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Aperitif G’spritzter weiß /rot € 2,70 Hugo € 4,50 Aperol Spritz € 3,80 Aperol Veneziano € 4,50 Campari Milano 0,2l € 4,50 Campari Soda/Orange 0,2l € 3,90 Martini 4cl € 3,90 Sanbitter 0,2l € 2,60 Glas Prosecco € 3,50 Prosecco – Sekt – Champagner Masottina Prosecco DOC Masottina San Fior/Friaul Am Gaumen fruchtig-‐leicht mit floralen Noten und Aromen nach Zitrusfrüchten. Elegantes Säurespiel, erfrischend und saftig. Leicht im Alkohol, lebendige Perlenbildung. Fl. 0,75 l € 24,50 Magnum € 39,00 Sekt Mathäi Brut -‐ Methode Traditionelle Fl. 0,75 l € 29,90 Weingut Stift Klosterneuburg/Wagram Dieser Sekt wird aus Chardonnay nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt. Er besticht durch sein feinperliges Mousseux, seine komplexe Fruchtaromatik und feine Cremigkeit am Gaumen. Ein Sekt mit großer Finesse und langem Abgang. Champagner Gosset -‐ Brut Excellence Fl. 0,75 l € 56,00 Feinste Perlage mit wunderschöner Perlenschnur, filigrane Frucht nach weißer Birne und Aprikose. Anklänge von Haselnuss und Mandel, weißen Blüten, am Gaumen zartes Mousseux. Champagner Moet & Chandon -‐ Imperial Brut Gleichmäßige Perlage, intensive, verschmolzene Honig-‐ und Fruchtdüfte, Briocheanklänge, kräftig und lang am Gaumen. Fl. 0,75 l € 65,00 Offene Weißweine Rosé 2015 / Weingut Ludwig Ehn, Langenlois/Kamptal Feinfruchtig und angenehm trocken mit einem Bouquet von roten Früchten, unterlegt von dezenten Würznoten, am Gaumen zunächst sanft, dann frisch und feinfruchtig mit belebender Säure. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,10 € 24,00 Gemischter Satz 2014 / Weingut Gustav Krug, Gumpoldskirchen/Thermenregion Der große Klassiker der Thermenregion. Der gemischte Satz der Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Sauvignon Blanc. Animierendes Duftspiel, frische, fruchtige Lebendigkeit, leicht trocken, große Trinkfreude. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,30 € 25,50 Grüner Veltliner Panzaun -‐ Kamptal DAC 2015 / Weingut Ludwig Ehn, Langenlois/Kamptal Frische reife Apfelfrucht und zarte Birnennoten klingen an, am Gaumen schöne Harmonie und Eleganz, sortentypische pfeffrige Note mit harmonisch eingebundener Säure. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,20 € 25,00 Riesling Steinterrassen -‐ Kremstal DAC 2015 / Weingut Stadt Krems/Kremstal In der Nase feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Orange, zarte Blütenaromen. Am Gaumen frisch und lebendig, feine gelbe Frucht, zarte Zitrusnoten im Abgang. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,40 € 26,00 Chardonnay 2015 / Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn/Carnuntum In der Nase nach reifen gelben Früchten und Nüssen, dahinter Noten von exotischen Zitrusfrüchten, am Gaumen samtig und geschmeidig, gelber Apfel, Mirabellen, mit feiner Mineralität im Abgang. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,20 € 25,00 Sauvignon Blanc Klassik 2014/15 / Weingut Platzer, Tieschen/Vulkanland Vielschichtige Aromen nach Paprika, Holunder und Stachelbeeren, frisch und saftig mit leichter Zitrusnote, lebendig strukturiert mit feiner Mineralität und trinkanimierender Stilistik. