Speiseplan KW36-2016 - Heinrich-Mumbaecher

Speisekarte KW 36
Für die Woche vom:
05.09. - 09.09.2016
Montag
Dienstag
Vegetarisch
Mittwoch
DE-ÖKO-003
PIZZA-TAG
"Vegetarische Fit Pizza"
Margherita
mit Tomate und Mozzarella
Mini-Rollen
mit China-Sauce
und Langkornreis
Spaghetti mit
Basilikum-Tomatensauce
Gluten (Weizen), Milch, Lactose, Sellerie
Gluten (Weizen), Soja, Sellerie, Senf, Sesam
Gluten (Weizen), Senf
Eier, Milch (Lactose)
kJ 464 / kcal 111 / Fett 2,9 g, davon ges. Fettsäuren 0,6 g
KH 17,4 g, davon Zucker 2,3 g / Eiweiß 3,6 g / Salz 1,19 g / 1,5 BE
kJ 744 / kcal 178 / Fett 13,3 g, davon ges. Fettsäuren 2,6 g
KH 7,9 g, davon Zucker 2,5 g / Eiweiß 6,7 g / Salz 1,22 g / BE 0,7
1
kJ 753 / kcal 180 / Fett 4,9 g, davon ges. Fettsäuren 1,9 g
KH 22,9 g, davon Zucker 3,5 g / Eiweiß 10,7 g / Salz 1,20 g / 1,9 BE
kJ 741 / kcal 117 / Fett 6,6 g, davon ges. Fettsäuren 2,1 g
KH 26,4 g, davon Zucker 3,6 g / Eiweiß 2,8 g / Salz 1,35 g / 2,2 BE
Vollkost
DE-ÖKO-003
PIZZA-TAG
"Fit Pizza Salami"
mit Bio Rindersalami, Mozzarella und Paprika
Schlemmerfischfilet "Bordelaise" mit
"Knusperkruste", Dillsauce,
bunte Karotten,Kohlrabi,Bohnen
und Dampfkartoffeln
Gluten (Weizen), Milch (Lactose)
Gluten (Weizen), Fisch, Milch (Lactose), Senf, Schwefeldioxid/ Sulphit
kJ 793 / kcal 189 / Fett 5,9 g, davon ges. Fettsäuren 2,4 g
KH 22,4 g, davon Zucker 2,7 g / Eiweiß 11,4 g / Salz 1,3g / 1,9 BE
Spaghetti mit
Basilikum-Tomatensauce
Lasagne Bolognaise
mit Käse überbacken
Gluten (Weizen), Senf
Gluten (Weizen), Eier, Milch (Lactose), Sellerie, Senf
kJ 462 / kcal 110 / Fett 5,7 g, davon ges. Fettsäuren 0,6 g
KH 9,2 g, davon Zucker 1,2 g / Eiweiß 5,5 g / Salz 0,37 g / 0,8 BE
kJ 464 / kcal 111 / Fett 2,9 g, davon ges. Fettsäuren 0,6 g
KH 17,4 g, davon Zucker 2,3 g / Eiweiß 3,6 g / Salz 1,19 g / 1,5 BE
kJ 529 / kcal 126 / Fett 6,8 g, davon ges. Fettsäuren 2,9 g
KH 10,8 g, davon Zucker 1,5 g / Eiweiß 5,4 g / Salz 1,64 g / 0,9 BE
Frischer Salat
mit American-Dressing
Müsliriegel Schoko
Obstkorb
Frischer Salat
mit Joghurt-Dressing
Milch, Lactose, Sellerie, Senf
Gluten (Weizen, Gerste, Hafer), Soja, Milch, Lactose
1
Milch, Lactose
12
Dessert/
Salat
Kartoffel-Gemüse-Rösti
mit Kräuterdip
3
3,5
Dessert/
Salat
Donnerstag
3, 11
kJ 172 / kcal 41 / Fett 3,1 g, davon ges. Fettsäuren 0,3 g
KH 2,2 g, davon Zucker 1,4 g / Eiweiß 1,0 g / Salz 0,24 g / 0,3 BE
kJ 1742 / kcal 416 / Fett 12,8 g, davon ges. Fettsäuren 6,2 g
KH 67,8 g, davon Zucker 32,1 g / Eiweiß 6,8 g / Salz 1,48 g / 5,7 BE
kJ 233 / kcal 56 / Fett 0,3 g, davon ges. Fettsäuren 0,1 g
KH 12,0 g, davon Zucker 10,8 g / Eiweiß 0,6 g / Salz 0,01 g / 1,0 BE
kJ 186 / kcal 44 / Fett 2,8 g, davon ges. Fettsäuren 0,4 g
KH 3,4 g, davon Zucker 2,2 g / Eiweiß 1,4 g / Salz 0,39 g / 0,3 BE
Dessert / Salat
Dessert / Salat
Dessert / Salat
Dessert / Salat