WEINGUT WEINANGEBOT 2016 / 2017 Herzlich Willkommen! Im Herzen der Mosel, im Ort Osann-Monzel, liegt unser Weingut. Hier leben und arbeiten wir als Familie, mit und für den Wein, Tag für Tag. Unser Weingut hat keine lange Tradition und Geschichte. Zwar spielte der Wein bei unseren Vorfahren schon eine Rolle, doch wurde der Weinbau damals nur im kleinen Rahmen betrieben. So übernahm Ludger Mitte der 80er die Weinberge (1 ha) von seinem Vater. Entschlossen, motiviert und mit vielen Ideen im Kopf ging er ans Werk. Im Laufe der Jahre setzten wir diese, teilweise unkonventionellen, Ideen nach und nach um. Es wurden Weinbergsflächen gekauft, neue Rebsorten gepflanzt, und und und... So bauen wir heute auf einer Fläche von 15 ha Trauben für unsere Weine an. Die Mosel ist weltbekannt für den Riesling, doch dass hier auch andere Rebsorten große Weine hervorbringen können, hat Ludgers Experimentierfreude schon früh gezeigt. Daher wachsen in unseren Weinbergen neben dem Riesling viele verschiedene, teils auch internationale, Rebsorten wie Weißer Burgunder, Chardonnay, Merlot, Gewürztraminer, Muskateller oder Sauvignon Blanc. Besonders charakteristisch für unser Weingut ist der hohe Anteil roter Rebsorten in unseren Weinbergen. Die hohe Qualität unserer Weine wird jährlich mit einer Vielzahl goldener Kammerpreismünzen und anderer Auszeichnungen bestätigt. Leidenschaft zum Wein, Zielstrebigkeit und Enthusiasmus prägen und kennzeichnen unser Handeln und Denken. Dabei steht unser Ziel immer im Fokus: Qualität. WEINANGEBOT 2016 / 2017 Weissweine Trocken 1 2 3 Halbtrocken 4 Lieblich - edelsüß 5 Roséweine 7 Rotweine Trocken 8 9 10 Halbtrocken 11 Lieblich - fruchtig 11 Prickelnder Genuss Secco 13 Kristall 13 Traubensaft Glühwein 14 14 Liköre & Destillate 15 ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze FS = Fruchtsüße | WS = Weinsäure | A = Alkohol | * Deutscher Qualitätswein Alle Weine, sowie Schaum- und Perlweine enthalten Sulfite. TROCKENER RIESLING WEINNR JAHRGANG € / 0,75 l BEZEICHNUNG 1 2015 RIESLING trocken FS= 6,0 g/l WS= 7,2 g/l A = 12,5 %vol. * 2 2015 GRAUSCHIEFER Riesling trocken 5,00 (6,67/l) 1,0 l (6,00/l) FS= 7,1 g/l WS= 7,4 g/l A = 12,5 %vol. * 2a FS= 7,4 g/l WS= 7,4 g/l A = 13 %vol. * 2014 3 2015 ALTE REBEN Riesling trocken Monzeler Kätzchen FS= 8,2 g/l WS= 7,3 g/l A = 13 %vol. FS= 8,7 g/l (9,33/l) 9,00 (12,00/l) * WS= 6,9 g/l A = 13,5 %vol. * 4 a 2014 FS= 8,9 g/l WS= 7,6 g/l -1- A = 13 %vol. 7,50 (10,00/l) 7,00 4 2015 PAULINSHOFBERG Riesling trocken 6,00 * 13,00 (16,00/l) 12,00 (18,66/l) TROCKENE WEISSWEINE WEINNR JAHRGANG € / 0,75 l BEZEICHNUNG 5 2015 