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,60 € 27,50 Gelber Muskateller 2014/15 / Weingut Ernst Kellner, Pulkau/Weinviertel Frische, duftige Aromen, einladende Zitronenmelisse mit Minze und weißem Pfirsich. Feinwürziger Muskat Geschmack und frisch-‐fruchtig am Gaumen. Total verspielt im Ausklang. 1/8 Fl. 0,75 l € 3,80 € 22,50 Offene Rotweine Zweigelt 2014/15 / Weingut Gernot Heinrich, Gols/Neusiedlersee Reife Kirschen und Schlehen, getrocknete Kräuter, floral unterlegt, burgundischer Unterton, am Gaumen füllig, wieder Kirschfrucht, samtig-‐weiche Tannine, zarte Pfefferwürze, mineralisch im Nachhall. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,40 € 26,00 Blaufränkisch Vitikult 2013 / Weingut Josef Reumann, Deutschkreutz/Mittelburgenland Fruchtige Aromatik nach dunklen Beeren, tiefgründig, blüht am Gaumen auf und zeigt seine äußerst spannende mineralische Facette, lebendiges Finale, perfekter Gebietstypus. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,50 € 26,50 St. Laurent Ausstich 2013 / Weingut Stift Klosterneuburg/Wagram Geschmeidig und feinfruchtig. Dieser Wein erinnert sowohl in Farbe als auch in der Aromatik an Herzkirschen, rote Ribisel und dunkle Beeren, was diesen Wein zu einem besonderen Vertreter seiner Sorte macht. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,10 € 24,50 Escorial Rebsorten: SL/CS/ME 2013 / Weingut Stift Klosterneuburg/Wagram Diese kräftige Cuvée erinnert im Duft an reife Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen feine Vanillenoten, saftig und rund, gut eingebundene Tannine, zart schokoladene Anklänge und samtiges Finish. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,70 € 28,00 Legends Rebsorten: CS/ME 2013 / Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee/Burgenland In der Nase intensive schwarze Beerenfrucht, Cassis frische Orangenzesten, etwas dunkle Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, dunkle Beeren, präsente Tannine, mittlerer Körper, zart vegetale Würze im Abgang. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,90 € 29,00 2014 Kalterer See Classico Superiore Kellerei Kaltern, Kalterer See/Südtirol Fruchtbetont nach Kirsche und Himbeere, etwas Bittermandel, sehr weich am Gaumen, pure Trinkfreude. 1/8 Fl. 0,75 l € 3,40 € 19,00 Lagrein Selezione 2014 / Weingut Elena Walch, Tramin/Südtirol Aromen nach dunklen Waldbeeren unterlegt von feinen Gewürzen, saftig im Ansatz und Verlauf, sehr geschliffene Tannine und herzhafte Brombeerfrucht im Ausklang. 1/8 Fl. 0,75 l € 4,20 € 25,00 Flaschenweine weiß Grüner Veltliner -‐ Edelberg Reserve Fl. 0,75 l € 35,00 2013 / Weingut Ernst Kellner, Pulkau/Weinviertel Feine Nuancen von gelbem Apfel, mit zarter Würze unterlegt. Stoffig, extraktsüße Frucht, zart nach frischer Birne, eleganter Stil, gut eingebundene Säurestruktur, weiße Frucht im Abgang. Grüner Veltliner Smaragd Terrassen Fl. 0,75 l € 36,00 2015 / Weingut Rudi Pichler, Wösendorf/Wachau Feine gelbe Fruchtnuancen mit zarten Wiesenkräuteraromen unterlegt, ein Hauch von Marille und Orangenzesten. Saftig, elegante Textur, feine weiße Frucht, zarte Extraktsüße, dezenter Säurebogen, Anklänge von