Mittagskarte

Alkoholfreie Getränke
Basler Wasser
3 dl
5 dl
10 dl
4.30
6.40
9.60
3 dl
4.90
3 dl
2 dl
4.80
4.80
3.3 dl
3.3 dl
3.3 dl
3.3 dl
5.90
5.90
5.90
5.90
Lola Cola
Lola Cola - Null Zuckerfrei
Fever Tree
Tonic Water / Bitter Lemon / Ginger Beer
Elmer Citro
3.3 dl
3.3 dl
5.40
5.40
2 dl
3 dl
5.40
4.80
Crodino «Bitter Apèritiv aus über 30 Kräutern»
1 dl
5.60
Hausgemachte Zitronenlimonade
het`s solangs het
Süssmost vom Nusshof / gespritzt als Schorle
Fruchtsäfte – Orange / Tomate
Bio – Limonaden – LemonAid
Blutorange / Grapefruit
Maracuja / Mango
Limette
Ice Tea, ChariTea red Bio «Rooibos-Tee mit Passionsfrucht»
Neu im Consum
Sandwiches im Consum
tomaten mozzarella/ rucola/
hausgemachtes pesto
9.-
brillat savarin frischkäse/
salat gurke/ rucola/
hausgemachte peperoni sauce
10.-
sardischer rohschinken/ peperoni/
rucola/ hausgemachte sauce aus dijon senf
und peperoni
Heissgetränke
Tee – Offentee–Qualität von Teegarten Miniatures
11.-
5.90
Assam, Darjeeling, Earl Grey, Minze, Grüntee,
Verveine, Biofrutti, Rooibos Vanille
Moka Efti – Kaffee / Espresso
Schale
Espresso doppio
Cappuccino
Latte Macchiato / Latte Freddo
Heisse / kalte Ovomaltine / Schoggi Cailler
Alle Preise in Schweizer Franken und inklusive 8.0 % MwSt.
Bresaola della Valtellina IGT/ tomate/
4.60
4.90
6.50
5.60
5.80
5.40
rucola/ hausgemachte artischocken sauce
14.
Alle Preise in Schweizer Franken und inklusive 8.0 % MwSt.
Weissweine pro Glas (1 dl)
Mittags im Consum
Bis 14 Uhr
Vegetarische Suppe
11.50
Fisch/ Fleisch Suppe
12.50
11 - 17 Uhr
Gemischter Blattsalat
Mit Kernen
10.50
Sandwiches
Fleisch, Käse und Vegetarisch
ab 9.-
Gemischte Plättli
Verdejo Valdelainos, Pedro Escudero, Rueda (E) 2015
Sur Sur, Donnafugata, Sizilien (I) 2015
Grüner Veltliner, Leo Alzinger, Wachau (A) 2014
Quinta Do Pinto, Quinta do Pinto, Lissabon (P) 2010
Chardonnay Barrique, Erich Meier, Uetikon am See (CH) 2014
6.70
7.60
8.70
9.80
11.20
Rotwein pro Glas (1 dl)
Sottoroccia, Tenuta San Giorgio, Tessin (CH) 2012
Prat Bibal Tradition, La Grange, Languedoc (F) 2014
Roquette & Cazes, Roquette & Crazes, Douro (P) 2012
Liubisa, Ludwig Hiedler, Burgenland (A) 2011
Trus Reserva, Bodega Trus, Ribera del Duero, (E) 2010
IL Borro, IL Borro, Toscana, (I) 2012
6.60
7.40
9.20
10.90
11.30
13.00
Schaumweine pro Glas (1 dl)
Salumi und Käsespezialitäten
bunt gemischt nach Wahl des Chefs
18.-
Die Plättli werden mit Brot & «Gschwellti» serviert
Oliven MIX aus den besten Regionen Spaniens
9.50
Priorat – Toledo – Sevilla
Moscato d'Asti, Saracco
Prosecco Stefany Bio, Pizzolato
Cava “Reserva de la Família”, Juvé y Camps
2015
9.50
10.50
11.80
2011
Biere
Süss
Volt «unser spritziges helles» untergärig 4,8%
Schoggimousse
«Grand Cru Venezuela 75%»
9.-
Panna Cotta
mit Waldbeerencoulis
9.-
Schoggikuchen
6.-
Appenzeller Quöllfrisch
Appenzeller Weizenbier
Appenzeller Schwarzer Kristall
Appenzeller Sonnwendlig (Alkoholfrei)
Gleis 1 Bier (Diverse Sorten)
3 dl
5 dl
5 dl
5 dl
3.3 dl
3.3 dl
3.3 dl
5.20
8.20
8.20
8.20
5.60
5.60
6.80
Basler Wasser Steht zur Selbstbedienung Bereit
Mittags im Consum

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