Proviande Genossenschaft Brunnhofweg 37 • Postfach • CH-3001 Bern T: +41 (0)31 309 41 11 • F: +41 (0)31 309 41 99 [email protected] • www.proviande.ch Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft Marktlage (QM - Tiere) Situation du marché (bêtes AQ) Situazione di mercato (bestiame AQ) 32 - 2016 (08.08.16 - 12.08.16) Realisierte Preise W 32 / Prix réalisés s 32 / Prezzi realizzati s 32 Schlachtbetrieb / abattoir / macello Kategorie catégorie categoria MT, OB RG VK T VK A Angebot offre offerta Preis pro kg SG prix Nachfrage demande par kg PM richiesta prezzo per kg PM sFr. normal normal normale normale normal normal normale normale normal normal normale normale normal normal normale normale Differenz Vorwoche différence semaine précédente differenza settimana precedente sFr. 9.28 -0.02 9.26 -0.04 7.65 -0.58 6.86 -0.49 JB Überwachte öffentliche Märkte / marchés publics surveillés / monitoraggio dei mercati pubblici Angebot offre offerta Nachfrage demande richiesta normal normal normale normale normal normal normale normale normal normal normale normale normal normal normale normale klein petite piccola gut bonne bene Uebersteigerung surenchères in eccesso Rp. / cts. Anmeldung Stück annonce pièces registrazione pezzo Auffuhr Stück apports pièces contributi pezzo 4.85 0 - 10 31 70 0 4.75 0 - 20 120 115 3 3.70 0 - 20 1008 982 8 3.15 0 - 20 6.10 15 - 60 253 168 0 1412 1335 11 Total Rindvieh / totale bovine / totale bestiame KV normal normal normale normale 12.92 Übernahmen Stück prises en charge pièces acquisizioni pezzo Preis pro kg LG prix par kg PV prezzo per kg PV sFr. *) Zuteilung Attribuée assegnazione 0.00 KV: pro kg SG / KV par kg PM / KV per kg PM LA SM 4-8 normal normal normale normal normal normal normale normale 12.66 0.06 5.67 0.00 WP normal SP Bemerkungen: remarques: osservationi: MARKTLAGE.xlsx normale sinkend en baisse decrescente 3.90 -0.20 klein petite piccola klein petite piccola normal gut bonne bene gut bonne bene normal normale normale 5.80 0 - 30 650 288 0 2.60 0 - 40 100 99 0 5.45 0 0 349 0 750 736 0 Bemerkung /
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