横手市の麺どころ70店舗以上を スマホで簡単ナビゲーション パンフより

T R A F F I C
秋田県横手市
の周辺交通図
大間崎
津軽海峡
279
陸奥湾
280
津軽半島
主な国道
岩木川
新幹線
青森県
岩木山
101
4
青森東IC
新青森
新幹線の主な駅
主な鉄道
主な河川
秋田県南
部の 中 心
都 市とし
は、
て 栄える
おなじみ
横手市
の
「横手や
きそば」や
華そば」
「十文字
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新たな食
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横手市の
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下北半島
龍飛崎
十三湖
主なジャンクション
V I E W
尻屋崎
高速道・自動車専用道
主なインターチェンジ
秋田県横
手市エリ
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ン
なら
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クルマ
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・
A R O U N D
103
7
小川原湖
八甲田山
上北IC
4
102
奥入瀬川
馬淵川
八戸
102
十和田湖
小阪JCT
八戸JCT
二井田真中IC
二ツ井白神IC
104
7
103
能代南IC
大館能代空港
285
101
男鹿半島
341
105
川辺JCT
秋田空港
大曲IC
107
鳥海山
397
2
287
山形上山IC
宮城県
45
太平洋
北上川
108
東根IC
山形JCT
284
古川IC
13
月山IC
朝日岳
457
47
山形県
一関IC
栗駒山
108
※QRコー
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する
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ウザやGoog ためにはGoogle
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283
4
342
新庄
112 月山
宮守IC
107
13
47
45
283
北上JCT
湯田IC
398
湯殿山IC
朝日まほろばIC
107
十文字IC
雄勝こまちIC
最上川
7
花巻JCT
湯沢IC
7
あつみ温泉IC
106
13
398
108
344
盛岡
早池峰山
横手IC
金浦IC
酒田みなとIC
岩手山
大曲
105
掲載のQ
Rコードを
読み取る
と、
お店や観
光ポイント
の位
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示
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能 などが
利
用
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。
岩手県
4
46
田沢湖
角館
46
7
大内JCT
八幡平
田沢湖
秋田
雄物川
日本海
281
安代JCT
入道崎
l
スマホや
WEB携帯
、
タブレット
Google
で
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単アクセス
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。
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イブを
ナビゲート
。
45
米代川
index.htm
4
48
山形
蔵王山
村田JCT
鳴瀬松島IC
富谷JCT
仙台
利府JCT
0
牡鹿半島
仙台湾
若林JCT
50
100km
3
み焼
昭和 20年 代とされ、お好
そのルーツは終戦 後の
麺
メニューとして、市内の製
き用の鉄板を使った新しい
いわ
試行を重 ねて誕生したと
業者と屋 台の店主らが
れています。
会に加
で、横手やきそば暖簾
太く真っ直ぐな角ゆで麺
せ、福
麺を用い、目玉焼きを乗
入している製麺業者の
Sキャラクター
’
横手やきそばサンライ
やきっピ
と横手 市のPR活動
「横手やきそば」の応援
を頑張っている。
な秋田美人キャラ。
しぇわまげ(世話好き)
kippi
https://twitter.com/ya
.com/Yakippi
https://ja-jp.facebook
。
神漬けを添えるのが基本
独自の
として、暖簾 会加 盟店
ウスターソースをベース
工夫を
が特徴で、各店舗独自の
工夫を凝らしたソース
楽しめるのが魅力。
手やきそ
、市内約50店舗の横
横手やきそば暖簾会は
やきそ
業者で組織され、横手
ば提供店と、5つの製麺
います。
横手市のPRも行って
ばの提供のみならず、
が、
の認 定を受けたものだけ
」
「横 手やきそば暖 簾会
シンプルだから奥深い
。
ラーメンではな
く
懐
か
し
い中華そばの
テイストを味わい尽く
す。
と称されます。
「横手やきそば」
このスープをすすらず
に中華そばを語るなか
れ。
。
にこだわる暖簾と気質
﹁やきそば﹂
としてのプライドで
ご当地グルメブランド
味力も全開。
横手やきそば
18
事務局 ℡:0182-32-21
横手やきそば暖簾会
dex.html
ra.com/yokoteyakisoba/in
http://www.yokotekamaku
十文字の中華そば
横手市南部の十文字地
域で独自の味を伝える麺
が「十文字の中華
そば」
と称されるもので、
ラーメンとは一線を隔
す中華麺といえます。
出汁は煮干しや焼き干しを
用いるのが特長の澄んだ
醤油風味で、独
特の濃厚なうまみと香ばし
さが特徴の純和風ともいえ
る味。
麺は主に細めの縮れ麺
で、地元の製麺業者が
「中華そば」
としてラー
メンとは異なるテイストで
製麺したものを用います
。自家 製麺の手 揉
みにこだわる老舗もあり、
うまみのあるあっさりしたス
ープが程よく絡み
ます。
36
QRコードをタップすると
Googleマップでナビ開始!
!
具には「なると」や
「かまぼこ」
などの魚の練り物と
「お麩」
が必須です。
素朴で上品な味の、
とてもシンプルな一品
ですが、出汁や麺には店
そ
れぞれのこだわりがあり、
食べ比べるほどに舌の肥
える、食べ飽きない
麺といえます。
40
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運転中や歩行中のスマートフォン使用は危険です!
!
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よこて麺ろーどNAVI Book配布専用サイト➡PCからはhttp://y-menroad.hal21.jp
企画・発行:よこて市商工会「よこて麺ろーど」
プロジェクト 試供品