平成２８年９月１日 江東区教育委員会 平成２９年度 学校給食調理業務委託業者募集要領 江東区では、平成２９年度の学校給食調理業務委託の実施にあたり、下記のとおり委託業者の 募集を行います。 記 １ 応募資格 （１）江東区の競争入札参加資格を有した登録業者であること。 （２）本社又は事業所が東京都内にあること。 （３）公立小学校又は中学校の給食調理業務について、５校以上の受託実績があり、かつ継続 していること。 （４）平成２５年４月１日以降に学校給食調理業務で安全衛生管理上の重大な事故（食中毒、 アレルギー事故、火災等）を起こしていないこと。 ２ 募集対象校 既に委託中の学校のうち業者再選定を実施する学校 ※対象校は、応募様式「学校給食調理業務受託希望調書」参照 ３ 選定方法の概要 来年度、当区が委託する業者については、学校給食調理業務委託業者選定委員会において、 選定し決定いたします。※別紙「江東区立学校給食調理業務委託業者選定基準」参照 ①業者選定方法 ②契 約 方 法 プロポーザル方式 単年度契約による随意契約の形式を用いる。ただし、下記の場合を除き、 原則初年度契約後４回まで継続して契約する。 ※５年後に再度業者選定する。 ５年継続契約の除外となる場合 ・当該受託校での重大事故（食中毒、火災等）の発生、受託先業者の倒産など。 ・その他、受託先業者において、著しく信用を失墜する行為が判明した場合。 ① 履 行 期 間 平成２８年４月１日～平成２９年３月３１日 ※上記に該当する場合は、年度途中であっても、協議のうえ、契約解除とする場合がある） ４ 募集期間等 ９月１日（木）～９月９日（金）午後４時 応募書類については、以下のとおり書類ごとに決められた期限までに提出願います。 提 出 提 出 書 類 期 限 提 出 方 法 部 数 ①「学校給食調理業務受託希望調書」 ②「学校給食調理業務の委託に係る調査書」 ③ 直近３期分の決算報告書 （損益計算書・貸借対照表） その他の応募書類 ①１部 ②２部 ③２部 １部 ・直接持参又は郵送 ・なお、①及び②について はメールで電子データも 併せて提出すること。 ・直接持参又は郵送 ・なお、応募書類のうち、 ９月２３日（金） 「添付資料」以外は、メ 【必着】 ールで電子データも併せ て提出すること。 ９月９日（金） 午後４時 【必着】 ５ 提出書類 ※江東区のホームページからダウンロードできます。 （１）「学校給食調理業務受託希望調書」 （２）応募書類一式 ア 「学校給食調理業務の委託に係る調査書」（様式１） イ ①「学校給食調理業務受託実績（公立小中学校）」（様式２－１ア・イ） ②「学校給食調理業務受託実績（公立小中学校以外）」（様式２－２） ③「学校給食調理業務受託実績（共同調理場等）」（様式２－３） ウ 「学校給食以外の調理業務受託実績」（様式３） エ 「学校給食調理従事者対象の研修実績」（様式４） オ 「江東区に対する特筆すべき独自提案について」（様式５） カ 「平成２９年度学校給食調理業務委託見積額調書」（様式６） キ その他、任意様式資料 ※別紙作成要領参照 ク 添付資料 ※別紙作成要領参照 ６ 応募書類の作成方法等 作成方法や提出部数等、詳細については別紙「平成２９年度 学校給食調理業務委託に係る 応募書類作成要領」を参照願います。 ７ 今後のスケジュール ９月 ９日（金） ９月２３日（金） １１月上旬～中旬 １月上旬 募集期限－「４ 募集期間等」を参照 その他の応募書類の提出期限－「４ 募集期間等」を参照 ヒアリング 委託先業者内定 ※ヒアリング日程及び選定結果については、決定次第、その都度通知等で連絡します。 ８ 留意事項 （１）提出書類は返却しないものとします。 （２）応募に際して要した経費は、応募者の負担とします。 （３）応募書類やヒアリングの内容等で事実と反することが判明した場合は、選定結果を取り 消すことがあります。 ９ 問合せ及び提出先 江東区教育委員会事務局 学務課給食保健係（江東区役所６階） 〒１３５－８３８３ 江東区東陽四丁目１１番２８号 電話：０３－３６４７－９１７７（直通） mail：5511030＠city.koto.lg.jp
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