a la carte Menü Vorspeisen und Suppen Fenchel-Orangen-Schaumsuppe mit Croûtons Carpaccio vom Rind und Büffelmozzarella mit weißem Trüffelöl (für zwei Personen) Salatkomposition mit Radischen, weißem Balsamico und Waldhonig 8,5 € 18,9 € 8,9 € Vegetarische Speisen Zitronengras-Sugo mit geräuchertem Tofu und Dinkel Zucchiniröllchen mit Ziegenkäsefüllung auf Tomatensalsa 9,9 € 9,5 € Hauptgerichte Geeiste Tomatenconsommé mit gebratener Garnele *** Gebackenes Salbeihuhn auf Kräuter-Vermicelli mit frischen Pfifferlingen oder Gebratenes Zanderfilet auf Ratatouille mit jungen Kartoffeln Gebackenes Salbeihuhn auf Kräuter-Vermicelli mit frischen Pfifferlingen 18,9 € Gebratenes Zanderfilet auf Ratatouille mit jungen Kartoffeln 18,9 € *** 22,9 € Holsteiner rote Beerengrütze mit Quarkschaum und Rhabarbersorbet Gegrilltes Rindersteak mit Süßkartoffelchutney und bunten Blattsalaten 33 € Süßspeisen Marinierter Weinbergpfirsich mit Himbeersorbet und Vanilleschaum 8,5 € Holsteiner Beerengrütze mit Quarkschaum und Rhabarbersorbet 8,5 € Eine mit Allergenen gekennzeichnete Speisekarte erhalten Sie auf Nachfrage vom Servicepersonal. Zurück zur Website
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