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News Release
2016年8月26日
株式会社ヤッホーブルーイング
アメリカ向けクラフトビール
日本でも発売「SORRY UMAMI IPA」
公式通販「よなよなの里」、ローソン・ポプラの酒販店にて数量限定販売
株式会社ヤッホーブルーイング(長野県・軽井沢)は、アメリカ市場向けに開発したクラフトビール
「SORRY UMAMI IPA(ソーリーウマミアイピーエー)」を、お客様からのご要望にお応えし、
2016年秋より国内で数量限定で販売いたします。10月1日よりヤッホーブルーイング公式通販サイ
ト「よなよなの里」で先行発売し、10月18日より全国のローソン・ポプラの酒販店にて発売いたし
ます。また、よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」各店や、一部ビール専門
店でも樽で提供いたします。
クラフトビール本場のアメリカへ
″ジャパニーズクラフトビール″で挑戦！
クラフトビール先進国アメリカのお客様に手に取ってい
ただくため、「日本らしさ」にこだわり開発したビール
です。原材料には日本独特の素材「かつおぶし」を採用
し、パッケージは、日本らしさを全面にアピールするた
め、傾奇者(カブキモノ)のモチーフと、日本画をイメー
ジした荒々しい波のデザインを採用しています。
アメリカで発売後、お客様より国内販売へのご要望を多
数いただき、この度新たに日本向けにもビールを製造す
ることとなりました。
今年6月、アメリカで開催
された2,000人以上のビア
ファンが集まる巨大ビア
フェスでは、ジャパニーズ
クラフトビールとして大き
な話題になりました。
▶コロラド州で開催されたビアフェス
「Burning Can Festival」の様子
″かつおぶし″から生まれる圧倒的なアロマとユニークなホップ香が特徴
かつおぶしを入れる狙いは、かつおぶしのうまみ成分により酵母の働きを活性化させることです。これ
により酵母由来のバナナやアプリコットのようなフルーティなアロマを引き出します。重なるアメリカ
産のホップ香とのハーモニーは、桃や白い花を想像させるような複雑でユニークな香りです。アルコー
ル度数は少し高めの7.0％。グラスに注ぎ、香りまで味わいながらゆっくりと楽しんでいただきたい
ビールです。
公式通販サイト・ローソン店舗にて発売、公式ビアバルでは樽で提供
公式通販サイト「よなよなの里」や全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店にて発売いたし
ます。公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」各店や一部のビール専門店では樽のビールをお楽しみ
いただけます。すべて数量限定での販売ですので、日本では今しか味わえないビールです。
このリリースに関する報道関係者からのお問合せ：
ヤッホーブルーイングよなよなエール広め隊(広報担当)
TEL:0267-88-6036 [email protected]
2016年8月26日
株式会社ヤッホーブルーイング
News Release
製品概要
１.商品名
２.ビールの種類
３.アルコール分
４.原材料
５.内容量
６.希望小売価格
７.発売日
『SORRY UMAMI IPA』
Experimental White IPA
7.0％
大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・鰹節・コリアンダーシード・オレンジピール
350ml
288円（税込）
2016年10月1日(土) 公式通販サイト「よなよなの里」
2016年10月18日(火) ローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店
2016年9月20日(火) 公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」各店
酒税法上の区分
原材料に「鰹節」「オレンジピール」「コリアンダーシード」を含むため、日本の酒税法上は発泡酒に分類されます。節税
のために麦芽使用比率を低めているわけではありません。通常のビールと同様にふんだんに麦芽を使用している為、税額は
ビールと同じです。
＜取材のご案内＞
◇ビール製造現場をご覧いただけます
本製品は、9月上旬より随時仕込み作業を行います。
実際に、ビール仕込み釜に「かつおぶし」を投入する作業など
をご覧いただけます。
◇試飲会を実施いたします
本製品の媒体社様向けの試飲会を9月中旬に開催するする予定
です。場所は東京・京橋にある弊社オフィスを予定しており
ます。
詳細については下記ご連絡先までお問合せください。
株式会社ヤッホーブルーイング
「日本のビール文化にバラエティを提供し、お客様にささやかな幸せをお届けする」という
ミッションの下、品質にこだわった個性的で味わい豊かなエールビールを専門に製造。看板
製品『よなよなエール』は、国際品評会８年連続金賞、モンドセレクション３年連続最高金
賞、楽天市場グルメ大賞８年連続受賞に輝き、日本を代表するクラフトビールとしてご好評
いただいております。日本国内で最も飲まれているクラフトビールです(※)また、アメリカ
や台湾など13か国以上への輸出を行うなど世界にもファンを広げております。今後もより
美味しいエールビール造りを目指し、お客様に幸せをお届けできるよう、努力して参ります。
※自社調べ
＜公式サイト＞ http://www.yohobrewing.com/
このリリースに関する報道関係者からのお問合せ：
ヤッホーブルーイングよなよなエール広め隊(広報担当)
TEL:0267-88-6036 [email protected]

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