Weinempfehlung Menu Weisswein: Periquita Muscatel de Setubal (Portugal, 2014) Terras do Sado, José Maria da Fonseca 10cl 75cl 6.50 45.00 Müller-Thurgau, Erich Meier (Schweiz, 2014) Weingut Erich Meier, Uetikon am See 10cl 75cl 7.70 53.00 Vorspeisen Saisonsalat „Denise“ oder Kürbissuppe „Arlette“ CHF 11.00 Rotwein: Alento Tinto (Portugal, 2013) Luis Viegas Louro 10cl 75cl 6.50 45.00 Pinot Noir Erich Meier (Schweiz, 2013) Weingut Erich Meier, Uetikon am See 10cl 75cl 7.70 53.00 Nero d‘Avola IGP (Sizilien, 2013) (vino biologico) Abbazia di Santa Anastasia, Nero d’Avola (biologischer Wein) 10cl 75cl 7.50 51.00 Cannelloni „Serge“ gefüllt mit Ricotta und Spinat Valpolicella Classico Superiore Ripasso (Italien, 2013) Azienda Tinazzi 10cl 75cl 9.20 65.00 als Vorspeise CHF 19.00 als Hauptgang CHF 25.00 Barbera d‘Alba Bussia DOC (Italien, 2014) Fratelli Giacosa, Barbera 10cl 75cl 8.00 56.00 Primitivo Tarabuso Puglia IGT (Italien, 2012) Torre Quarto 10cl 75cl 7.70 53.00 Edetana (Spanien, 2012) Edetária, Terra Alta 10cl 75cl 9.00 63.00 75cl 63.00 Ebo Val di Cornia DOC (Toskana, 2012) Petra, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 75cl 59.00 Rocca Rubia Carignano Riserva DOC (Sardinien, 2012) Cantina di Santadi, Carignano 75cl 65.00 Flaschenweine: Pervale IGT (Toskana, 2011/12) Azienda Agricola Urlari, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Alicante Bouschet Pasta Mafaldine „Angèle“ an Tomatensauce mit Rindsstreifen, Peperoni und Oliven oder Hauptgänge Kalbsschnitzel „Cornelius“ an Zitronensauce Butternudeln und Saisongemüse CHF 35.00 oder Geschmorte Kalbshaxe „Paulette“ Safranrisotto und Saisongemüse CHF 38.00 Desserts Tarte Tatin „Bernhard“ mit Vanilleglacé oder Tiramisu-Halbgefrorenes „Madeleine“ mit Waldbeeren-Sauce CHF 11.00 Eine grössere Auswahl an Weinen finden Sie in unserer Weinkarte. Angèle Angèle
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