RIVANER trocken FS= 5,8 g/l WS= 6,7 g/l A = 12,5 %vol. * 6 2015 6 a 2014 5,00 (6,67/l) 1,0 l 6,00 (6,00/l) WEISSER BURGUNDER trocken FS= 8,4 g/l WS= 6,5 g/l A = 13,5 %vol. * 7,50 (10,00/l) 7,00 FS= 8,9 g/l WS= 6,6 g/l A = 13,5 %vol. * (9,33/l) 6 R 2015 WEISSER BURGUNDER RÉSERVE trocken FS= 8,5 g/l 7 a 2014 WS= 6,0 g/l A = 13 %vol. FS= 7,8 g/l WS= 5,5 g/l A = 13,5 %vol. * * FS= 8,0 g/l 7,50 (10,00/l) WS= 6,5 g/l A = 13,5 %vol. * 8 R 2015 CHARDONNAY RÉSERVE trocken 7,00 (9,33/l) 8 2015 CHARDONNAY trocken FS= 7 g/l 7,50 (10,00/l) FS= 9,0 g/l (14,00/l) WS= 6,8 g/l A = 13,5 %vol. * 7 2015 BLANC DE NOIR Spätburgunder trocken 10,50 WS= 6,8 g/l A = 13,5 %vol. 10,50 (14,00/l) * RÉSERVE: Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern lässt unsere Selektionen von Weißburgunder und Chardonnay zu Weißweinen der Spitzenklasse werden. -2- TROCKENE WEISSWEINE WEINNR JAHRGANG € / 0,75 l BEZEICHNUNG 108 2015 GELBER MUSKATELLER trocken FS= 8,0 g/l WS= 6,1 g/l A = 13 %vol. Ein fruchtiger Bukettwein mit feinen Muskatnoten. FS= 6,7 g/l WS= 6,1 g/l A = 13,5 %vol. * 10 2015 GEWÜRZTRAMINER trocken (10,00/l) * 9 2015 SAUVIGNON BLANC trocken 7,50 FS= 7,9 g/l WS= 5,5 g/l A = 13,5 %vol. * -3- 9,00 (10,67/l) 9,50 (12,67/l) HALBTROCKENE WEISSWEINE WEINNR JAHRGANG € / 0,75 l BEZEICHNUNG 11 2015 RIESLING halbtrocken FS= 17,1 g/l WS= 7,2 g/l A = 12 %vol. 12 2015 GRAUSCHIEFER Riesling feinherb FS= 26 g/l WS= 7,1 g/l A = 12 %vol. * 1,0 l FS= 27 g/l WS= 7,1 g/l * aus Vinum Classicum wird Grauschiefer feinherb FS= 27 g/l WS= 6,5 g/l A = 12 %vol. FS= 28 g/l WS= 7,4 g/l A = 12 %vol. (10,00/l) * 7,50 (10,00/l) * 14 2015 ALTE REBEN Riesling feinherb Monzeler Kätzchen FS= 25 g/l WS= 7,5 g/l A = 12 %vol. * 14 a 2014 FS= 25 g/l WS= 7,5 g/l A = 12 %vol. * 15 2015 PAULINSHOFBERG Riesling feinherb FS= 25 g/l WS= 7,5 g/l A = 12,5 %vol. -4- (9,33/l) 7,50 13 2015 NICLAS Riesling feinherb 7,50 (10,00/l) 7,00 A = 11,5 %vol. * 118 2015 BLANC DE NOIR Spätburgunder feinherb 6,00 (6,00/l) 12 a 2014 VINUM CLASSICUM 5,00 (6,67/l) 9,00 (12,00/l) 8,50 (11,33/l) * 12,00 (13,33/l) LIEBLICHE WEISSWEINE WEINNR JAHRGANG € / 0,75 l BEZEICHNUNG 16 2015 RIESLING lieblich FS= 63 g/l WS= 7,2 g/l A = 9,5 %vol. * 17 2015 BACCHUS lieblich FS= 65 g/l WS= 6,8 g/l A = 9 %vol. 5,00 (6,67/l) 1,0 l 6,50 * 6,00 (8,67/l) 18 2015 KERNER lieblich 6,50 FS= 65 g/l WS= 7,4 g/l A = 10 %vol. * 128 MUSCARIS 7,00 2015 lieblich (8,67/l) (10,67/l) FS= 51 g/l WS= 7,2 g/l A = 10,5 %vol. * Aromatischer Weißwein mit ausgeprägten Muskataromen. 