Christoph Keese Florian Gottschaller Dennis Ortmann Jan Christian Saupe Ernst Fischer Wolfgang Kubicki Stephan von Bülow Thomas Hirschberger Jeanette B. Milio Markus Brock Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kenner und Freunde der Branche, bereits zum 26. Mal findet das Forum Systemgastronomie des Initiativkreises Gastgewerbe im DEHOGA statt – dieses Jahr erstmals in Berlin. Im Herzen der Hauptstadt, im „TIPI am Kanzleramt“, erwartet Sie beim zentralen Treffpunkt der Branche ein echtes Power-Programm. Freuen Sie sich auf namhafte Referenten und erfolgreiche Gastro-Macher! Keynote-Speaker sind in diesem Jahr der stellvertretende FDP-Bundesvorsitzende und Anwalt für mehr unternehmerische Freiheit Wolfgang Kubicki sowie der Executive Vice President von Axel Springer, Christoph Keese, der aus dem mächtigsten Tal der Welt berichten wird. Durch die Veranstaltung führt der bekannte Fernsehmoderator des Südwestrundfunks Markus Brock. Seien Sie dabei, wenn die besten Nachwuchssystemer beim 15. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie gekürt werden. Nutzen Sie das Forum, um konkrete Anregungen und Ideen mit nach Hause zu nehmen, mit Freunden und Bekannten Erfahrungen auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen! Wir freuen uns, Sie zum 26. Forum Systemgastronomie am Montag, 26. September 2016 von 9.30 Uhr bis 15.00 Uhr im TIPI am Kanzleramt (Große Querallee, 10557 Berlin) begrüßen zu dürfen. Bitte teilen Sie uns mit beigefügtem Rückfax oder per E-Mail an [email protected] bis spätestens Dienstag, 20. September 2016, mit, ob wir mit Ihrer Teilnahme rechnen können. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne unter der Telefonnummer 030/72 62 52-0 zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie! Mit gastfreundlichen Grüßen aus Berlin Ernst Fischer Präsident Ingrid Hartges Hauptgeschäftsführerin PROGRAMM 26. Forum Systemgastronomie am Montag, 26. September 2016, in Berlin 19.30 h Branchen-Frühstück ■ Kaffee, Kontakte und Kommunikation 11.00 h Neues aus Berlin: Was die Gastronomie bewegt Branchentalk ■ Ernst Fischer, Präsident DEHOGA Bundesverband ■ Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin DEHOGA Bundesverband 11.10 h Silicon Valley: Was aus dem mächtigsten Tal der Welt auf uns zukommt ■ Christoph Keese, Executive Vice President Axel Springer SE 11.50 h Mehr Umsatz für jedes Restaurant und keine Kosten: Wie Lunchit die Essensmarke neu erfunden und digitalisiert hat ■ Florian Gottschaller, Gründer und Vorstand Spendit AG 12.00 h Lunch Innovation: Mehr Kunden und weniger Aufwand zur Mittagszeit ■ Jan Christian Saupe, Gründer und Geschäftsführer Lunchio GmbH ■ Dennis Ortmann, Gründer und Geschäftsführer Lunchio GmbH 12.10 h Deutsche Hausmannskost und weitere Trends aus Los Angeles ■ Jeanette B. Milio, Inhaberin Jeanette‘s Edelweiss, L.A. 12.25 h Die neue Lust auf Fleisch ■ Thomas Hirschberger, Gründer und Gesellschafter Hans im Glück Franchise GmbH ■ Stephan von Bülow, Vorsitzender der Geschäftsführung Block Gruppe 12.45 h Worauf es jetzt ankommt ■ Wolfgang Kubicki, Stellvertretender Bundesvorsitzender FDP 13.15 h And the winner is… Siegerehrung zum 15. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie ■ Uschi Bruck, Jury/Block House Restaurantbetriebe AG ■ RA Sandra Warden, Geschäftsführerin DEHOGA Bundesverband 13.30 h Business-Lunch ■ Netzwerken und Genießen bei Food & Drinks Moderator: Markus Brock Wir sehen uns in Berlin! Der Initiativkreis Gastgewerbe im DEHOGA lädt Unternehmenslenker und Entscheider aus Gastronomie, Catering, Hotellerie und Zulieferindustrie herzlich zum 26. Forum Systemgastronomie ein. Gemeinsam sind wir stark. Bei seinem Einsatz für Hotellerie und Gastronomie weiß der DEHOGA Bundesverband den Initiativkreis Gastgewerbe fest an seiner Seite. Denn die Mitglieder des Initiativkreises haben erkannt: Wenn es dem Gastgewerbe gut geht, sind auch die Unternehmen aus der gastgewerblichen Zulieferindustrie erfolgreich. Zusammen kämpfen wir für eine Politik, die gutes Wirtschaften nicht bestraft, sondern fördert. Der Initiativkreis Gastgewerbe ist der einzigartige Schulterschluss zwischen Gastgewerbe und Industrie auf Bundesebene.
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