Buffet & Fondue Buffet Variationen Buffet möglich ab 10 Personen, Service à Discretion serviert mit Salat Buffet oder Tages Suppe Pasta Buffet Pro Person 28.00 verschiedene Teigwarengerichte mit passenden Saucen und Beilagen Bauern Buffet 38.00 Alles, was der Bauer, seine Familie und seine Freunde lieben, z.B. Beinschinken, gekochter Speck, Siedwurst, Hackbraten dazu passende Gemüse und Beilagen Buffet „Gastronomique“ in drei Gängen 1. 2. 3. 48.00 Gang Hors d’oeuvre Variationen Gang Warmes Buffet mit Spezialitäten des Hauses Gang Dessert Kreationen des Patissiers Fondue Variationen Fondue möglich ab 10 Personen serviert mit Salat Buffet oder Tages Suppe Appenzeller Käse 29.00 Chinoise in der Fleisch Bouillon 39.00 250gr rezente Appenzeller Mischung, mit Brot und Früchten serviert 300gr Fleisch Kalb, Schwein, Rind und Geflügel von Hand geschnitten hausgemachte Saucen, Gemüse und passende Beilagen Winzer Fondue im Weissweinsud 300gr Fleisch Kalb, Schwein, Rind und Geflügel von Hand geschnitten hausgemachte Saucen, Gemüse und passende Beilagen CH-Kalb, CH-Schwein, IRL-Rind, EU-Geflügel Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt 42.00
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