Lammwochen Flyer PDF

Regionale Gastlichkeit erleben und genießen
Lammwochen
vom 15. Juli bis 15. August
Landschaft schmecken und entdecken!
Alljährlich vom 15. Juli bis 15. August lädt die Wesermarsch
zu den traditionellen Lammwochen ein. Der würzige
Geschmack des Lammfleisches und seine Zartheit stammen
von der salzhaltigen Luft, der artgerechten Haltung und der
naturbelassenen Futtergrundlage aus Milch und Gras.
Zur schönsten Sommerzeit bieten Gastronomen und
Fleischer Lammspezialitäten frisch vom Tisch und von der
Ladentheke. Freunde des guten Geschmacks treffen sich
zum gemeinsamen Lammgrillen unter freiem Himmel oder
im Schafstall. Erlebnis-Events zu Schafen als Nutztieren
und Wolllieferanten veranschaulichen, welche Bedeutung
die Schafhaltung in der Kulturlandschaft der Wesermarsch
hat. Denn die rund 13.000 hiesigen „trippelwalzenden
Deichpfleger“ und ihr Nachwuchs sind wichtige Helfer
im Küstenschutz.
Kontakt
proRegion Wesermarsch/Oldenburg e.V.
Torsten Wiese, 1. Vorsitzender
Schulstraße 2
26936 Stadland-Schwei
Tel.: 04737-233
Fax: 04737-691
E-Mail: [email protected]
www.proregion.info
Wesermarsch / Oldenburg e.V.
Folgende Mitglieder von proRegion Wesermarsch/Oldenburg e.V.
bieten während der Lammwochen Erlebnisveranstaltungen und
ausgewählte kulinarische Spezialitäten vom Wesermarsch-Lamm:
Fleischerfachgeschäfte
Direktvermarktung
Fleischerei Eggen
Brake, Lange Str. 212
Tel.: 0 44 01/ 7 11 51
www.fleischerei-eggen.de
Paradies
EU Schlacht- und Zerlegebetrieb
Nordenham-Ellwürden,
Ellwürder Str. 12
Tel.: 0 47 31 / 2 69 96 33
Mobil: 0176 / 25 96 36 09
E-Mail: [email protected]
Fleischerei Kortlang
Brake, Bahnhofstr. 47
Tel.: 0 44 01 / 47 16
Rodenkirchen, Marktstr. 17
Tel.: 0 47 32/ 91 92 85
www.fleischerei-kortlang.de
Landschlachterei Wiese
Stadland-Schwei, Schulstr. 2
Tel.: 0 47 37 / 2 33
www.landschlachterei-wiese.de
Deichschäferei Feldhausen
Butjadingen, Feldhauser Str. 2
Tel.: 0 47 33 / 14 55
www.deichschaeferei-feldhausen.de
Teilnehmende Restaurants
Hof Iggewarden
Butjadingen, Iggewarden 1
Tel.: 0 47 33 / 317
www.hof-iggewarden.de
Hotel-Restaurant Albrechts
Rodenkirchen, Schweier Str. 8
Tel.: 0 47 32 / 18 44 50
www.hotel-albrechts.de
Landhotel Butjadinger Tor
Nordenham-Abbehausen,
Butjadinger Str. 62-69
Tel.: 0 47 31 / 9 38 80
www.butjadinger-tor.de
Hotel Hülsmann
Rodenkirchen, Stadlander Platz 2
Tel.: 0 47 32 / 9 29 90
www.hotel-huelsmann.de
Restaurant Kachelstübchen
Butjadingen, Strandallee 46
Tel.: 0 47 33 / 1013
www.restaurant-kachelstuebchen.de
Culinaria
Brake, Hafenstr. 8
Tel.: 0 44 01 / 70 68700
www.culinaria-brake.de
Ratskeller mit Ratsstübchen
Oldenburg, Markt 1
Tel.: 04 41 / 9 25 00 01
www.ratskeller-oldenburg.de
Restaurant Mykonos
Oldenburg, Elsflether Str. 60
Tel.: 04 41 / 38 16 68
Das Friesische Landhotel
Wangerland-Horumersiel,
Wiardergroden 22
Tel.: 0 44 26 / 90 44 00
www.nakuk.de
Erlebnisveranstaltungen
Lammgrillen am Weltnaturerbe Wattenmeer
Zum jährlich einmaligen Strand-Grillvergnügen mit Blick auf das
UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer lädt proRegion in Kooperation mit
der Nationalpark- und Biosphärenreservatsverwaltung Niedersächsisches
Wattenmeer ein.
