MENÜ ZUM 1. AUGUST 2016 Amouse Bouchè Frischer Caprese Salat mit Büffel-Mozzarella Fresh Caprese salad with buffalo Mozzarella Zucchini Cremesuppe mit Frischkäse Cream soup of courgette with fresh cheese Geschnittenes Rindsentrecôte auf Rucola-Parmesan Salat mit hausgemachten Pommes Frites Sliced beef Entrecôte on rocket-parmesan salad with homemade French Fries or Gegrilltes Thunfischfilet mit gratiniertem Gemüse und Salzkartoffeln Grilled fillet of tuna with vegetables au gratin and boiled potatoes Rosmarin Panna Cotta mit karamellisierten Feigen Rosemary Panna Cotta with caramelised figs Preis pro Person / price per person CHF 89.-
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