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Pfifferlingszeit
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
g
4,80 €
mit frischen Kräutern und Sahnehaube
frischer gemischter Salat
1, 2, 3, 5, 13, c, g
mit gebratenen Pfifferlingen, Weintrauben,
frischem Parmesan und Essig-Öl-Dressing
Portion frische Pfifferlinge
9,90 €
2, a, c, g, i, j, k
9,30 €
mit Speck und Zwiebeln, dazu Baguette
frische Pfifferlinge
2, a, c, g, i, j, k
mit Speck und Zwiebeln, in Kräuter-Sahnesauce
dazu Serviettenknödel
Pfifferling-Kartoffelauflauf
11,50 €
2, a, g
mit frischen Pfifferlingen, Champignons, Lauch,
Kräutern und Tomatenwürfeln in Sahnesauce,
überbacken mit Käse
Rindfleischstreifen mit frischen Pfifferlingen
10,50 €
a, c, g
gebratene Rindfleischstreifen mit Penne-Nudeln, Lauch, Zwiebeln,
Tomaten und Knoblauch, in Basilikum-Kräuter-Sahnesauce
Spaghetti mit frischen Pfifferlingen
2, a, c, g, i, j, k
10,30 €
Speck und Zwiebeln, in Knoblauch-Olivenöl
Hähnchenbrustfilet mit frischen Pfifferlingen
2, a, c, g, i, j, k
Speck, Zwiebeln, in leichter Knoblauch-Sahnesauce mit Bandnudeln,
Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen
mit Speck und Zwiebeln in Rahm, dazu Kroketten
Pfifferling-Steakteller (Puten- und Schweinefilet)
Speck und Zwiebeln, mit Bratkartoffeln,
Rumpsteak (original argentinisches Angus)
mit frischen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln an Rotweinsauce,
mit Kartoffel-Röstis
13,40 €
13,30 €
2, a, c, g, i, j, k
17,30 €
2, a, c, g, i, j, k
17,30 €
2, a, c, g, i, j, k
22,40 €

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