広報筑西people No.174【表紙筑西市の「梨」】

広報筑西ピープル No.174
Contents
9.1
しっかり
2016
筑西の夏まつり………… ２
広域連携バス運行……… ４
まちのわだい　……………11
市民記者 …………………13
暮らしの情報 ……………18
甘い秋
の
味
覚
筑西
の
梨
８月に入り、国内有数の生産量を誇る筑西市産の梨の一つ
こうすい
「幸水」が出荷最盛期を迎えました。
ＪＡ北つくば下館梨共同選果場近くで梨の栽培をしている
きくちときお
菊池時男さん、まり子さんご夫妻は「今年は雨が少ないなど
天候に恵まれなかったので、見た目が小ぶりなものが多いで
すが、糖度が高く、甘くておいしく実りました」と話します。
ほうすい
筑西産梨の出荷はこの後、幸水をはじめ、豊水、あきづき、
けいすい
にいたか
しんこう
恵水、新高、新興、にっこり、と続きます。
梨は冷やし過ぎると甘みが落ちます。食べる 30 分
ほど前に冷蔵庫で冷やすとおいしく召し上がれます。

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