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Sächsisches Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft
Sperrfrist: 18.08.2016, 18:30 Uhr
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18.08.2016
Medaillenregen für sächsischen Wein
Gebietsweinprämierung und frisch gekürte Winzer
Während aktuell in Rio de Janeiro die Athleten um olympisches
Edelmetall kämpfen, werden auch in Sachsen Medaillen verliehen.
Landwirtschaftsminister Thomas Schmidt hat heute (18. August 2016) in
Coswig bei der Gebietsweinprämierung Sachsen mit dem Weinbauverband
Sachsen e. V. insgesamt 75 Medaillen vergeben. Bei der diesjährigen
Prämierung haben sich 11 Weingüter beteiligt. Eine unabhängige Fachjury
prüfte die Weine in Blindverkostung und vergab nach einem Punktesystem
die Medaillen.
„15 Gold-, 46 Silber- sowie 14 Bronzemedaillen belegen die hervorragende
Arbeit der sächsischen Winzer und zeigen, dass die Bemühungen und
die harte Arbeit nicht umsonst waren. Diese positiven Ergebnisse zeigen
die hervorragende Qualität sächsischer Weine, worauf die die Winzer
stolz sein können. Die Ergebnisse sollten auch zur Teilnahme an
Prämierungen auf bundes- oder internationaler Ebene ermutigen“, sagte
Landwirtschaftsminister Thomas Schmidt.
Die Gebietsweinprämierung ist eine sensorische Prüfung nach Geruch,
Geschmack und Harmonie. Angemeldet werden dürfen nur Weine, die vorher
die Qualitätsweinprüfung in Sachsen bestanden haben. Der Wettbewerb
nach den Richtlinien der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)
steht allen sächsischen Weinerzeugern offen. Die Winzer schätzen die
Landesprämierung als nützliches Marketinginstrument.
Minister Schmidt gratulierte zudem sechs Neu-Winzern zum erfolgreichen
Abschluss ihrer Weinbau-Lehre: „Ich hoffe, dass Sie Ihr erworbenen
Kenntnisse jetzt im Freistaat einsetzen werden.“
Hintergrund:
In Sachsen bewirtschaften derzeit 2 368 Winzer eine Fläche von ca. 464
Hektar. Hauptrebsorten sind Müller Thurgau (75 ha), Riesling (70 ha),
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Weißburgunder (57 ha), Ruländer (45 ha) sowie Blauer Spätburgunder (40
ha). Im Schnitt der letzten zehn Jahre lag der Ertrag bei 44 Hektolitern pro
Hektar. Zu mehr als 90 Prozent werden die Weinernten zu Qualitätsweinen
bzw. Qualitätsweinen mit Prädikat ausgebaut.
In Deutschland werden rund 102 000 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. EUweit sind es fast 3,4 Millionen Hektar, weltweit fast 7,5 Millionen.
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