Kosten Einführungsmodul: 990,00 € Aufbaumodul (incl. Prüfungsvorbereitung): 290,00 €, Gesamtkosten: 1.280,00 € Prüfungskosten der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (Stand Juni 2016): ca. 200,00 € Hauswirtschafter (m/w) Ggf. ist eine Förderung über die Bildungsprämie möglich. Weitere Ermäßigungen sind nicht möglich. Bei vorliegender Bewilligung durch das Jobcenter des Landkreises Ammerland entstehen für die Teilnahme keine Kosten. Bildungsprämie Anmeldung / Information Von der Bildungsprämie können Arbeitnehmer profitieren, die das 25. Lebensjahr vollendet haben und mind. 15 Stunden/Woche erwerbstätig sind. Ihr jährlich zu versteuerndes Einkommen darf 20.000 € (bzw. 40.000 € bei gemeinsam veranlagten Personen) nicht überschreiten. Nach einer verbindlichen Beratung wird Ihnen, bei Erfüllen der Förderbedingungen, der Prämiengutschein ausgehändigt. Die Kursgebühr darf maximal 1.000 € betragen. Der Bund übernimmt 50% der Weiterbildungskosten, max. jedoch 500 €. Nähere Informationen erhalten Sie auch unter www.bildungspraemie.info. Beratung: kvhs Ammerland gGmbH Gerd Albers, Tel. 04488 / 56-5110 Tina Etling, Fachbereichsleitung kvhs Ammerland Am Röttgen 60 26655 Westerstede Tel.: 04488 / 56-5160 E-Mail: [email protected] www.kvhs-ammerland.de Lehrgangsort Kreisvolkshochschule Ammerland Am Röttgen 60, 26655 Westerstede Hauswiirttschhafft Ein Beruf mit vielen Möglichkeiten 13. Sept. 2016 - Ende Dez. 2017 Ein Informationstermin findet am Di, 30 Aug. 2016, von 14:00 - 15:30 Uhr in Westerstede, Am Röttgen 60 statt. Die Dozentin stellt sich und das Lehrgangskonzept vor. Die Volkshochschulen Hauswirtschafter (m/w) - Ein Beruf mit vielen Möglichkeiten Allgemeines Zulassungsvoraussetzung Hauswirtschafter (m/w) haben allgemein gute Beschäftigungs- und vielfältige Spezialisierungschancen, auch im Ammerland: Leistungsbereitschaft und eine positive Grundeinstellung sind Voraussetzungen für eine erfolgreiche, hauswirtschaftliche Berufsausbildung. in sozialen Einrichtungen, im Bereich Hotel und Gastronomie, im Gesundheits- und Pflegebereich und zunehmend auch in Privathaushalten. Es ist von Vorteil, wenn Sie möglichst einen erfolgreichen Hauptschulabschluss mitbringen, es ist jedoch keine Voraussetzung. Dieser Lehrgang bereitet Sie auf die Prüfung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen vor. Mit der erfolgreich abgeschlossenen Prüfung erwerben Sie den Berufsabschluss als: Hauswirtschafter (m/w). Die Teilnahme kann berufsbegleitend erfolgen. Höhere schulische Qualifikationen (z. B. Realschulabschluss, Fachhochschulreife) erleichtern die berufliche Fortbildung. Lehrgangsinhalte • Arbeits- und Sozialrecht • Arbeitsorganisation & Zeitmanagement • Markt- und betriebswirtschaftliche Zusammenhänge • Lebensmittelkunde und -hygiene, Ernährungslehre • Herstellung von Lebensmitteln & Speisen mit verschiedenen Garverfahren und -techniken • Haushaltsführung (privat & Großbetriebe) • Vorratshaltung & Warenwirtschaft • Reinigung & Hygiene (HACCP-Konzept) • Fertigung & Ausbesserungsarbeiten von Textilien, Wäschepflege • Gartengestaltung & Dekoration, Pflanzenkunde • Arbeitsschutz & Unfallverhütung • Umweltbeeinflussung & Umweltschutz • Hauswirtschaftliche Betreuungsarbeit • Hilfestellung im Haushalt • Kommunikationstechniken & Konfliktbewältigung • ggf. Grundkurs Erste-Hilfe • Grundlagen des Services • Diverse Betriebsbesichtigungen • Nach Wunsch kann ggf. während des Lehrgangs ein Praktikum absolviert werden Wenn Sie • praktisches Geschick • Organisationsfähigkeit und strukturiertes Arbeiten • gute Auffassungsgabe • Kreativität und Spaß am Umsetzen eigener Ideen • technisches und betriebliches Interesse und • Teamfähigkeit mitbringen, wird Ihnen die vielseitige Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft Spaß machen. Mit dieser Ausbildung haben Sie viele Möglichkeiten, in den unterschiedlichsten Bereichen eingesetzt zu werden. Die Zulassungsvoraussetzungen zur Abschlussprüfung nach § 45.2 Berufsbildungsgesetz Sie müssen mind. das eineinhalbfache der vorgeschriebenen Ausbildungszeit in hauswirtschaftlichen Arbeitsbereichen tätig gewesen sein. Bei hauptberuflicher hauswirtschaftlicher Tätigkeit sind mind. 4,5 Jahre Praxis nachzuweisen, bei nebenberuflicher Tätigkeit erhöhen sich die Praxiszeiten entsprechend dem nachgewiesenen Arbeitsumfang. Die vorgesehene Mindestzeit muss bis zum Zeitpunkt der Abschlussprüfung erfüllt sein. Schriftliche Prüfung Die schriftliche Prüfung findet immer im Juni bzw. Dezember eines Jahres, voraussichtlich bei der Landwirtschaftskammer Nds. in Oldenburg, statt. Fachpraktische Prüfungen Die fachpraktischen Prüfungen finden in der Regel nach der schriftlichen Prüfung statt. Eine fachpraktische Prüfung findet im Fremdbetrieb und eine fachpraktische Prüfung findet in der kvhs Ammerland statt. Diese Prüfungen werden ebenfalls von der Landwirtschaftskammer Nds. abgenommen. Lehrgangsabschluss • trägerinterne Bescheinigung der kvhs Ammerland • bei bestandener Prüfung: Abschlusszeugnis Hauswirtschaft der Landwirtschaftskammer Nds. Lehrgangszeiten Beginn: Di, 13. Sept. 2016 um 14:00 Uhr Unterrichtszeit: • dienstags, 14:00 - 18:00 Uhr • samstags, 09:00 - 13:00 Uhr (22. Okt., 19. Nov. 2016, 14. Jan., 18. Febr., 18. März, 13. Mai und 19. Aug. 2017) In den Schulferien und an gesetzlichen Feiertagen findet kein Unterricht statt. Stand: Juni 2016 Titelbild: aboutpixel.de bakery worker holding out business card © phovoir-mark Bilder: Pixabay.de
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