浦添市学校給食用食材の産地公表について(当山共同調理場） 本市の学校給食で使用予定の給食食材の産地を下記のとおり公表いたします。 本市の学校給食では地産地消を推進するため、市場に流通している食材の中から、可能な限り 沖縄県内産を優先して使用するよう努めております。 公表する産地は、本市の学校給食調理場で使用する予定の食材です。献立に使用される魚介類・ 生鮮野菜・果物等の産地は、出荷状況・天候等により変更される場合もありますのでご了承ください。 平成28年9月使用予定食材 食材 基 本 物 資 品 名 米 むぎ あわ（もちきび） パン・めん（小麦粉） 牛乳 食材 肉 類 卵 食材 魚 介 類 食材 野 菜 アメリカ・カナダ・オーストラリア 沖縄 品 名 産 地 ニュージーランド・オーストラリア 沖縄 沖縄・宮崎・アイルランド・スペイン 品 名 産 地 牛肉 鶏肉 豚肉 食材 産 地 沖縄・福岡 福井・富山・石川 卵 液卵 品 名 赤魚 あさり あじ（豆あじ含む） いか いわし えび カエリ カワハギ きびなご グルクン さけ さば さわら さんま しいら ししゃも しらす たら たこ チリメン ほき 貝柱 まぐろ メバル 品 名 あおさ 青ねぎ アスパラ アボガド いんげん えだ豆（青豆） 沖縄 産 地 中国 ベトナム ノルウェー 沖縄 北海道 鹿児島 カナダ・ノルウェー インドネシア 中国 産 地 沖縄・九州・鹿児島・長崎・福岡・宮崎・大分・熊本・佐賀・北海道 チリ・ペルー タイ タイ 食材 野 菜 品 名 産 地 えのき茸 沖縄 エリンギ茸 エンサイ（空心菜） 大葉 おくら かいわれ大根 かぼちゃ 韓国・北海道 からし菜 カリフラワー きくらげ 絹さや キャベツ 九州・群馬・長野・北海道 キャベツ（紫） きゅうり 沖縄・九州・宮崎・熊本・佐賀・北海道 ぐしちゃんいい菜（いもかずら） グリーンピース ニュージーランド くり クレソン ゴーヤー 沖縄 ごぼう 台湾 小松菜 沖縄・九州・鹿児島・熊本 さつまいも さといも 鹿児島 山東菜 しいたけ（生） しいたけ（干し） 宮崎・長崎 ししとう しめじ（白しめじ含む） 沖縄 じゃがいも 北海道・青森・茨城・長崎 しょうが 熊本・長崎・高知 白ねぎ 九州・大分・青森・北海道 ズッキーニ セロリ 大根 北海道・青森・九州 田芋 たけのこ 中国 たまねぎ 北海道・兵庫 たまねぎ（紫） チンゲン菜 沖縄・九州・鹿児島・長崎・福岡・宮崎・大分・佐賀・熊本・北海道 冬瓜 沖縄 豆苗 とうもろこし タイ トマト 九州・宮崎・大分・熊本・鹿児島・北海道 トマト（ミニ） 長いも なす 沖縄・九州・福岡・熊本・佐賀・宮崎・大分・長野 菜の花 なめこ にら 沖縄・九州・福岡・宮崎・熊本・大分・高知 にんじん 北海道・青森・茨城・千葉 島にんじん にんにく 中国 白菜 群馬・長野・北海道・九州 食材 野 菜 品 名 パクチョイ パパイヤ 沖縄 パセリ 九州・福岡・佐賀・北海道・千葉・長野 パプリカ（カラーピーマン含む） オランダ・韓国・ニュージーランド ピーマン 九州・宮崎・熊本・大分・佐賀・茨城・新潟・群馬・北海道 ふだん草(ミーソナー・ンスナバー） ブロッコリー アメリカ へちま べにいも ほうれん草 まいたけ マッシュルーム 中国 水菜 みつば モーウィ 沖縄 もやし 沖縄 よもぎ レタス類（サラダ菜・サニー レタス・グリーンリーフ含 れんこん 九州 食材 果 物 品 名 オレンジ なし パイナップル たんかん ぶどう デコポン バナナ プルーン みかん かき ブルーベリー もも いちご アメリカ・オーストラリア・南アフリカ 熊本・鳥取 沖縄 福岡 沖縄・佐賀・長崎・熊本 南アフリカ ※ぶどう：巨峰・トンプソン・レッドグローブ ※みかん：青切りみかん・うんしゅうみかん、カーブチー ※メロン：ハネジュ・マスク ※りんご：早生富士・富士・津軽・千秋・ジョナゴールド 食材 品 名 産 地 五穀米① 穀 類 五穀米② 発芽玄米 黒米 もち玄米 北海道 沖縄
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![（平成27年3月分）[PDF：130KB]](http://s3.expydoc.com/store/data/007574523_1-0e7d2a4f81943a7f74fae73dd2a0bd46-250x500.png)
