, Gänsebraten mit Waldviertler Knödel,
gebackene Gänseleber oder Kalbsstelze im Ganzen mit Weinkraut und Serviettenknödel.
Zum süßen Ausklang können Sie zwischen Punschschnitte,
Orangenmousse oder Rotweinkuchen wählen.
EUR 40,- (Senioren EUR 36,-)
13.11. Herbstspezialitäten und Kürbis
Köstlichkeiten wie Kürbiscremesuppe mit Käsekrusteln, gebratenes Forellenfilet auf Kürbisgemüse, Wildschweinschnitzel
gebacken oder Rehkeule in Wacholdersauce mit PreiselbeerRotkraut und Waldviertler Knödeln verwöhnen Sie.
Zwetschkenkuchen, Nussstrudel und Weinoberscreme sorgen für einen besonderen Ausklang.
20.11.Fischbrunch
Genießen Sie frische Fine de Claire Austern, gebackene
Garnelen mit Rucola-Risotto oder Wolfsbarschfilet in Hummersauce. Wählen Sie von unserem reichhaltigen Nachspeisenbuffet aus der hauseigenen Backstube.
EUR 40,- (Senioren EUR 36,-)
27.11. 1. Advent Brunch
Begrüßen Sie die Adventzeit mit Rehnaturschnitzel im Thymiansafterl, Entenbraten mit Apfelrotkraut, Maroni und Semmelfülle sowie zart geschmortem Rindsschulterscherzel – frisch
am Buffet tranchiert.
Zimtmousse, Maronischnitte und Schokoauflauf zum Ausklang.
brunchen und gewinnen
Die Gewinner sind:
Frau Mag. Maria Leister, 2500 Baden
Frau Monica Marchetti, 1200 Wien
Frau Ursula Swoboda, 2380 Perchtoldsdorf
Wir gratulieren herzlich!
Lassen Sie sich zum Nikolaus mit Truthahnbraten in Preiselbeersauce und Thymian-Schupfnudeln oder Kalbsrückenfilet
in Schwammerlsauce verwöhnen.
Aus unserer Backstube können Sie u. a. Preiselbeercreme,
Vanillemousse oder Trüffelschnitte wählen.
11.12. 3. Advent Brunch
Genießen Sie die Adventzeit mit Entenleberparfait und Preiselbeeren, Erdäpfelcremesuppe mit Majoran oder rosa gebratener Rehkeule in Wacholdersauce und Speck-Kohlsprossen.
Lassen Sie sich abschließend von Punschschnitte, Schokoladenweichselschnitte oder Nusskuchen verwöhnen.
18.12. 4. Advent Brunch
Stimmen Sie sich auf die nahenden Weihnachtsfeiertage ein
und genießen Sie Selleriecremesuppe mit Maroni, Kalbsvögerl im Kräutersafterl oder rosa Entenbrust in Honig-Limettensauce – frisch am Buffet tranchiert.
Maroniauflauf, Spekulatiusmousse und Orangenschnitte
versüßen den Nachmittag.
25.12. Weihnachtsbrunch am Christtag
26.12. Festlicher Stefanibrunch
Verbringen Sie genussvolle Weihnachstfeiertage im Gartenhotel Altmannsdorf und feiern Sie mit der ganzen Familie
bei Entenbraten und Preiselbeerrotkraut, Kalbstafelspitz im
Wurzelsud oder rosa Beiried im Ganzen gebraten und frisch
am Buffet tranchiert.
Birnenschokokuchen, Lebkuchenmousse oder Vanillekipferlterrine sorgen für einen festlichen Ausklang.
EUR 46,- (Senioren EUR 42,-)
31.12. Silvester Gala Menü – 19.30 Uhr
Ein stilvoll-gemütlicher Abend mit kulinarischem Genuss in
der denkmalgeschützten Orangerie.
5-gängiges Silvester Gala Menü EUR 72,- pro Person inkl.
Aperitifempfang
Kleiner Willkommensgruß zum Aperitif:
Canapés mit Prosciutto, Räucherlachs und Dolce Bianca
Rosa gebratene Entenbrust und Entenleber-Parfait auf Belugalinsen
und Vogerlsalat
***
Getrüffelte Selleriecremesuppe mit Pilz-Ravioli
***
Knuspriges Doradenfilet auf Gemüse-Risotto und Muskatkürbis
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Kalbs-Scherzel in Cognacrahmsauce mit gratinierten Erdäpfeln
und Prinzessbohnen-Bündchen
***
Weisses Vanille-Schokoladenmousse mit Zitronenkern
und frischen Beeren
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Silvesterkrapfen
&
Glücksbringer „2017“
EUR 72,- pro Person inkl. Aperitifempfang.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tischreservierung: +43 1 80 123 DW 50

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