Sportive Empfehlungen -ohne Kohlenhydrate- * 260g Rinderrückensteak € 24 vom Angus Rind Blattspinat mit Chili & Schalotten ________________ 260g Kotelett vom Iberico € 24 schwarzen Schwein mediterranes Gemüse & Kräuter mit Olivenöl _________________ Lachsfilet mit Pistazienkruste € 24 gegrillter Fenchel, Pimentos, Zucchini mit frischen Kräutern _________________ Gefüllte Mais-Poulardenbrust € 24 mit getrockneten Tomaten & Pinienkerne auf Pilz-Potpourri ________________ "Thai-Curry" € 19 Putenbrust mit frischem Chili, Curry & Kokosmilch, Kaiserschoten, Zwiebeln, Bambussprossen ______________ "Feinschmeckersalat" € 19 Rinder-Carpaccio und edle Blattsalate Oliven, Kapernäpfelchen ______________ Wir servieren separat gerne: gebackene Kartoffeln, Basmati Reis, Pasta à 4 €uro. Wir bitten um Tischreservierung, vielen Dank. Ihr Veranstaltungshaus und Restaurant Casino Am Staden Bismarckstraße 47 66121 Saarbrücken 0681-62364 [email protected] www.casino-am-
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