Speisekarte

Vorspeise:
Rindercarpaccio
mit Steinpilzen, Physalis und Parmesan
Salatherzen
mit Melone, Datteln, grüne Mandeln und Pancetta
12,50 EUR
9,50 EUR
Suppe:
Weiße Tomatenschaumsuppe
mit Mozzarella Ravioli und Pesto
6,00 EUR
Salat:
Bunte Blattsalate
mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen und Kräutern
13,00 EUR
Hauptgänge:
Dry aged Rinderlende
mit Steinpilzen a la Creme, Spinat und Sellerie
24,00 EUR
Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und kleinen Blattsalat
17,00 EUR
Allergene:
a:Eier b:Erdnuss c:Fisch d:Glutein e:Krebstiere f:Lupine g:Milch
h:Schalenfrüchte i:Sulfite j:Sellerie k:Senf l:Sesam m:Soja n:Weichtiere
Meeräsche „Grenobler Art“
mit Kartoffelpüree und Brokkoli
16,00 EUR
Rissoni
mit Antipasti Gemüse und Pfifferlingen
11,00 EUR
Tagliolini
mit Pfifferlingen, Steinpilzen und Hähnchenstreifen
13,00 EUR
Pulled Pork Burger
mit Krautsalat und Pommes
12,50 EUR
Dessert:
Marillen Palatschinken
mit Vanille-Waldmeistereis
5,00 EUR
Variation
aus verschiedenen hausgemachten Sorbets
7,00 EUR
Allergene:
a:Eier b:Erdnuss c:Fisch d:Glutein e:Krebstiere f:Lupine g:Milch
h:Schalenfrüchte i:Sulfite j:Sellerie k:Senf l:Sesam m:Soja n:Weichtiere

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