wein-blatt 2016.08.25. - Die-spanischen

Die-spanischen-Weine.de
La Bodega-Sommer-Weinabende am 25. und 26. August ab 17 Uhr
WEIN-BLATT
DAS
La Bodega | Peines Weinstube und Shop mit der persönlichen Note
Tapas der Woche
Wein der Woche
aus Extremadura
La Bodega Salat-Variation
mit Rucola Salat und Bacon, mit gebackenem
Ziegenkäse mit Honig und frischen Feigen an
einem Himbeer-Essig-Dressing, dazu Baguette
Tapas Speciale mit Zucchini-Paprika-Möhren-Salat, Pflaumen im
Speckmantel, Rucola-Tomaten-Frischkäse-Paté auf
Baguette, Champignon mit Frischkäse-Füllung im
Serrano-Mantel sowie Oliven, dazu Baguette
Der Zaleo Tempranillo bietet Frucht und süße Tannine in einem Wein ohne Barrique-Ausbau. Dieser junge Wein bringt
seinen für die Extremadura typischen Charakter durch blumige Töne, vor allem Rosen, in Bukett und Gaumen zum Ausdruck.
Preis im Shop nur 5,50 €
Decanter World Wine Awards 2016
Genuss-Medaillen für unsere Weine
Yugo, Langa und Notas auf dem Siegertreppchen
Sehr zufrieden sind spanische Winzer. Bei
den Decanter World Wine Awards 2016 sind
deren Weine außergewöhnlich gut bewertet
worden. Auch unsere Weine sind im renommierten Wettbewerb des britischen Fachmagazins ausgezeichnet worden.
Darunter ist der in Deutschland exklusiv bei
uns gelistete Yugo Tinto Selección, der mit
Bronze aufs „Treppchen“ kam. Auch die
Bodegas del Medievo landete auf dem
Siegerpodest, und zwar mit ihrem Notas,
einem Tempranillo-Rotwein von 40 Jahre alten Weinreben, 12 Monate in neuen französischen Fässern gereift, mit Beerenfrucht. Edemissener Straße 6, Peine-Stederdorf
Die Bodegas Langa aus Calatayud haben bei
Decanter 3 Auszeichnungen bekommen:
Bronze für den den Classic, einen Garnacha
von fast hundert Jahre alten Rebstöcken, und
für den Cava Reyes de Aragón Brut Nature.
Für zwei weitere Weine gab’s Empfehlungen
von den Juroren: für den Pasión von Langa
und für den Tempranillo-Rotwein Pinna Fidelis aus dem Ribera del Duero.
Bei den Decanter World Wines Awards wurden insgesamt 16 000 Weine aus aller Welt
zur Bewertung angemeldet, die von 244 Juroren, Sommeliers, Fachjournalisten und
Weinexperten in mehreren Blindverkostungen selektiert wurden.
Telefon 05171/ 790 3169
[email protected]
Die-spanischen-Weine.de
La Bodega-Sommer-Weinabende am 25. und 26. August ab 17 Uhr
Die Medaillen-Gewinner im Kurzporträt
Immer wieder auf dem Siegertreppchen bei internationalen Wein-Wettbewerben: Der
Yugo
Tinto Selección, jetzt mit Bronze von
Decanter dekotiert. Zuvor ausgezeichnet u.a. mit
Bronze bei Concours Mundial de Brussel) und
der internationalen Weinmesse Challange du Vin
in Bordeaux. Außerdem gewann der Yugo Tinto
die Baco-Goldmedaille.
Mit Bronze zeichneten die Decanter-Juroren den
Langa Cava
Nature aus, der bei der Berlin Wine Trophy in
diesem Jahr Silber errang. Besondere Ehre wurde
diesem Cava zuteil, weil die Japan Airlines
diesen Schaumwein anstelle von Champagner
ihren Erste-Klasse-Passagieren servieren.
Mit einer Empfehlung der Jury ging
Pinna Fideles, ein im Eichen-
Bereits mit einer Goldmedaille der Berlin Wine-
fass gereifter Tempranillo aus dem
Ribera del Duero, aus dem Wett- bewerb hervor. Ein Wein, dessen
Tannine deutlicher weicher und
runder sind, als die vieler gerbstoff- reicher Weine aus dem Duero.
„Empfehlung“, so auch das Urteil
der Decanter-Juroren für den Pasión
von Langa. Ebenfalls ein reinsortiger
Garnacha, aber von deutlich jüngeren Weinstöcken mit einem Ertrag
von etwa 5000 kg/ha und kürzerer
Eichenfassereife (4 bis 6 Monate).
Trophy ausgezeichnet ist Langa Classic, ein
Garnacha des Jahrgangs 2013. In diesem Frühjahr bei der „Garnacha du monde“, einer internationalen Verkostung von reinsortigen Garnacha-Weinen, wurde der Classic ebenfalls mit
Gold bewertet. Und bei Decanter gab’s jetzt
Bronze. Die Rebstöcke dieses Weines, 70 bis
100 Jahre alt, wachsen übrigens auf fast 1000
Metern Höhe in der Region von Saragossa und
werden von Hand geerntet. Pro Hektar werden
nur 1000 bis 1500 Kilogramm geerntet. Der
Wein ist 12 Monate in Fässern aus amerikani- scher und französischer Eiche gereift.
Weingeist der Woche
Reyes de Aragón Brut
Man sollte dem Köper nur Gutes geben,
damit sich der Geist darin wohl fühlt. (Winston Churchill)
Weinreise am 17. September
Für Freunde des guten Wein-Geschmacks
bieten wir in der Bodega eine Weinreise an
einem Abend mit passenden Tapas an. Am Samstag (17. September) um 18 Uhr
servieren Birthe und Dirk und das BodegaTeam Weine aus dem Norden Spaniens,
Rueda und Rioja, aus dem Nordosten
Edemissener Straße 6, Peine-Stederdorf
Spaniens bei Barcelona ist unsere neue
Bodega in Tarragona zuhause mit wunderbaren Weiß- und Rotweinen. Auch aus Zentralspanien (La Mancha) bis in die Extremadura werden wir verschiedene edle
Tropfen kredenzen und dazu die Tapas.
Der Preis für Tapas, Weine und Wasser beträgt 29 Euro pro Person. Bitte reserviert Eure Plätze. Wir freuen uns auf Euch!
Telefon 05171/ 790 3169
[email protected]

Download Report