»Oberer Domparkplatz (gebührenpflichtig) »Oberer Domgarten WC WC EISDIELE BERTOLINI »Eisspezialitäten »Information, Beratung, Anmeldung und Gutscheinverkauf »Sekt mit kleiner Brezel »Schweinenierchen sauer, hausgemachte Spätzle »Kaiserspießbraten vom Holzkohlegrill mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder im Baguettebrötchen »Kaiserschmarren, Vanillesauce und Sauerkirschen »Luftig, lockere Tassenküchlein verziert mit einer frischen Cremehaube & saisonalen Früchten »Genuss ist unsere Leidenschaft 30 Frucht-Seccos sowie 5 alkoholfreie Kreationen. »Kinderkarussell historisches rathaus Bungee -Trampolin »Spaghettisalat mit gegrilltem Scampispieß »Saure Kalbsnierchen in würziger Senfsoße mit Speyerer Laugenbrezelknödelchen »Süßer Abschluss: Duo von knuspriger Crème brûlée und Mousse von Mango an Früchteragout WC »Kulturhof »Pfälzer Bachsaiblingsfilet aus dem Elmsteiner Tal auf Kartoffel-Zuccini-Tomatenragout »Wiener Backhendl auf hausgem. Kartoffelsalat mit Sauce Tartar »Hausgem. Kartoffel-Zuccini-Puffer mit buntem Salatbouquet, Kräuterdipp und Räucherlachs garniert »Kinderschminken »Frisch geräuchertes Wildlachsfilet mit Dillcreme, Salat und Kartoffeln »Gebackene Riesenkartoffel und Quarkdip, umlegt mit Riesengarnelen oder Geflügelbruststreifen »Ochsenfetzen aus der Rinderhüfte mit Pfeffersoße und Würfelkartoffeln »Leckerere Cocktails mit und ohne Alkohol, frisch und fruchtig, verschiedene Szene-Long Drinks und Sourz, unsere fruchtigen Shots. »Flambierter Münster »Käseteller “Six Fromages” »Kaiser-Duo: Monbazillac mit Roquefort Käse Bader Gilgenstraße 10, Speyer (062 32) 25 22 7 Bertolini Industriestr. 50, Speyer (0 62 32) 64 94 54 Schustergasse Cupini Cupcakes www.cupini-cupcakes.de (0151) 10 90 52 86 »Texas High Noon mit Sweet Potato Fries »Kreta Delux mit Wedges »Mouse au Chocolat Die Cocktailbar www.die-cocktailbar.com (0176) 84 36 46 41 DS-Promotion www.dspromotion.de (0 62 36) 48 59 40 »Klassische exotische „Wachenheimer“ Weine, Secco »Div. Flammkuchen: Elsäßer Art, Vegetarisch, Camembert & Serrano Schinken, süße Kreation ... Feuerbachhaus www.feuerbachhaus.info (0 62 32) 7 04 48 Grafs Gastliche Events www.kulinarisch-entdecken.de (0 62 32) 75 45 4 »Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Entrecôte mit Spätzle »Pfälzer Fläschknepp mit Meerrettichsauce und Salzkartoffel »Kartoffeltaler mit Räucherlachs und Kräuterquark Morgenstern www.hotel-morgenstern.de (0 62 32) 6 85 00 My Heart Beats Vegan www.mhbv.de [email protected] Klassische und alkoholfreie Cocktails »Caipirnha »Pina Colada »Ipanema Palio – Ralf Köth www.wein-koeth.de (0 62 43) 90 30 10 »Sweet siesta: Beef Burger mit Seranoschinken und Feige, überbacken mit Manchegokäse »Andulusian feel: Beef Burger mit roten Zwiebeln, angebratener Chorizo, dazu Aioli »Selfmade: Beef Burger mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln wahlweise mit Käse und Bacon Pfälzer Hof www.loesch-pfaelzer-hof.de (0 62 32) 81 70 Pinky Club www.pinky-club.de (0 62 32) 75 08 1 »Schweinebraten Virginia (Pulled Pork) mit Weinstube Postillion Hauptsr. 19, 67366 Weingarten (0 63 44) 93 91 63 Krautsalat und Ofenkartoffeln »Schweinebraten Virginia (Pulled Pork) mit Krautsalat im Brötchen »Sommersalat mit gebratenem Ziegenkäse, Ratskeller www.ratskeller-speyer.de (0 62 32) 78 61 2 Feigensenf und Himbeerdressing Speierling Hofladen www.speierlinghof.de (0 62 32) 68 72 24 »Bier, Wein und alkoholfreie Getränke Maximilianstraße Weingut Peter Stapf www.weingut-stapf.de (0 63 22) 68 31 5 Zur Weinkiste / philipp eins www.zur-weinkiste.de [email protected] www.kaisertafel.com »Mittelalterlicher Markt »Mittelalterliche Kurzweil: Riesenrad, Axtwerfen, Eierknacken, fahrendes Schnaps- und Likörvergnügen zur abendlichen Stund mittelalter riesenrad Wormserstraße »Löffelgasse (gebührenpflichtig) »Fruit Punch WC Heydenreichstraße WC »Mittelalterlicher Markt Ritterbier und Weine Gegrillte Forellen aus Naturfischzucht, skandinavischer Lachs auf Erlenholz geflammt, Ochsenfetzen, Hirsch-/ Wildschweinbratwurst, Ritter- und Räuberspieße, Sau am Spieß, Stockbrot Treffliche Süßspeisen: Zuckerbeckerey, Schupfnudeln, Rosenküchlein und Crepes vom Leibkoch des Königs, und Backwaren aus der mittelalterlichen Bäckerei altpörtel POSTPLATZ »Ausgesuchte Pfälzer Weine, Schaumweine und Schaumweincocktails »BÜHNE Musik-acts an allen Tagen »Flammkuchenvariationen aus dem Steinofen von herzhaft über feurig bis süße »Hausgemachte Kuchen, frischer Kaffee & Puristische Brote mit raffinierten Aufstrichen Bahnhofstraße Gilge nstra ße
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