GETRÄNKE Bitte beachten Sie zu VORVERKAUFSMARKEN folgende Informationen: BIERE FESTBIER vom ERLBRÄU 1 Maß 8,90 € WEISSBIER naturtrüb (bis 16 Uhr) 1 Maß 8,90 € RADLER 1 Maß 8,90 € GÄUBODEN VOLKSFEST 2016 ALKOHOLFREIE DURSTLÖSCHER Alkoholfreies BIER APFELSAFTSCHORLE COLA / SPEZI / FANTA 4, 5 1 Maß 8,90 € 0,5 l 4,60 € 1 Maß 8,90 € 0,5 l 4,60 € 1 Maß 8,90 € 0,5 l 4,30 € TAFELWASSER S PIRITUOSEN - Ein Schnapserl in Ehren UNSERE WENISCH VORVERKAUFSMARKEN: WENISCH-WILLIAMSBIRNE 40% vol. 2 cl 3,50 € JÄGERMEISTER 35% vol. 2 cl 3,50 € Kleiner FEIGLING 20% vol. 2 cl 3,50 € ERDBEERLIMES 16% vol. 2 cl 3,50 € WENISCH-OACHKATZLSCHWOAF-HASELNUSSLIKÖR 4 cl 4,40 € Die BEDIENUNGSZUSCHLÄGE im Festzelt betragen: Biermarke 0,80 € Hendlmarke 0,80 € Die RÜCKKAUFWERTE bei Umbestellungen betragen: Biermarke 7,90 € Hendlmarke 8,00 € 0,25 l 7,20 € PINOT GRIGIO feiner, spritziger Weißwein (Italien) DOC 0,75 l 21,90 € PROSECCO Valdobbiadene Spumante (Italien) 0,75 l 29,40 € MOËT & CHANDON IMPÉRIAL Champagner (Frankreich) 0,75 l 89,00 € MOËT & CHANDON IMPÉRIAL Champagner (Frankreich) 1,5 l 199,00 € MOËT & CHANDON IMPÉRIAL Champagner (Frankreich) 3l 399,00 € SALATE & BEILAGEN Kleiner gemischter SALATTELLER 4,70 € KARTOFFELSALAT hausgemacht 4,20 € SPECKKRAUTSALAT 7 hausgemacht 4,00 € Portion SAUERKRAUT 3,00 € KNÖDEL 2, 4 mit Soße 3,30 € Portion SALZKARTOFFELN 3,00 € Portion BLAUKRAUT hausgemacht 3,70 € SEMMEL / BROT 0,80 € Kennzeichnung von ZUSATZSTOFFEN in Speisen und Getränken: 1) mit Phosphat, 2) mit Antioxidationsmittel, 3) mit Geschmacksverstärker, 4) mit Farbstoff, 5) koffeinhaltig, 6) Gurke mit Sü ßungsmittel, 7) Nitritpökelsalz. Informationen über ALLERGENE in unseren Speisen ersehen Sie am ausführlichen Aushang beim Festbüro. Nicht verbrauchte Vorverkaufsmarken für Bier und Hendl sowie Essensgutscheine von 2016 gelten auch noch im Jahr 2017. Beim Gäubodenvolksfest 2017 ist eine wertgleiche Anrechnung unserer Vorverkaufsmarken von 2016 möglich. ERL BRAUEREI-FREIZEICHEN: Bitte beachten Sie, dass Brauerei-Freizeichen nur für Bier und alkoholfreie Getränke in Zahlung genommen werden, jedoch nicht für Speisen. Original Wenisch-Cap W EIN , PROSECCO & C HAMPAGNER Bocksbeutel SILVANER (Franken) QbA GÄUBODENVOLKSFEST 2016 für 15 € im Festbüro erhältlich Jugendschutz! Unter 16 Jahren kein Alkohol und unter 18 Jahren keine Spirituosen. Wir halten uns dran! Ihre WirtsfamilieWenisch 2016 © Illustrationen: Tita Gronemeyer · Gestaltung digital: neumanndesign.de www.Wenisch-Straubing.de BROTZEIT - is die schönste Zeit! I M S UPPENTÖPFERL BIER-RADI mit Schnittlauchbrot 7,20 € Bayerischer WURSTSALAT 1, 2, 3, 7 mit Bauernbrot 8,50 € Schweizer WURSTSALAT 1, 2, 3, 7 pikant angemacht, mit Bauernbrot 8,10 € OBAZDA mit Radieserl garniert und Bauernbrot 9,40 € ORIGINAL BAUERNGESELCHTES 7 aus eigener Herstellung mit frisch geriebenem Meerrettich, Butter, Essiggurke 6 und Bauernbrot BROTZEIT-BRETTL 1, 2, 3, 6, 7 SCHMANKERL-BRETTL mit Bauernbrot und Butter 1, 2, 3, 6, 7 fü r 4 Personen mit Bauernbrot und Butter KÄSE-BRETTL fü r 2 Personen mit Bauernbrot und Butter 11,20 € 11,50 € 38,40 € 22,50 € F ESTZELT-S CHMANKERL - aus der eigenen Metzgerei! 