PREISLISTE - Schneid Partyservice

SPEISEN
(Mindestbestellung ab 30 Personen)
Hier können Sie Ihr individuelles Menü an warmen Gerichten selbst oder mit unserer Hilfe zusammenstellen.
VORSPEISEN
KALTE PLATTEN
SALATE
· Fischplatte (verschiedene Fischsorten)
· Am Stück gebratener Stör oder Lachs
· Eingelegte Surimi
· Gambas mit Knoblauchsauce
·Flusskrebse
·Sushi
·Hirschcarpaccio
·Partyfrikadellen
·Eingelegter Weißkohlsalat
·Winegret
·Glasnudelsalat
·Sojasprossensalat
· Bunter Gemüsesalat
·Pilzsalat
·Möhrensalat
EXTRAS
· Milchferkel (5-6 kg)
·Hochzeitssuppe
·Käseplatte
·Schokoladenbrunnen
· Panna Cotta
·Tiramisu
· Windbeutel in Quarkcreme mit Himbeeren
·Eisbombe
SCHWEIN
RIND
BEILAGEN
·Schweinebraten in Rahmsauce
·Spießbraten
· Kasseler in Burgundersauce
·Schweinemedallions in
Speckmantel mit Pfeffersauce
·Schnitzel
· Eingelegte Steaks
· Cordon bleu
· Frikadellen in Gemüsesauce
·Schweinegulasch
·Minihaxen
· Fleischspieße in Sauce
·Burgunderbraten
·Rindergulasch mit Paprika
· Rinderbraten in Sauce
·Reis
·Kartoffelauflauf mit Lauch
und Speck
·Salzkartoffeln
· Bratkartoffeln mit Speck
·Spätzle
·Nudel-Schinken-Auflauf
·Kaisergemüse mit
Sauce Hollandaise
·Rosmarinkartoffeln
·Schupfnudeln
·Buchweizen
· Melone mit Schinken
· Tomaten mit Mozzarella
· Gefüllte Eier mit Kaviar
·Antipasti
· Schafskäse mit Oliven
· Salatbar mit zwei
verschiedenen Saucen
· Bruschetta mit Tomaten
·Petersiliensalat
GEFLÜGEL
·Hähnchenbrust mit frischen
Champignons in Rahmsauce
· Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahnesauce
·Hähnchenkeulen
·Putengeschnetzeltes mit
frischen Champignons
·Putenschnitzel
·Hähnchencurry
DESSERT
FISCH
· Fischfilet mit Spinat in Dill-Knoblauch-Sahnesauce
· Fischfilet mit Garnelen in Sahnesauce mit Mozzarellakäse überbacken
PREISLISTE
VORSPEISEN
SCHOKOLADENBRUNNEN
EXTRAS
3,50 € / Person
50,– € (klein)
80,– € (groß)
Suppe: 1,50 € / Person
Milchferkel: 100,– € (5 - 6 kg)
Käseplatte: 70,– €
SALATE
2,50 € / Person
KALTE PLATTEN
5,– € / Person
GROSSE FISCHPLATTE
130,– €
WARME GERICHTE
10,– € / Person
HOCHZEITSPAKET
Kleine Häppchen vorab, alle Vorspeisen,
7 Salate, kalte Platten, 7 Hauptgerichte
Ihrer Wahl sowie Dessert:
80 – 100 Personen 23,– € / Person
100 – 150 Personen 22,– € / Person
ab 150 Personen 20,– € / Person
BEDIENUNG
10,– € / angefangene Stunde
Beachten Sie bitte, dass das Personal
bis 24.00 Uhr für Sie da ist.
SERVICE
Die Speisen liefern wir in Speisewärmern
zur Ihrer Veranstaltung.
PARTYSERVICE SCHNEID · Hauptstraße 143 · 53913 Swisttal-Morenhoven · TEL. 0 22 26 – 91 17 93 · E-MAIL [email protected]