Bewusster Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln

Bewusster Umgang mit
Nahrungsergänzungsmitteln
Ergebnis einer repräsentiven Umfrage von 1.070 Nahrungsergänzungsmittelverwendern
(59 % Frauen, 41 % Männer) der Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover in
Kooperation mit der Gesellschaft für Konsumforschung
Top 5 der Nährstoffe
Anzahl der Produkte
59 %
53 %
Magnesium
34 %
Zink
Ca
B12
Zn
23 %
Selen
Vitamin B12
44 %
Jod
2,7 %
4 Produkte
Vitamin B6
Folat
18 %
45 %
44 %
B6
Jod
1 Produkt
Vitamin E
E
Se
68,8 %
45 %
C
Mg
37 %
Calcium
Vitamin C
1,7 %
mehr als
4 Produkte
Folat
Am häufigsten verwenden die Verbraucher
Nahrungsergänzungsmittel mit
Magnesium (59 %) und Vitamin C (53 %).
Verwendungshäufigkeit
7%
19,8 %
3 Produkte
2 Produkte
Etwa 86 Prozent der Nahrungsergänzungsmittelverwender nutzen ein oder zwei
Produkte.
Verwendungsgründe
78,8 %
71,4 %
Gutes für die
Gesundheit
Allgemeinbefinden
Vi t a m
in C
66,8 %
Verbesserung
der Lebensqualität
Die Mehrheit der Nahrungsergänzungsmittelverwender nimmt die Produkte täglich (61 %)
und ganzjährig (71 %).
Risikobewusstsein
Die meisten Nahrungsergänzungsmittelverwender wollen ihre Gesundheit und das
allgemeine Wohlbefinden unterstützen.
Sichere Zufuhrmengen
86,1 %
beachten Hinweise auf
Verpackung/Beipackzettel
85,5 %
verwenden die vom Hersteller
angegebenen Mengen
84,4 %
achten auf die Dosierung der
enthaltenen Vitamine/Mineralstoffe
Die Verbraucher zeigen einen vernünftigen
und bewussten Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln und sind in der Regel
gut informiert.
Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln ist – auch unter Berücksichtigung
der Nährstoffaufnahme durch klassische
Lebensmittel – nicht mit einer übermäßigen
Nährstoffzufuhr verbunden.
© Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL AK NEM)
Quelle: Heinemann M et al. Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Vitaminen und Mineralstoffen – Ergebnisse einer deutschlandweiten Verbraucherbefragung. J Verbr Lebensm 2015; 2: 131–142
Willers J et al. Welche Bedeutung besitzt die Mehrfachverwendung
von Nahrungsergänzungsmitteln? Daten einer deutschlandweiten
Verbraucherbefragung. J Verbr Lebensm 2015; 2: 1–9

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