献 立 表

献 立 表
保育園
平成28年9月
3歳未満児
日 曜
3 色 分 類
あか(体をつくる・血や肉 黄(力や体温のもとにな みどり(体の調子を整え
になる)
る)
る)
献 立
昼食
1 木
昼間
鶏じゃが ブロッコリーの
胡麻和え 味噌汁 ごは
ん
鶏もも 油揚げ みそ
さつまいものようかん 牛 牛乳
乳
アレルギー
じゃがいも 砂糖 調合油
ごま 米
たまねぎ にんじん ブロッコ 鶏肉 大豆 ごま
リー なす
エネルギ-:287kcal
タンパク:10.5g
脂質:7.8g
さつまいも 砂糖
寒天
エネルギ-:174kcal
タンパク:4g
脂質:3.9g
乳
ハヤシライス 大根とスパ 牛リブロース ちりめんじゃこ 米 バター 薄力粉 調合油 たまねぎ マッシュルーム ト 小麦 乳
ゲティのサラダ
マカロニ・スパゲッティ なた マト缶 だいこん
ね油 マヨネーズ
エネルギ-:324kcal
タンパク:11.3g
脂質:10.3g
おかかチーズおにぎり 牛 かつお節 チーズ 牛乳
乳
米
昼間
エネルギ-:214kcal
タンパク:7.5g
脂質:5.4g
カレイの煮つけ 具だくさ
ん味噌汁 ごはん(45)
かれい 油揚げ みそ
砂糖 さつまいも 米
昼食
せんべい 牛乳
牛乳
せんべい
昼食
2 金
3 土
乳
はくさい だいこん にんじん 大豆
根深ねぎ
乳
昼間
エネルギ-:222kcal
タンパク:11.2g
脂質:2.8g
エネルギ-:124kcal
タンパク:4.3g
脂質:3.9g
昼食
カレーライス 和風ツナサ 豚肩ロース 牛乳 まぐろ
ラダ
米 じゃがいも 調合油 バ
ター 薄力粉
たまねぎ にんじん しょうが 小麦 乳 豚肉
にんにく キャベツ きゅうり
漬物 コーン
エネルギ-:330kcal
タンパク:10.5g
脂質:10g
さつま芋とりんごの重ね煮 牛乳
牛乳
さつまいも 砂糖
りんご プルーン
昼間
エネルギ-:154kcal
タンパク:4g
脂質:3.9g
チャプチェ ごまポテト も 牛肩ロース ロースハム
やしとハムのスープ ごは
ん
はるさめ ごま油 砂糖 ご
ま じゃがいも 米
にんにく しょうが たまねぎ 牛肉 大豆 ごま
にんじん ほうれんそう もや
し えのきたけ
エネルギ-:278kcal
タンパク:8.9g
脂質:6g
ふりかけおにぎり えだま 牛乳
め 牛乳
米
えだまめ
エネルギ-:224kcal
タンパク:6.9g
脂質:4.8g
チキンカツ キャベツの
鶏もも 卵 油揚げ みそ
コールスロー 味噌汁 ご
はん
薄力粉 パン粉 調合油 マ キャベツ きゅうり漬物 にん 卵 小麦 鶏肉 大豆 エネルギ-:276kcal
タンパク:10.1g
ヨネーズ 米
じん レーズン
5 月
昼食
6 火
昼間
昼食
7 水
和風ヨーグルト 牛乳
昼間
昼食
8 木
乳 大豆
脂質:8.2g
ヨーグルト あずき きなこ
牛乳
さんまの塩焼き ずいきの さんま みそ
甘酢あえ 味噌汁 ごはん
ごぼうのごまよごし
砂糖 じゃがいも 米 ごま
ごへいもち 牛乳
米 もち米 砂糖 ごま
みそ 牛乳
乳 りんご
バナナ
乳 バナナ 大豆
エネルギ-:187kcal
タンパク:8g
脂質:6.8g
ずいき たまねぎ 葉ねぎ
ごぼう にんじん
大豆 ごま
エネルギ-:308kcal
タンパク:11.6g
脂質:10.4g
乳 大豆 ごま
エネルギ-:225kcal
タンパク:5.8g
脂質:4.1g
昼間
昼食
9 金
五目うどん ほうれん草と 豚ばら
コーンのソテー なすの煮
びたし
うどん 砂糖 なたね油
チーズパン 牛乳
強力粉 砂糖 バター
牛乳 卵 チーズ
たまねぎ 葉ねぎ ほうれん 小麦 豚肉
そう コーン なす しょうが
卵 小麦 乳
昼間
昼食
12 月
エネルギ-:252kcal
タンパク:5.2g
脂質:7.1g
ビスケット 牛乳
牛乳
ビスケット
牛肉とトマトのマリネ か
