SAFRAN ZUNFT Restaurant . Bankett . Konferenz FLASCHENWEINE IM OFFENAUSSCHANK WEISS CHARDONNAY MAISPRACH | Urs Imhof 2015 Chardonna dl 7.80 VIELLES VIGNES | Touraines AOC | Guy Allion 2014 Sauvignon blanc dl 7.60 GABA DO XIL | Valdeorras D.O. | Telmo Rodriguez 2015 Godello dl 7.50 ROSÉ SAINTE VICTOIRE | Côte de Provence DOC | Chàteau Coussin 2014 Grenache, Cinsault, Syrah dl 7.60 ROT MAISPRACHER BLAUBURGUNDER | Urs Imhof | 2012 Blauburgunder dl 7.60 CHÂTEAU CITRAN | Cru Bourgeois | Haut Medoc 2013 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc dl 9.50 BOLGHERI | Sabbiato | Sensi 2011 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot dl 9.00 DOMINIO DE ATAUTA | Parada de Atauta 2013 Tinto Fino dl 10.50 CHAMPAGNER & PROSECCO CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier 75cl95.00 CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER ROSÉ Pinot noir 75cl135.00 PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY | Cantina Merotto Valdobbiadene Glera 75cl 58.00 Coupe de CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER 10cl 15.50 Cüpli PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY 10cl9.50 SAFRAN ZUNFT Restaurant . Bankett . Konferenz SCHWEIZER WEISSWEINE YVORNE CLOS DU ROCHER | Grand Cru AOC | Obrist 2014 Chasselas 75cl 59.00 SAFFRE-ZUNFTWY | Passage du Romain | Obrist 2014 Chasselas 75cl 48.00 AIGLE LES MURAILLES | Henri Badoux 2014 Chasselas 75cl 56.00 PETITE ARVINE DU VALAIS | Valais d’Or | Maurice Gay 2014 Petite Arvine 75cl 59.00 CLOS DES MOINES | Dézaley AO | Obrist 2014 Chasselas 75cl 60.00 ZIZERSER SAUVIGNON BLANC | Weinkellerei Rutishauser 2014 Sauvignon blanc 75cl 52.00 CHARDONNAY MAISPRACH | Urs Imhof 2015 Chardonnay 75cl LA CONTRADA | Guido Brivio 2014 Merlot 75cl 54.00 51.00 WEISSWEINE EUROPA UND SÜDAFRIKA TOURAINE SAUVIGNON BLANC VIELLE VIGNE | Guy Allion 2014 Sauvignon blanc 75cl 51.00 SANCERRE | AOC Lucien Crochet 2013 Sauvignon blanc 75cl 69.00 LOUIS ESCHENAUER | Bordeaux AOP 2014 Sauvignon blanc 75cl 47.00 CHABLIS 1E CRU | Les Fourchaumes | Bouchard Père et Fils 2012 Chardonnay 75cl 77.00 GRÜNER VELTLINER | Langenlois Kamptal DAC | Weszeli 2015 Grüner Veltliner 75cl 59.00 ROERO ARNEIS DOCG | Prunotto 2014 Arneis 75cl 53.00 SILLERY | Margherita Radici-Odero, Frecciarossa Otrepò pavese 2014 Pinot Nero 75cl 50.00 SAFRAN ZUNFT Restaurant . Bankett . Konferenz GABA DO XIL | Valdeorras D.O. | Telmo Rodriguez 2015 Godello 75cl 57.00 RESERVE STEENBERG | Constantia 2012 Sauvignon blanc 75cl 59.00 CHENIN BLANC CELLAR SELECTION | Kleine Salze | Stellenbosch 2015 Chenin blanc 75cl 49.00 GRAND VIN CHARDONNAY | glenelly | Stellenbosch 2014 Chardonnay 75cl 61.00 ROSEWEINE ŒIL DE PERDRIX | Château d`Auvernier 2015 Pinot Noir 70cl 52.00 SAINTE VICTOIRE | Côte de Provence DOC | Chàteau Coussin 2014 Grenache, Cinsault, Syrah 70cl 49.00 ROTWEIN SCHWEIZ MAIENFELDER BLAUBURGUNDER | Von Salis 2014 Blauburgunder 70cl 56.00 MAISPRACHER BLAUBURGUNDER | Urs Imhof | Baselland 2012 Blauburgunder 75cl 49.00 HUMANGNE ROUGE DU VALAIS | Valais D’Or | Maurice Gay 2014 Humangne Rouge 75cl 57.00 SAFFRE ZUNFTWY | H. Badoux | District d`Aigle 2013 Pinot-Gamay 75cl 48.00 YVORNE ROUGE LA BASTIDE | Obrist 2013 Pinot Noir, Gamay, Garanoi 75cl 48.00 PRÀ ROSSO | Guido Brivio | Ticino 2014 Merlot 75cl 49.00 RIFLESSI D`EPOCA | Ticino DOC | Guido Brivio 2012 Merlot 75cl 75.00 2013 150cl 160.00 SAFRAN ZUNFT Restaurant . Bankett . Konferenz ROTWEIN ÖSTERREICH ZWEIGELT UNPLUGGED | Hannes Reeh 2015 Zweigelt 75cl 82.00 ROTWEIN FRANKREICH CLOS DES BARRAULTS | Mercurey 1er Cru AC | Michel Juillot 2013 Pinot Noir 75cl 76.00 CLOS CHANIERE | Pommard 1er Cru AC | Parigot Père et Fils 2013 Pinot Noir 75cl 99.00 VIELLES VIGNES | Gevrey-Chambertin AC | Jean Michel Guillon 2014 Pinot Noir 75cl 128.00 URBI | Châteauneuf du Pape AC | Clos Saint