19 2015 GEWÜRZTRAMINER lieblich 9,50 (12,67/l) FS= 50 g/l WS= 5,4 g/l A = 10,5 %vol. * 20 2015 ALTE REBEN Riesling edelsüß Monzeler Kätzchen FS= 70 g/l WS= 7,5 g/l A = 9,5 %vol. * 20 a 2014 FS= 66 g/l WS= 8,2 g/l A = 10 %vol. * 9,00 (12,00/l) 8,50 (11,33/l) 21 2015 BRAUNEBERGER JUFFER Riesling edelsüß FS= 97 g/l WS= 8,1 g/l A = 8,5 %vol. * 21 a 2014 FS= 88 g/l WS= 8,8 g/l A = 8,5 %vol. * 22 2011 BEERENAUSLESE Riesling - Monzeler Kätzchen FS= 140 g/l WS= 7,5 g/l A = 7,5 %vol. * 22 a 2015 FS= 137 g/l WS= 9,5 g/l A = 8,5 %vol. * -5- 12,00 (16,00/l) 11,00 (14,67/l) 0,375 l 18,00 (48,00/l) 0,375 l 20,00 (53,33/l) Die Grundlage eines jeden Weines ist€ / 0,75 l der Weinberg und unsere teilweise über 40 Jahre alten Reben. Einzigartige Schieferböden hier an der Mosel prägen den Charakter unserer Weine. Damit unter diesen Vorraussetzungen beste Trauben heranreifen, bedarf es im Laufe eines Jahres viel Arbeit. Ob beim Rebschnitt in den kalten Wintermonaten oder bei den Laubarbeiten im Hochsommer, ohne unser Team geht nichts! ROSÉWEINE WEIN- JAHRNR GANG € / 0,75 l BEZEICHNUNG 30 2015 ROSÉ trocken 31 2015 ROSÉ feinherb 32 2015 ROSÉ lieblich FS= 5,0 g/l WS= 5,2 g/l FS= 18 g/l WS= 5,2 g/l FS= 44 g/l WS= 5,2 g/l -7- A = 13 %vol. * A = 12 %vol. * A = 10,5 %vol. * 6,00 (8,00/l) 6,00 (8,00/l) 6,00 (8,00/l) TROCKENE ROTWEINE WEIN- JAHRNR GANG 40 2014 V DORNFELDER trocken 40a 2013 6,00 (8,00/l) FS= 5,0 g/l WS= 4,5 g/l A = 12,5 %vol. * DORNFELDER trocken unser besonderer Dornfelder, der 30 Monate im Fass reifte 50 2012 € / 0,75 l BEZEICHNUNG FS= 5,0 g/l WS= 4,5 g/l A = 13 %vol. -8- (10,67/l) * DORNFELDER RÉSERVE trocken FS= 4,5 g/l WS= 4,9 g/l A = 12,5 %vol. 8,50 * 10,00 (13,33/l) TROCKENE ROTWEINE WEIN- JAHRNR GANG 43 2014 V € / 0,75 l BEZEICHNUNG SPÄTBURGUNDER 7,00 trocken FS= 5,0 g/l WS= 4,4 g/l A = 13 %vol. (9,33/l) * 49 2014 SPÄTBURGUNDER VINUM MONTICELLUM trocken FS= 5,3 g/l WS= 4,3 g/l A = 13 %vol. * 52 2011 10,00 (13,33/l) SPÄTBURGUNDER RÉSERVE 13,00 trocken FS= 4,5 g/l WS= 4,8 g/l A = 13 %vol. (17,33/l) * 53 2012 SPÄTBURGUNDER RÉSERVE 15,00 trocken (20,00/l) FS= 5,0 g/l WS= 4,9 g/l A = 13 %vol. * RÉSERVE: Die 30 monatige Lagerung unserer Selektionen von Dornfelder und Spätburgunder in kleinen Eichenholzfässern, lässt diese Rotweine zur Spitzenklasse werden. Diese Weine zeichnen sich durch feine Aromen von Beerenfrüchten und eine elegante Tanninstruktur aus. -9- TROCKENE ROTWEINE WEIN- JAHRNR GANG € / 0,75 l BEZEICHNUNG 35 2014 VEIT NOIR trocken V 45 FS= 6,0 g/l WS= 4,2 g/l A = 13 %vol. 2014 ST. LAURENT V trocken FS= 6,8 g/l WS= 4,6 g/l 46 2014 47 V 2014 V 1,0 l 7,00 trocken A = 13 %vol. (9,33/l) * MERLOT FS= 5,5 g/l WS= 4,7 g/l (6,00/l) * A = 13 %vol. 6,00 7,50 (10,00/l) * CUVÉE N° 14 trocken 8,50 (11,33/l) FS= 6,4 g/l WS= 4,4 g/l A = 12,5 %vol. * V Unseren Rotweinen aus dem Jahrgang 2015 gönnen wir noch etwas Ruhe und Zeit zur optimalen Reifung. Wir werden sie erst im Laufe des Jahres abfüllen. Die Rotweine aus 2014 haben sich bereits bestens entwickelt und bieten Ihnen dank der längeren Reife den optimalen Genuss. - 10 - HALBTROCKENE ROTWEINE WEIN- JAHRNR GANG 36 2014 VEIT NOIR feinherb V € / 0,75 l BEZEICHNUNG FS= 19 g/l WS= 4,2 g/l A = 13 %vol. (6,00/l) 6,00 (8,00/l) FS= 20 g/l WS= 4,6 g/l A = 12 %vol. FS= 21 g/l 7,00 (9,33/l) * 44 2014 SPÄTBURGUNDER feinherb V 6,00 FS= 14,5 g/l WS= 4,5 g/l A = 12,5 %vol. * 37 2015 ST. LAURENT feinherb 1,0 l * 41 2014 DORNFELDER halbtrocken V 7,50 (10,00/l) WS= 4,4 g/l A = 12,5 %vol. * LIEBLICHE ROTWEINE 42 2014 DORNFELDER lieblich V FS= 44 g/l 38 fruchtig-süß 2015 WS= 4,5 g/l A = 9,5 %vol. * - 11 - 6,00 (8,00/l) WS= 4,5 g/l A = 10,5 %vol. * DORNFELDER FS= 66 g/l 6,00 (8,00/l) So können wir Jahr für Jahr beste Trauben ernten, aus denen unsere Weine gekeltert werden. Erfahrung und Wissen, Zeit sowie modernste Kellertechnik lassen im Keller unsere einzigartigen Weine entstehen. Sie alle tragen unsere Handschrift. Während wir für den Ausbau unserer Weißweine Edelstahltanks bevorzugen, lassen wir die Rotweine gerne für einige Monate oder auch Jahre in kleinen Eichenholzfässern reifen. PRICKELNDER GENUSS WEINNR 80 VEIT SECCO 81 VEIT SECCO 82 VEIT SECCO 83 VEIT SECCO ROSÉ 84 86 A = 12,5 %vol. A = 12 %vol. A = 9 %vol. A = 12,5 %vol. 6,50 Halbtrocken 6,50 Lieblich 6,50 Trocken VEIT KRISTALL A = 12,5 %vol. Trocken Brut (8,67/l) (8,67/l) (8,67/l) 6,50 (8,67/l) 8,50 (10,67/l) 85 € / 0,75 l BEZEICHNUNG VEIT KRISTALL A = 12 %vol. VEIT KRISTALL ROT A = 13 %vol. Trocken Trocken feinperlig und fruchtig - ein prickelndes Erlebnis ! - 13 - 8,50 (10,67/l) 8,50 (10,67/l) TRAUBENSAFT WEINNR € / 0,75 l BEZEICHNUNG 27 TRAUBENSAFT weiß 28 TRAUBENSAFT rot 3,50 (4,67/l) 3,50 (4,67/l) GLÜHWEIN 25 26 GLÜHWEIN A = 10 %vol. * weiß 1,0 l 4,50 (4,50/l) GLÜHWEIN rot A = 10 %vol. * - 14 - 1,0 l 4,50 (4,50/l) LIKÖRE & DESTILLATE WEINBEZEICHNUNG NR € / 0,5 l 60 WEINTRAUBENLIKÖR 20% vol. 11,00 61 ROTER PFIRSISCHLIKÖR 20% vol. 11,00 62 CASSIS 11,00 (22,00/l) Johannisbeerlikör (22,00/l) 20% vol. (22,00/l) 64 WILLIAMS-BIRNEN-LIKÖR 20% vol. 11,00 70 TRESTERBRAND 40% vol. 10,00 71 HASELNUSS 40% vol. 15,00 72 ALTER MARC 40% vol. 14,50 (22,00/l) (20,00/l) vom Spätburgunder - im Fass gereift (30,00/l) (29,00/l) 75 MIRABELLE 40% vol. 12,50 76 FEINSTER TRESTERBRAND vom GEWÜRZTRAMINER 40% vol. 16,00 77 WALDHIMBEERGEIST 40% vol. 78 WILLIAMS-CHRIST-BIRNE 40% vol. 79 KIRSCH 40% vol. (25,00/l) (32,00/l) 13,50 - 15 - (27,00/l) 15,00 (30,00/l) 15,00 (30,00/l) WEINPROBE Sie kennen unsere Weine noch nicht? Probieren Sie diese doch ganz in Ruhe zu Hause, ob mit Freunden oder mal so zu zweit. Sie teilen uns Ihre Weinvorlieben mit und wir stellen Ihnen individuelles Probepakt mit 6 verschiedenen Weinen zusammen. 