Steinobst im Abgang. Riesling Smaragd -‐ Ried Hochrain Fl. 0,75 l € 59,00 2015 / Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau/Wachau In der Nase vollreife, gelbe Pfirsichfrucht, intensive Tropenfrucht, mineralische Würze, vielschichtiges Bukett. Am Gaumen saftig und komplex, etwas Marille, gut integriertes Säurespiel, bleibt sehr gut haften, feine zitronige Nuancen und dunkle Mineralik im Abgang. Chardonnay Smaragd -‐ Ried Schlossgarten Fl. 0,75 l € 49,00 2013 / Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau/Wachau Reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Biskuit, feine Tropenfruchtnuancen, dezent nussiger Anklang. Saftig, elegante Textur und feine Mineralik, gut strukturiert, Nuancen von frischer Birne im Abgang. Weißburgunder Anna – Turmhof Fl. 0,75 l € 31,00 2015 / Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof, Kurtatsch/Südtirol Intensiv blumiges Bukett mit vielen fruchtigen Duftnoten nach reifen Äpfeln und tropischen Früchten. Sein Körper ist kräftig und wohl proportioniert, fein und samtig mit lebhafter Frische und guter Länge. Flaschenweine rot Merlot M+ Fl. 0,75 l € 39,00 2012 / Weingut Josef Wurzinger, Tadten/Neusiedlersee Reife Johannisbeeren vermählen sich im satten Schmelz mit dunklen Früchten und feiner Würzigkeit. Sie werden von saftig, präsenten Tanninen getragen und finden ein tolles Finish im extraktsüßen Nachhall. Bärnreiser Fl. 0,75 l € 44,00 Rebsorten: ZW/ME/BF/CS 2013 / Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn/Carnuntum Vielschichtige Nase mit Waldbeer-‐Preiselbeer-‐Note, leichter Vanilletouch, feine Röstaromen, am Gaumen elegante Cassisfrucht. Anklänge von Schokolade, finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Cuveé vom Kreuzjoch Fl. 0,75 l € 33,00 Rebsorten: ZW/BF/CS/ME 2012 / Weingut Josef Wurzinger, Tadten/Neusiedlersee Aromen nach Zwetschken und Johannisbeeren, komplex und finessenreich, mit dezenter Röstaromatik und samtiger Tanninstruktur, sehr saftig und trinkanimierend mit feiner Mineralität und würziger Frucht im Abgang. Cuvée Big John Fl. 0,75 l € 30,00 Rebsorten: ZW(CS/PN 2014 / Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee/Burgenland Reife Kirschen und Weichselfrucht unterlegt von feiner Würze am Gaumen dunkle Beerenfrucht, getragen von kernigen Tanninen. Dezente Röstaromen verleihen dem Wein eine wunderschöne Dichte. Phönix Fl. 0,75 l € 36,00 Rebsorten: BF/ME/CS/SY 2013 / Weingut Josef Reumann, Deutschkreutz/Mittelburgenland Viel Frucht von Brombeeren bis Cassis, dunkle Schokolade, süß-‐blättrige Noten, feine Röstigkeit, fleischige, zupackende Dunkelfrucht, optimaler, durchaus selbstbewusster Holzeinsatz, dicht und druckvoll bei bester Balance, viel versprechende Substanz. Serralunga -‐ Barolo DOCG Fl. 0,75 l € 49,00 2010 / Weingut Fontanafredda, Serralunga d`Alba/Piemont Feine Aromen nach dunklen Früchten, Leder, etwas Tabak und Kaffee. Am Gaumen vollmundig, mit viel dunkler Frucht, Weiche, reife Tannine, eine gut stützende Säure, dazu viel Frucht und ein langer Abgang ergeben einen Barolo mit hohem Trinkvergnügen. Chianti Classico DOCG Fl. 0,75 l € 34,00 2013 / Villa Cafaggio, Panzano in Chianti/Toscana