Pierre 2011 Grenache, Syrah, Mourvèdre 75cl 89.00 MONTUs Cuvee Prestige | Madiran AC | Alain Brumont Tannat 75cl 95.00 BORDEAUX CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET | Haut Medoc 2010 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 75cl 84.00 CHÂTEAU CALON SÉGUR | 3ième grand cru classé | St. Estèphe 2006 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 75cl 135.00 CHÂTEAU CITRAN | Haut Medoc AC 2013 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 75cl 62.00 CHÂTEAU BELLEVUE DE TAYAC | Margaux AC 2012 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 75cl 98.00 CHÂTEAU MAZEYERES | Pomerol AC 2010 Merlot, Cabernet Franc 75cl 88.00 CHÂTEAU LAGRANGE | Grand Cru classé | Saint Julien AC 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 75cl 150.00 SAFRAN ZUNFT Restaurant . Bankett . Konferenz ROTWEIN ITALIEN PIEMONT ALBAROSSA | Castello di Neive 2013 Albarossa 75cl 85.00 SAN STEFFANO | Barbaresco DOCG | Castello die Neive 2013 Nebbiolo 75cl 126.00 FIORE DI HARYS / Gillardi 2011 Dolcetto, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon 75cl 82.00 DOLCETTO DI DOGLIANI | Cursalet | Giallardi 2012 Dolcetto 75cl 59.00 PERBACCO | Nebbiolo Langhe / Vietti 2013 Nebbiolo 75cl 69.00 BAROLO | Beni di Batasiolo 2011 Nebbiolo 75cl 74.00 VENETO LA ROARA | Valpolicella Superiore | Ca die Conti 2012 Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta 75cl 90.00 BROLO CAMPOFIORIN “ORO” | Rosso Verona IGT | Masi 2012 Corvina, Rondinella, Oseleta 75cl 54.00 TOSCANA TÀM | Bolgheri superiore DOC | Batzella 2010 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 75cl 98.00 POGGIO VALENTE RISERVA | DOCG | Fattoria le Pupille 2011 Sangiovese 75cl 65.00 CROGNOLO / Toscana IGT | Tenuta Sette Ponti 2013 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 75cl 60.00 COLLEPINO / Castello Banfi 2014 Merlot, Sangiovese 75cl 49.00 PÈPPOLI | Chianti Classico | Marchesi Antinori 2013 Sangiovese, Merlot, Syrah LE DIFESE | Bolgheri | Tenuta San Guido 2013 Cabernet Sauvignon, Sangiovese 37.5cl 32.00 75cl 55.00 75cl 59.00 SAFRAN ZUNFT Restaurant . Bankett . Konferenz BOLGHERI SABBIATO | Sensi 2013 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese 75cl 65.00 BRUNELLO DI MONTALCINO | DOCG | Poggio Salvi, Biondi Santi 2009 Sangiovese Grosso 75 cl 95.00 TIGNANELLO | Antinori 2012 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 75cl 99.00 PUGLIA LYDIA | Old Vines, Selezione privata | Nicola Ferri 2009 Primitivo 75cl 85.00 CAMPAGNIA JUNGANO | IGP Paestum | Az. Agr. San Salvatore 2014 Aglianico 75cl 70.00 SARDEGNA MONTESSU | Isola dei Nuraghi IGT | Punica 2013 Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah 75cl 51.00 ROTWEIN SPANIEN CASTILLA Y LEON MAURO | Bodegas Mauro 2013 Tempranillo, Syrah 75cl 84.00 150cl 160.00 RIBERA DEL DUERO VALDUBON | Crianza | Valdubón 2012 Tinto Fino 75cl 75.00 PSI | Peter Sissek | Bodegas y Vinedos Alnardo 2012 Tinto Fino 75cl 89.00 DOMINIO DE ATAUTA | Parada de Atauta 2013 Tinto Fino HACIENDA MONASTERIO 2012 Tinto Fino, Cabernet Sauvignon RIOJA 75cl 68.00 150cl 130.00 75cl110.00 SAFRAN ZUNFT Restaurant . Bankett . Konferenz BARON DE LEY | Finca Monasterio 2012 Tempranillo und andere Rebsorten 75cl 68.00 ROTWEIN ARGENTINIEN PURO | Dieter Meier 2015 Malbec 75cl 60.00 CORTE D`ORO | Dieter Meier 2013 Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah 75cl 94.00 ROTWEIN SÜDAFRIKA BEIN MERLOT | Luca und Ingrid Bein | Stellenbosch 2014 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot 75cl 58.00 THREE | Constantina Glen | Constantina 2012 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 75cl 59.00 FUSION V | De Toren | Stellenbosch 2012 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot 75cl 84.00 2011 150cl 199.00
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