39,50 € frei Haus innerhalb Deutschland Musterbeispiel WEINPRÄSENTE Überraschen Sie Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner mit perfekt abgestimmten Weinpräsenten aus unserem Weingut. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! WEINEINKAUF VINOTHEK Besuchen Sie uns zum Weineinkauf in unserer modernen Vinothek mit einem der schönsten Panoramablicke der Mosel! Hier können Sie unsere Weine in einem einmaligen Ambiente verkosten und uns persönlich kennen lernen. Wir zeigen Ihnen gerne wo unsere Trauben wachsen und die Weine vinifiziert werden. WEINSHOP Bestellen Sie Ihre Lieblingsweine ganz bequem von zu Hause in unserem Onlineshop. www.veit-weine.de VERSAND SONSTIGES Mit Erscheinen der Weinkarte 2016/2017 verlieren die vorherigen Weinkarten ihre Gültigkeit. Alle Preise verstehen sich inklusive 19 % Mehrwertsteuer. Rechnungen sind innerhalb von 10 Tagen ohne Abzug zahlbar - bis zur vollständigen Bezahlung bleibt die Ware Eigentum des Weingutes. Wir behalten uns vor nach Abverkauf eines Jahrganges den nächst verfügbaren zu liefern. Bankverbindung: Sparkasse Mittelmosel - Eifel Mosel Hunsrück IBAN: DE22 5875 1230 0067 0010 24 BIC: MALADE51BKS WIDERRUFSRECHT Belehrung über das Widerrufsrecht bei Fernabsatzverträgen (1) Widerrufsrecht: Sie können Ihre Vertragserklärung innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen in Textform (z. B. Brief, E-Mail) oder - wenn Ihnen die Sache vor Fristablauf überlassen wird - auch durch Rücksendung der Sache widerrufen. Die Frist beginnt nach Erhalt dieser Belehrung in Textform, jedoch nicht vor Eingang der Ware beim Empfänger (bei der wiederkehrenden Lieferung gleichartiger Waren nicht vor Eingang der ersten Teillieferung) und auch nicht vor Erfüllung unserer Informationspflichten gemäß Artikel 246 § 2 in Verbindung mit § 1 Abs. 1 und 2 EGBGB sowie unserer Pflichten gemäß § 312g Abs. 1 Satz 1 BGB in Verbindung mit Artikel 246 § 3 EGBGB. