KW 32 vom 08.08.2016

Dor Kochlöffel
Mobiler Mahlzeitendienst
Kita- und Schulverpflegung
Partyservice
Woche 32
Montag
09.08.2016
Mittwoch
10.08.2016
12.08.2016
Samstag
Woche 32/2016
08.08.16 - 14.08.16
Menü B
Menü C
Menü D
Köstlichkeiten
aus der Region
Gaumenschmaus
(auch als Seniorenportion)
(auch als Seniorenportion)
Fein und frisch
mit Pfiff
14.08.2016
Menü Imbiss 1
Menü Imbiss 2
3,50 €
3,75 €
4,20 €
4,50 €
Soljanka(G) mit Brötchen(A)
und einem Dessert(G)
Spaghetti(A,C)
"Bolognese"(S) mit
geriebenen Käse(3,G), dazu
ein Dessert(G)
Schlemmerfilet "Bordelaise"
in einer Dillsoße(A,G,K),
Karottengemüse und Reis,
dazu ein Dessert(G)
Geschmorter
Spanferkelrollbraten in Soße
(A,G,K) mit Sauerkraut(K) und
Kartoffelklößen(M)
Soljanka(G) mit Brötchen(A)
und einem Dessert(G)
Spaghetti(A,C)
"Bolognese"(S) mit
geriebenen Käse(3,G), dazu
ein Dessert(G)
Mit Knoblauch und Kräutern
gebratenes Gemüse, dazu
Couscous
Gefüllter Schälbraten(8) in
Braten-Jus(a,G,K), dazu
Rotkraut(K) und
Kaiserknödeln
Paniertes Flunderfilet(A,C) in
leichter Senfsoße(A,G,K) dazu
Rotkohl(K) und Kartoffeln
Mit Knoblauch und Kräutern
gebratenes Gemüse, dazu
Couscous
Eierfrikassee mit
Petersilienkartoffeln und
einem Stück Kuchen
Chicken-Haxe(G) in
Geflügelsoße(A,G,K), dazu
buntes Sommergemüse mit
Reis und ein Stück Kuchen
Hüttenpfanne(G) gebraten mit Paniertes Flunderfilet(A,C) in
Hackfleisch(8) und
leichter Senfsoße(A,G,K) dazu
geschmorten Lauchzwiebeln,
Rotkohl(K) und Kartoffeln
dazu Spätzle(A,C)
Eierfrikassee mit
Petersilienkartoffeln und
einem Stück Kuchen
Chicken-Haxe(G) in
Geflügelsoße(A,G,K), dazu
buntes Sommergemüse mit
Reis und ein Stück Kuchen
Süß-saure Flecke(8,I), mit
Blumenkohlcreme-Suppe(G),
EIerkuchen(A,C,G) mit
Apfelmus und Zucker
Pochierter Lachs auf
Zitronen-Kapernsoße(A,G,K)
mit einem TomatenLauchgemüse, dazu
Kartoffeln(M)
Thüringer Rostbrätel mit
geschmorten Zwiebelringen
und Bratkartoffeln(M)
Süß-saure Flecke(8,I), mit
feinen Kartoffelstückchen(M),
dazu ein Brötchen(A)
Thüringer Rostbrätel mit
geschmorten Zwiebelringen
und Bratkartoffeln(M)
Vegetarischer Möhreneintopf
mit Kartoffelwürfeln(M), dazu
ein Vollkornbrötchen(A) und
en Krautsalat
Cordon-bleu(3,G) in
Rahmsoße(A,G,K) mit
Blumenkohl, dazu
Salzkartoffeln(M) und ein
Krautsalat
Fitnessteller mit knackigem
Salat, Dressing, dazu
Maispoulardenbrust(10) und
Kräuterbutter(G)
Auf der Haut gebratenes
Zanderfilet mit
Spitzkohlgemüse, Wildreis
dazu ein Krautsalat
Cordon-bleu(3,G) in
Rahmsoße(A,G,K) mit
Blumenkohl, dazu
Salzkartoffeln(M) und ein
Krautsalat
Fitnessteller mit knackigem
Salat, Dressing, dazu
Maispoulardenbrust(10) und
Kräuterbutter(G)
Rührei(C) mit Bratkartoffeln
und Gurkensalat
Fisch-Knusperli mit
Remouladensoße(A,G,K),
Nusskartoffeln(M,G) und
Gurkensalat
Putenkeule aus dem Ofenrohr
mit feinem Wurzelgemüse,
Wickelklößen und
Gurkensalat
Gepökelte Rinderzunge(7,9)
mit brauner Butter(g), dazu
Schwarzwurzelgemüse und
Kartoffeln(M)
Schweizer Rösti überbacken
mit Tomaten, SchwarzwälderSchinken(7) und Mozzarella
(G)
Schweinskotelette vom Grill
mit Salbei-Jus, dazu
Rahmchampignons,
Kartoffelstampf
13.08.2016
Sonntag
Kd.-Nr.:
Name:
Menü A
Donnerstag feinen Kartoffelstückchen(M),
dazu ein Brötchen(A)
11.08.2016
Freitag
Speiseplan Dor Kochlöffel
Aus Tiegel
und Pfanne
08.08.2016
Dienstag
Denny Müller
Untere Hauptstraße 93
09376 Oelsnitz
Tel.: 037298-3015 03 oder 04
Fax: 037298-3015 06
E-mail: info@dorkochlöffel.de
Internet: www.dorkochlöffel.de
Ofenpizza "Vier Jahreszeiten"
Gebratene Putenleber auf
mit Schinken(7,8), Salami
einem Waldpilzragout, dazu
(7,8), Paprika, Champignons Tagliatelle(A,C) und ein Stück
dazu ein Stück Kuchen
Kuchen
Änderungen vorbehalten! Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Kochlöffelteam
Zusatzstoffe: (1) mit Konservierungsstoff (2) mit Geschmacksverstärker (3) mit Farbstoff (4) mit Antioxidationsmittel (5) mit Süßungsmittel (6) enthält Alkohol (7) Nitritpökelsalz (8)Schweinefleisch (9) Rindfleisch (10) Geflügelfleisch
Allergene: (A) Glutenhaltiges Getreide (B) Krebstiere (C) Eier (D) Fisch (E) Erdnüsse (F) Soja (G) Milch/ Lactose (H) Schalenfrüchte/Nüsse (I) Sellerie (K) Senf (L) Sesam (M) Schwefeldioxid/Sulfite (N) Lupinen (O) Weichtiere
Woche: 32
vom 08. 08. 2016 – 14. 08. 2016
Name:
Straße:
Wohnort:
Abgabetermin bis: 25. 07. 2016
Essen gemäß Ankreuzung bestellt:
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Datum
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Unterschrift

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