Klare, ansprechende Nase mit intensiver dunkler Beerenfrucht, am Gaumen saftige Kirschfrucht, entfaltet sich dann mit feinkörnigem Tannin, feine Röstnoten mit einem mineralischen Anflug im langen Abgang. La Legua Crianza DO Fl. 0,75 l € 29,00 2012 / Bodegas La Legua, Cigales/Spanien Kraftvolle Aromen nach dunklen Früchten und Gewürzen mit leichten Vanille-‐und Mokkatönen elegant und voll am Gaumen, Frucht und Tannin im Einklang begleiten den Wein zu einem langen Abgang. Château Corbin -‐ Grand Cru Classé Fl. 0,75 l € 52,00 2011 / Saint Emilion/Bordeaux In der Nase sehr klar, rotbeerige Nuancen, Kirschen und Preiselbeeren, Tabakanklänge, am Gaumen saftig mit präsenter Tanninstruktur und gut eingebundener Säure, zitroniger Touch, mineralisch, langer Abgang. Zinfandel Rancho Zabaco Fl. 0,75 l € 38,00 2013 / Sonoma County/Kalifornien Brombeeriger Fruchtkern mit feiner Würze unterlegt. Reichhaltige Struktur mit intensiver Frucht, die sich im Glas zu beeindruckender Größe ausbreitet. Auch in dem lang anhaltenden Abgang behält der Wein seine Eleganz. Privada Fl. 0,75 l € 39,00 2013 / Bodega Norton, Mendoza/Argentinien Diese Cuveé aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot ist vielschichtig und aromatisch. Bodega Norton Privada riecht und schmeckt nach reifen Früchten und nach einer feinen Note von Kaffee und Rauch. Im Mund ist der Wein voll und intensiv. Pinotage Reserve Fl. 0,75 l € 29,00 2012 / Clos Malverne, Devon Valley/Südafrika Die preisgekrönte Pinotage Reserve von Clos Malverne ist ein imposanter Wein von bemerkenswertem Format. Er ist vollblütig, körperreich und ungewöhnlich konzentriert, samtigen-‐weiche Tannine und vielschichtige, komplexe Aromen im Abgang. Thomas Hyland Shiraz Fl. 0,75 l € 39,00 2012 / Penfolds, Barossa Valley/Australien Aromen nach saftigen Himbeeren und Johannisbeeren unterlegt von tabak-‐würzigen Noten, komplex und dicht mit Anklängen von Vanille und Karamell, samtig-‐weiche Tanninstruktur und delikat im Finale. Amarone classico della valpolicella Acinatico Fl. 0,75 l € 49,00 2012 / Stefano Accordini, Fumane-‐Verona/Italien/D.O.C.G. Dieser Wein hat eine große Struktur, komplex, elegant und samtig, mit einer intensiven rubinroten Farbe, hat ein warmes Bouquet, würzig, und getrocknete Fruchtaromen. Süßweine Blaufränkisch Spätlese Fl. 0,75 l € 25,00 2015 / Weingut Josef Wurzinger, Tadten/Neusiedlersee Intensive Aromen nach Steinobst und exotischen Früchten, untermalt von feinen Blüten. Am Gaumen zeigt der Wein eine tiefe Frucht, die gestützt von feiner Säure, in einem langen und cremig-‐süßen Abgang endet. Beerenauslese 1/16 € 3,50 Weingut Martin Pasler, Jois/Neusiedlersee-‐Hügelland In der Nase würzige Aromen nach Ananas und gelben Früchten. Am Gaumen exotische Frucht und angenehme Botrytis und Honignoten. Gut integrierte und stützende Säure, feine Balance, sehr langer Abgang. Raritätenseite Spezialitäten des Hauses Sauvignon Blanc M+ Fl. 0,75 l € 34,00 2011 / Weingut Josef Wurzinger, Tadten/Neusiedlersee Holunderblüten, Paprika und zart nussige Noten in der Nase. Am Gaumen geben sich Holunderblüten und Melone die Ehre, geleitet von nussigen Aromen. Frisch und dennoch kraftvoll am Gaumen mit