Ayran
mit frischer Minze
5 Min.
Getränk
So wird‘s gemacht ...
Joghurt und Wasser mit einem Schneebesen verrühren,
so dass das Gemisch klumpenfrei ist. Mit Salz abschmecken.
Die Mischung in ein hohes Trinkglas füllen und in den Kühlschrank stellen.
Zum Servieren mit einem frischen Minzzweig dekorieren.
Tipp: Ayran ist ein türkisches Joghurtgetränk, das besonders
erfrischend bei sommerlichen Temperaturen ist.
Zutaten für 1 Person*
MengeZutat
150 gtürkischer Joghurt,
10% Fett
150 ml
stilles Wasser
etwas
Salz, jodiert
1 Zweig
Pfefferminze, frisch
* 300 ml pro Portion
Nährwerte pro Portion
Energie
178 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Eiweiß
4,69 g

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