ぼちゃの煮つけ 味噌汁
ごはん
牛肩 油揚げ みそ
砂糖 なたね油 ごま 米
トマト さやいんげん かぼ
ちゃ だいこん 葉ねぎ
牛肉 大豆 ごま
エネルギ-:89kcal
タンパク:3.2g
脂質:3.8g
エネルギ-:256kcal
タンパク:10g
脂質:5.2g
ヨーグルトケーキ 牛乳
ヨーグルト 卵 牛乳
薄力粉 砂糖 なたね油
レモン
卵 小麦 乳
乳
昼間
昼食
エネルギ-:225kcal
タンパク:9.4g
脂質:9.1g
米 なたね油 砂糖 焼きふ にんじん さやいんげん し 小麦 鶏肉 大豆
めじ ごぼう かぼちゃ わか
め
昼間
昼食
エネルギ-:252kcal
タンパク:7.8g
脂質:10.3g
とりごぼうピラフ かぼちゃ 鶏皮 みそ
の煮つけ 味噌汁
10 土
13 火
栄養価
鮭の南蛮漬け 冬瓜そぼ 紅鮭 豆腐 みそ
ろ煮 わかめごはん 味噌
汁
調合油 薄力粉 ごま 砂糖 たまねぎ ピーマン にんじ 小麦 さけ 大豆 ご
片栗粉 米
ん とうがん わかめ えのき ま
たけ 葉ねぎ
エネルギ-:226kcal
タンパク:5.9g
脂質:10.5g
エネルギ-:246kcal
タンパク:12.1g
脂質:4.7g
献 立 表
保育園
平成28年9月
3歳未満児
日 曜
3 色 分 類
あか(体をつくる・血や肉 黄(力や体温のもとにな みどり(体の調子を整え
になる)
る)
る)
献 立
昼食
14 水
山賊焼き 切干大根カ
手羽先 牛ミンチ かまぼこ
レー炒め すまし汁 ごは
ん 酢の物
砂糖 ごま 調合油 焼きふ にんにく しょうが 切干大根 小麦 牛肉 ごま
米
にんじん さやえんどう みつ
ば きゅうり漬物 わかめ
やきそば 牛乳
中華めん なたね油
豚ばら 牛乳
昼間
昼食
15 木
アレルギー
キャベツ もやし にんじん
あおのり
栄養価
エネルギ-:293kcal
タンパク:12.5g
脂質:9.4g
小麦 乳 豚肉 大豆 エネルギ-:194kcal
タンパク:7.1g
脂質:8.8g
いわしの蒲焼き 高野豆 いわし 高野豆腐 みそ
腐のふくめ煮 味噌汁 ご
はん 三度豆のごまあえ
片栗粉 調合油 砂糖 焼き こまつな さやいんげん に
ふ 米 ごま
んじん
小麦 大豆 ごま
エネルギ-:293kcal
タンパク:13.6g
脂質:7.3g
あんバターサンド 牛乳
食パン バター
小麦 乳
エネルギ-:222kcal
タンパク:8.8g
脂質:7.7g
あずき 牛乳
昼間
麻婆豆腐 春菊とえのき 豆腐 ぶたひき肉 みそ
の中華サラダ ニラと卵の ロースハム 卵
スープ ごはん
ごま油 砂糖 片栗粉 ごま たまねぎ 根深ねぎ にんに 卵 豚肉 大豆 ごま エネルギ-:262kcal
タンパク:10.8g
米
く しょうが しゅんぎく えの
脂質:7.8g
きたけ にら
とうもろこし にんじんポッ 牛乳
キー 牛乳
とうもろこし 薄力粉 ごま
なたね油
にんじん
昼間
カレイの煮つけ 具だくさ
ん味噌汁 ごはん(45)
かれい 油揚げ みそ
砂糖 さつまいも 米
昼食
はくさい だいこん にんじん 大豆
根深ねぎ
せんべい 牛乳
牛乳
せんべい
昼食
16 金
17 土
小麦 乳 ごま
乳
昼間
昼食
20 火
昼間
昼食
21 水
にんにく しょうが たまねぎ 牛肉 大豆 ごま
にんじん ほうれんそう もや
し えのきたけ
エネルギ-:278kcal
タンパク:8.9g
脂質:6g
ふりかけおにぎり えだま 牛乳
め 牛乳
米
えだまめ
エネルギ-:224kcal
タンパク:6.9g
脂質:4.8g
チキンカツ キャベツの
鶏もも 卵 油揚げ みそ
コールスロー 味噌汁 ご
はん
薄力粉 パン粉 調合油 マ キャベツ きゅうり漬物 にん 卵 小麦 鶏肉 大豆 エネルギ-:276kcal
タンパク:10.1g
ヨネーズ 米
じん レーズン
脂質:8.2g
ヨーグルト あずき きなこ
