Regionale Gastlichkeit erleben und genießen Lammwochen vom 15. Juli bis 15. August Lammfleisch gehört zu den ganz besonderen kulinarischen Köstlichkeiten: Die artgerechte Tierhaltung auf den Wesermarsch-Deichen bei Wind und Sonne in der salzhaltigen Meeresluft sowie die naturbelassene Futtergrundlage sorgen für den feinaromatisch-würzigen Geschmack des regionalen Lammfleisches. Kurze Transportwege vom Halter zum Verbraucher sind zudem ein Garant für Frische und ökologische Verantwortung. Auch in diesem Sommer bietet der Verein proRegion Wesermarsch/Oldenburg e.V., in dem regionale Erzeuger, Verarbeiter und Gastronomen zusammengeschlossen sind, wieder die traditionellen Lammwochen an. Wer gern den Kochlöffel selber schwingt, findet Lammfleisch-Angebote bei ausgewählten Fleischern. Frisch und lecker zubereitete Lammspezialitäten gibt es in Gasthäusern und Restaurants – und wie jedes Jahr beim Lammgrillen „Open-Air“ oder im Schafstall! Genießen Sie die Gaumenfreuden vom Wesermarsch-Lamm! Lammgrillen am Weltnaturerbe Wattenmeer Zum jährlich einmaligen Strand-Grillvergnügen mit Blick auf das UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer lädt proRegion in Kooperation mit der Nationalpark- und Biosphärenreservatsverwaltung Niedersächsisches Wattenmeer ein. Montag, 25. Juli 2016, 18 Uhr, Preis auf Anfrage. Strandbad Sehestedt, Bäderstraße, 26349 Jade Anmeldung bis Donnerstag, 21. Juli unter Tel.: 04732-92990 Lamm vom Grill im Schafstall Das traditionelle Lammessen richtet Familie Plümer in rustikaler Atmosphäre des Schafstalls ihrer Deichschäferei aus. Termine: Donnerstags am 14.07., 21.07., 28.07., 04.08. und 11.08.2016 jeweils 20 Uhr. Preis auf Anfrage. Deichschäferei Feldhausen, Feldhauser Straße 2, 26969 Butjadingen Anmeldung: Tel.: 04733-1455 oder direkt im Hofladen Grillfeste Hof Iggewarden Auf dem Erlebnishof gibt es Lamm-Gegrilltes: Open-Air am Lagerfeuer mit Stockbrot oder gediegen im Restaurant. Lagerfeuer-Grillfeste (Juli-September) Montags, Mittwochs, Donnerstags ab 18 Uhr. Lammgrillteller täglich. Hof Iggewarden, Iggewarden 1, 26969 Butjadingen Reservierung (mit Uhrzeit und Personenzahl): Tel.: 04733-317 oder E-Mail: [email protected] Wesermarsch / Oldenburg e.V. E-Mail: [email protected] Internet: www.proregion.info
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