wunderschöner Komplexität, die lange am Gaumen anhält. Riesling Zöbinger Heiligenstein Kremstal/DAC Reserve Fl. 0,75 l € 33,00 2013 / Weingut Ludwig Ehn, Langenlois/Kamptal Einladende Pfirsichfrucht, floral unterlegt, zart nach gelbem Apfel. Am Gaumen saftig, komplex und sehr ausgewogen. Elegante Frucht und charakteristische Mineralik im Abgang. Riesling Steinterrassen Kremstal/DAC Fl. 0,75 l € 30,00 2012 / Weingut Stadt Krems, Kremstal Helles Grüngelb, in der Nase feine Steinobstanklänge, zarter Blütenhonig, ein Hauch Mandarinenzesten, am Gaumen saftig, elegant, gelbe Fruchtanklänge, finessenreiche Säurestruktur, zitroniger, trinkanimierender Touch im Nachhall. Legends Magnum Fl. 1,5l € 56,00 Rebsorten: CS/ME 2013 / Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee/Burgenland In der Nase intensive schwarze Beerenfrucht, Cassis frische Orangenzesten, etwas dunkle Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, dunkle Beeren, präsente Tannine, mittlerer Körper, zart vegetable Würze im Abgang. Zinfandel Rancho Zabaco Fl. 0,75 l € 42,00 2011 / Sonoma County/Kalifornien Brombeeriger Fruchtkern mit feiner Würze unterlegt. Reichhaltige Struktur mit intensiver Frucht, die sich im Glas zu beeindruckender Größe ausbreitet. Auch in dem lang anhaltenden Abgang behält der Wein seine Eleganz. Blaufränkisch Spätlese Fl. 0,75 l € 29,90 2012 / Weingut Josef Wurzinger, Tadten/Neusiedlersee Intensive Aromen nach Steinobst und exotischen Früchten, untermalt von feinen Blüten. Am Gaumen zeigt der Wein eine tiefe Frucht, die gestützt von feiner Säure, in einem langen und cremig-‐süßen Abgang endet. Malbec -‐ Colecciòn Fl. 0,75 l € 32,00 2009 / Finca Perdriel, Mendoza/Argentinien Fruchtige Aromen nach dunklen Waldbeeren, am Gaumen saftige Frucht mit würzig-‐
rauchigen Nuancen und kraftvollen Tanninen. Im Abgang feine schokoladene Röstaromen. Syrah – Colecciòn Fl. 0,75 l € 33,00 2008 / Finca Perdriel, Mendoza/Argentinien Im Duft saftige Himbeeren und Johannisbeeren unterlegt von tabak-‐würzigen Noten, komplex und dicht mit Anklängen von Vanille und Karamell, samtig-‐weiche Tanninstruktur und delikat im Finale. Privada Fl. 0,75 l € 42,00 2012 / Bodega Norton, Mendoza/Argentinien Diese Cuveé aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot ist vielschichtig und aromatisch. Bodega Norton Privada riecht und schmeckt nach reifen Früchten und nach einer feinen Note von Kaffee und Rauch. Im Mund ist der Wein voll und intensiv. Cuveé vom Kreuzjoch Fl. 0,75 l € 35,00 Rebsorten: ZW/BF/CS/ME 2011 / Weingut Josef Wurzinger, Tadten/Neusiedlersee Aromen nach Zwetschken und Johannisbeeren, komplex und finessenreich, mit dezenter Röstaromatik und samtiger Tanninstruktur, sehr saftig und trinkanimierend mit feiner Mineralität und würziger Frucht im Abgang. Acón Reserva Fl. 0,75 l € 52,00 2006 / Bodega Abadía de Acón, D.O. Ribera del Duero / Spanien Durch die Reife wird der klassische Tempranillo (dunkle Waldbeeren, Schlehe) von Sekundäraromen begleitet, sie finden Kräuter (Melisse), Piniennadeln und Walnussschale im aromatischen Spektrum des Weines. Fein und komplex, eine echte Freude.

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