牛乳
バナナ
五目うどん ほうれん草と 豚ばら
コーンのソテー なすの煮
びたし
うどん 砂糖 なたね油
チーズパン 牛乳
強力粉 砂糖 バター
牛乳 卵 チーズ
乳 大豆
乳 バナナ 大豆
たまねぎ 葉ねぎ ほうれん 小麦 豚肉
そう コーン なす しょうが
卵 小麦 乳
昼間
昼食
28 水
ビスケット 牛乳
ビスケット
エネルギ-:89kcal
タンパク:3.2g
脂質:3.8g
エネルギ-:246kcal
タンパク:12.1g
脂質:4.7g
牛乳
乳
鮭の南蛮漬け 冬瓜そぼ 紅鮭 豆腐 みそ
ろ煮 わかめごはん 味噌
汁
調合油 薄力粉 ごま 砂糖 たまねぎ ピーマン にんじ 小麦 さけ 大豆 ご
片栗粉 米
ん とうがん わかめ えのき ま
たけ 葉ねぎ
さつまいも蒸しパン 牛乳 卵 牛乳
薄力粉 さつまいも 砂糖
なたね油 ごま
山賊焼き 切干大根カ
手羽先 牛ミンチ かまぼこ
レー炒め すまし汁 ごは
ん 酢の物
砂糖 ごま 調合油 焼きふ にんにく しょうが 切干大根 小麦 牛肉 ごま
米
にんじん さやえんどう みつ
ば きゅうり漬物 わかめ
やきそば 牛乳
中華めん なたね油
豚ばら 牛乳
昼間
昼食
29 木
昼間
エネルギ-:225kcal
タンパク:9.4g
脂質:9.1g
エネルギ-:252kcal
タンパク:5.2g
脂質:7.1g
昼間
昼食
エネルギ-:252kcal
タンパク:7.8g
脂質:10.3g
米 なたね油 砂糖 焼きふ にんじん さやいんげん し 小麦 鶏肉 大豆
めじ ごぼう かぼちゃ わか
め
昼間
27 火
エネルギ-:187kcal
タンパク:8g
脂質:6.8g
とりごぼうピラフ かぼちゃ 鶏皮 みそ
の煮つけ 味噌汁
24 土
昼食
エネルギ-:124kcal
タンパク:4.3g
脂質:3.9g
はるさめ ごま油 砂糖 ご
ま じゃがいも 米
和風ヨーグルト 牛乳
23 金
エネルギ-:222kcal
タンパク:11.2g
脂質:2.8g
チャプチェ ごまポテト も 牛肩ロース ロースハム
やしとハムのスープ ごは
ん
昼間
昼食
エネルギ-:303kcal
タンパク:7.7g
脂質:10.1g
レーズン
キャベツ もやし にんじん
あおのり
卵 小麦 乳 ごま
エネルギ-:207kcal
タンパク:5.8g
脂質:6.9g
エネルギ-:293kcal
タンパク:12.5g
脂質:9.4g
小麦 乳 豚肉 大豆 エネルギ-:194kcal
タンパク:7.1g
脂質:8.8g
いわしの蒲焼き 高野豆 いわし 高野豆腐 みそ
腐のふくめ煮 味噌汁 ご
はん 三度豆のごまあえ
片栗粉 調合油 砂糖 焼き こまつな さやいんげん に
ふ 米 ごま
んじん
小麦 大豆 ごま
エネルギ-:293kcal
タンパク:13.6g
脂質:7.3g
あんバターサンド 牛乳
食パン バター
小麦 乳
エネルギ-:222kcal
タンパク:8.8g
脂質:7.7g
あずき 牛乳
献 立 表
保育園
平成28年9月
3歳未満児
日 曜
3 色 分 類
あか(体をつくる・血や肉 黄(力や体温のもとにな みどり(体の調子を整え
になる)
る)
る)
献 立
昼食
30 金
昼間
アレルギー
栄養価
麻婆豆腐 春菊とえのき 豆腐 ぶたひき肉 みそ
の中華サラダ ニラと卵の ロースハム 卵
スープ ごはん
ごま油 砂糖 片栗粉 ごま たまねぎ 根深ねぎ にんに 卵 豚肉 大豆 ごま エネルギ-:262kcal
タンパク:10.8g
米
く しょうが しゅんぎく えの
脂質:7.8g
きたけ にら
とうもろこし にんじんポッ 牛乳
キー 牛乳
とうもろこし 薄力粉 ごま
なたね油
にんじん
小麦 乳 ごま
エネルギタンパク
脂質
420kcal
17g
11.5g
給食MEMO
目標値
エネルギ-:303kcal
タンパク:7.7g
脂質:10.1g
月平均値
460kcal
16.6g
13.7g