Speiseplan Mensa Arcisstraße, Woche 29.08.2016 bis 02.09.2016

Speiseplan
Mensa Arcisstraße, Woche 29.08.2016 bis 02.09.2016
Hauptgerichte
Montag, 29.08.2016
Dienstag, 30.08.2016
Mittwoch, 31.08.2016
Donnerstag, 01.09.2016
Freitag, 02.09.2016
Tagesgericht 1:
Gemüsegulasch (v)
Tagesgericht 4:
Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce
(10,11)
Aktionsessen 3:
Schweinerückensteak mit Champignonrahmsauce (S)
Tagesgericht 1:
Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (v) (2)
Tagesgericht 3:
Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum (f)
Tagesgericht 4:
Hähnchenbrust nach Balkan-Art
Tagesgericht 1:
Afrikanischer Kürbiseintopf mit Zimt (v)
Tagesgericht 3:
Gulasch vom Schwein (S)
Aktionsessen 5:
Rinderschmorbraten (GQB) (R) (99)
Tagesgericht 1:
Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch
(v) (2)
Tagesgericht 4:
Putenschnitzel Strindberg (Senf-Zwiebelkruste)
Biogericht 2:
Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Zucchinisauce (f)
Tagesgericht 1:
Linseneintopf mit Gemüse (v)
Tagesgericht 4:
Dampfnudel mit Vanillesauce (f)
Tagesgericht 4:
Linseneintopf mit 1 Paar Pfälzer (R,S)
(1,2,3,8)
Aktionsessen 3:
Schlemmerfilet (MSC) Bordelaise mit Tomatensauce
Beilagen:
Tagessuppe
Mischgemüse, natur (v)
Gurkensalat (v)
Bunter Bohnensalat (v)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Countrykartoffeln (f)
Spätzle (f)
Fladenbrot
Joghurt mit Brombeeren (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Kartoffel(GQB)-Gurken-Salat (v)
Mousse au chocolat (enthält Gelatine)
Schoko-Nougat-Muffin (f)
Beilagen:
Tagessuppe
Ratatouille (v)
Karottensalat (v)
Coleslaw (Krautsalat m. Lauchzwiebeln u.
Karotten) (f) (11)
Tomatensalat (v)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Countrykartoffeln (f)
Djuvecreis (v)
Spätzle (f)
Quark mit Kirschen (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Frische Wassermelone (v)
Beilagen:
Tagessuppe
Blaukraut (v) (11,99)
Gurkensalat (v)
Rettichsalat (f)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Knöpfle (f)
Kartoffelknödel (GQB) (v) (3)
Fladenbrot
Joghurt mit gemischten Beeren (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Türkischer Bauernsalat (f) (1,6)
Frischer Obstsalat (v)
Beilagen:
Tagessuppe
Maissalat (v) (11)
Karotten-Rettichsalat mit Honig und Minze (f)
Tomatensalat (v)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Countrykartoffeln (f)
Basmatireis (v)
Quark mit Erdbeeren (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Rote Grütze mit Vanillesauce (f)
Bio:
Bio-Bohnen (v)
Bio-Quark Vanille-Sahne (f)
Beilagen:
Tagessuppe
Rahmspinat (f)
Gurkensalat (v)
Russischer Salat (f) (1,11)
Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Gemüsereis (v)
Nudeln (v)
Fladenbrot
Kokosjoghurt mit Ananas (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Cookie mit Schokoladenstückchen (f)
Latte Macchiato Creme (f)
(f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den
Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.

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