Montag, 25. Juli 2016, 18 Uhr, Preis auf Anfrage.
Strandbad Sehestedt, Bäderstraße, 26349 Jade
Anmeldung bis Donnerstag, 21. Juli unter Tel.: 04732-92990
Lamm vom Grill im Schafstall
Das traditionelle Lammessen richtet Familie Plümer in rustikaler Atmosphäre
des Schafstalls ihrer Deichschäferei aus. Termine: Donnerstags am 14.07.,
21.07., 28.07., 04.08. und 11.08.2016 jeweils 20 Uhr. Preis auf Anfrage.
Deichschäferei Feldhausen, Feldhauser Straße 2, 26969 Butjadingen
Anmeldung: Tel.: 04733-1455 oder direkt im Hofladen
Feldhauser Schäferstündchen
Bis Ende Oktober findet immer mittwochs um 10 Uhr das „Feldhauser
Schäferstündchen“ statt: Informative und vergnügliche Betriebsführung zu
Deichbau und Schäferalltag durch die Deichschäferei Feldhausen.
Die Führungen sind kostenlos, Spenden willkommen.
Deichschäferei Feldhausen, Feldhauser Straße 2,26969 Butjadingen
Aktionstag „Rund um’s Schaf“
Die Besucher erfahren wie Schafe gehalten, geschoren und gehütet werden.
Außerdem werden an verschiedenen Ständen Schaf- bzw. Wollprodukte
angeboten. Sonntag, 24. Juli 2016, 10-17 Uhr,
Museum Moorseer Mühle, Rüstringer Heimatbund e.V.,
Butjadinger Straße 132, 26954 Nordenham-Abbehausen,
www.museum-moorseer-muehle.de, Tel.: 04731-88983
Schafauktion und 10. Nordwestdeutsche Spinnmeisterschaft
Die größte Schafauktion in Niedersachsen und die 10. Nordwestdeutsche
Spinnmeisterschaft bieten Vorführungen über das Filzen, Spinnen und
Weben von Schafwolle. Kulinarische Lammspezialitäten sorgen für das
leibliche Wohl. Veranstalter sind die Gemeinde Stadland, der Landesschafzuchtverband Weser-Ems, der Stader Schafzuchtverband e.V. und der
II. Oldenburgische Deichband.
Samstag, 13. August, ab 8 Uhr, Marktplatz & Markthalle Rodenkirchen.
Bürger- und Touristikinformation Stadland, 26935 Stadland-Rodenkirchen
www.stadland.de, Tel. 04732-8989
„Hanni“ Lammschinkentouren
Kulinarische Reise mit dem traditionellen Dielenschiff Hanni auf der
Unterweser. Dauer: ca. 3 Stunden, Preis pro Person: 20,00 €
Bürger- und Touristikinformation Stadland, 26935 Stadland-Rodenkirchen,
www.stadland.de, Tel. 04732-8989
Grillfeste Hof Iggewarden
Auf dem Erlebnishof gibt es Lamm-Gegrilltes: Open-Air am Lagerfeuer mit
Stockbrot oder gediegen im Restaurant. Lagerfeuer-Grillfeste (Juli-September)
Montags, Mittwochs, Donnerstags ab 18 Uhr. Lammgrillteller täglich.
Hof Iggewarden, Iggewarden 1, 26969 Butjadingen
Reservierung (mit Uhrzeit und Personenzahl): Tel.: 04733-317
oder E-Mail: [email protected]

Download Report