Montag Gefüllte Poularden Brust │ Schnittlauch Kartoffel Stampf Schalotten Rotwein Reduktion oder Gratinierte Pilz-Lasagne auf Basilikum-Tomaten-Sugo 9,50 € Dienstag Gepfefferter Wolfsbarsch mit Salzcrumble in Kräuterschaum oder Kartoffelpfanne mit Chorizo und Paprika 9,50 € Mittwoch Schweinefilet Tranchen auf Kartoffel Scheiben │ grüne Pfefferkorn Sauce oder Gebackenes Ei mit Bergkäse Risotto │ Gelbe-Bete-Vinaigrette 9,50 € Donnerstag Kalbs Blankett in leichter Weißwein Sauce │ sautiertes Karotten Arrangement oder Orecchiette Pasta in Kräuterseitling Rahm 9,50 € Freitag Knuspriger B.B.Q Schweinebauch Würfel │gegrillte Zucchini, Back Kartoffel oder Gemüse Eintopf in Chili-Ingwer-Tomaten Kompott │ Brot Chips 9,50 €
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