2 Stück WEISSE 1, 2, 3 mit Breze (nur bis 15 Uhr) Portion ofenfrischer Leberkäs 1, 2, 3, 7 mit hausgemachtem Kartoffelsalat Hausgemachtes LÜNGERL mit Semmelknödel 2 Paar SCHWEINSWÜRSTL 1,2,3 3 Paar SCHWEINSWÜRSTL 1,2,3 2 Paar SCHWEINSWÜRSTL 1,2,3 3 Paar SCHWEINSWÜRSTL 1,2,3 SCHWEINSWÜRSTL-SEMMEL 6,20 € 7,90 € 8,40 € 5,70 € 7,70 € mit Kraut mit Kraut 3,80 € 1,2,3 RIESEN CURRYWURST 1, 2, 3, 7 (Bockwurst, 200g) mit Pommes Frites und Ketchup 2 Portion POMMES FRITES mit Ketchup 2 H ENDL DIE O CHSEN -S PEZIALITÄTEN UNSERE GRILLOCHSEN STAMMEN VOM EIGENEN BAUERNHOF Küchenchef: Toni Wenisch junior · Ochsenbrater: Werner Jarisch Portion OCHS VOM SPIESS Ochsenfleisch gebraten an kräftiger Rotweinsauce 3 mit hausgemachtem Kartoffelsalat 14,90 € 7,50 € 4,50 € Feinste marmorierte OCHSEN-LENDE an kräftiger Rotweinsauce 3 – serviert mit Kartoffelgratin 19,90 € OCHSEN-TELLERFLEISCH mit Salzkartoffeln und Rahmwirsing 13,90 € Täglich ab 17 Uhr: Würziges TATAR VOM MUGGENTHALER OCHSEN mit Bauernbrot und Radieserlsprossen 13,90 € OCHSEN-SEMMEL Ochsenfleisch mit Tomate, Zwiebel und würziger Sauce 2 in einer Riesensemmel 6,50 € // Selbstabholerpreis 5,90 € Große VOLKSFEST-BREZ’N OchsenMontag am 22. 8. 2016 Portion OCHS VOM SPIESS mit hausgemachtem Kartoffelsalat und dazu 1 Maß ERL-FESTBIER (oder Maß Getränk nach Wahl) für nur 15,90 € – solang der Vorrat reicht – NEU: F ÜR’N GANZ ’N ALLE PREISE SIND INKLUSIVE BEDIENUNG UND MEHRWERTSTEUER. Bitte achten Sie auf Ihre Garderobe, für die wir nicht haften können. 1/2 WIESN-HENDL aus Bayern 9,00 € 1/2 HENDL für Selbstabholer 8,20 € DIE W ENISCH VOLKSFEST-S PEZIALITÄTEN Niederbayerischer BRUSTSPITZ mit Kruste, Reiberknödel 2,4 und Sauerkraut – nur zur Mittagszeit 11,50 € schmackhaft gefü llter Schweinebauch mit Krautsalat und Bauernbrot 11,90 € Ganze Wenisch-SCHWEINSHAX’N mit Sauerkraut 17,50 € Portion hintere SCHWEINSHAX’N mit Kartoffel-Gurken-Salat 13,20 € WIENER SCHNITZEL vom Schwein mit Kartoffel-Gurken-Salat 13,90 € VOLKSFEST-REINDL ¼ Hendl, 1 Paar Schweinswürstl, 1 Scheibe Spießbraten, Kartoffelsalat, Krautsalat, Senf und Bauernbrot 14,50 € Portion ofenfrisches SPANFERKEL mit Reiberknödel 2,4 und Krautsalat 15,50 € 1/4 junge, fleischige Lugeder-ENTE mit Reiberknödel 2, 4 und Blaukraut 14,90 € 1/2 junge, fleischige Lugeder-ENTE mit Reiberknödel 2, 4 und Blaukraut 19,90 € TISCH Unsere Enten sind aus artgerechter Freilandhaltung vom Lugeder-Hof aus Pleiskirchen »WOLPERTINGER-PLATTE« 1/4 Lugeder-ENTE und SPANFERKEL, mit Reiberknödel 2, 4 und Blaukraut 20,90 € als Vorspeise zum Starten SCHMANKERL-BRETTL mit Bauernbrot und Butter 38,40 € WENISCH-DESSERTBRETTL (täglich ab 19:30 Uhr) 10,90 € F ÜR V EGETARIER - g’schmackig und herzhaft Kaiserschmarrn, Apfelstrudel, Zwetschgendatschi, KÄSESPÄTZLE mit Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat 10,50 € 44,90 € LUST KAISERSCHMARRN im Reindl serviert mit Rosinen und Apfelmus CHEF-SALAT – Bunte Salat-Variation mit Schinkenröllchen 7, Käsestreifen, Mais und gekochtem Ei – dazu Joghurt-Dressing 3 und Weißbrot oder zum genussvollen Ausklang frische Früchte und Apfelmus 3,60 € GRILL - der Klassiker - täglich frisch! * * * * * Vanillecreme, Waldbeeren-Ragout, Mousse au chocolat, VOLKSFEST-BREZ’ N - laufend frisch gebacken! VOM Metzger Wenisch-SPIESSBRATEN 6,80 € 8,80 € 4,90 € OCHSENKRAFTBRÜHE mit Griesnockerl und Schnittlauch 9,20 € Port. EMMENTALER (45% Fett i. Tr.) mit Bauernbrot und Butter SERVIERT 34,90 € AUF WAS S ÜSSES ? KAISERSCHMARRN im Reindl serviert mit Rosinen und Apfelmus 8,90 € Liebe Gäste! Wir bitten um Verständnis, dass Umbestellungen bei unseren Speisen nicht möglich sind. Wir wünschen Ihnen viel Spaß im Zelt und einen guten Appetit!
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