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige Absendung des Widerrufs oder der Sache. Der Widerruf ist zu richten an: Weingut Ludger Veit Novianderweg 16 54518 Osann-Monzel [email protected] (2) Widerrufsfolgen: Im Falle eines wirksamen Widerrufs sind die beiderseits empfangenen Leistungen zurückzugewähren und ggf. gezogene Nutzungen (z.B. Zinsen) herauszugeben. Können Sie uns die empfangene Leistung sowie Nutzungen (z.B. Gebrauchsvorteile) nicht oder teilweise nicht oder nur in verschlechtertem Zustand zurückgewähren beziehungsweise herausgeben, müssen Sie uns insoweit Wertersatz leisten. Für die Verschlechterung der Sache und für gezogene Nutzungen müssen Sie Wertersatz nur leisten, soweit die Nutzungen oder die Verschlechterung auf einen Umgang mit der Sache zurückzuführen ist, der über die Prüfung der Eigenschaften und der Funktionsweise hinausgeht. Unter „Prüfung der Eigenschaften und der Funktionsweise“ versteht man das Testen und Ausprobieren der jeweiligen Ware, wie es etwa im Ladengeschäft möglich und üblich ist. Paketversandfähige Sachen sind auf unsere Gefahr zurückzusenden. Sie haben die regelmäßigen Kosten der Rücksendung zu tragen, wenn die gelieferte Ware der bestellten entspricht und wenn der Preis der zurückzusendenden Sache einen Betrag von 40 Euro nicht übersteigt oder wenn Sie bei einem höheren Preis der Sache zum Zeitpunkt des Widerrufs noch nicht die Gegenleistung oder eine vertraglich vereinbarte Teilzahlung erbracht haben. Anderenfalls ist die Rücksendung für Sie kostenfrei. Nicht paketversandfähige Sachen werden bei Ihnen abgeholt. Verpflichtungen zur Erstattung von Zahlungen müssen innerhalb von 30 Tagen erfüllt werden. Die Frist beginnt für Sie mit der Absendung Ihrer Widerrufserklärung oder der Sache, für uns mit deren Empfang. Das Widerrufsformular ist unter www.veit-wein.de zum Download bereitgestellt. VERSAND POST - DHL Wir versenden bruchsicher und versichert mit der deutschen Post in Kartons zu 6 - 12 - 15 - 18 oder 21 Flaschen. Bitte beachten Sie bei Ihrer Bestellung darauf, dass die Anzahl der Flaschen mit einer dieser Verpackungsgrößen übereinstimmt. Wir behalten uns vor, die Bestellung ggf. auf- oder abzurunden. Pro Karton berechnen wir: 5,95 € innerhalb Deutschland 14,95 € innerhalb der EU SPEDITION Ab 54 Flaschen versenden wir Ihre Bestellungen innerhalb Deutschland per Spedition. Hierfür berechnen wir eine Frachtkostenpauschale von 19,00 €. Als Frachtentschädigung packen wir Ihnen 2 Flaschen Wein ohne Berechnung hinzu. Ab einem Auftragswert von 500,- € versenden wir frachtkostenfrei! SELBSTAUSLIEFERUNG Bei Auslieferungen durch unser Weingut an den bekannten Weintouren liefern wir ab 48 Flaschen frachtfrei. Hierbei achten Sie bitte aus Transportgründen auf die Verpackungseinheit von 6 Flaschen pro Weinsorte. Brände und Liköre können auch einzeln bestellt werden. VERANSTALTUNGEN WEIN . GENUSS ERLEBEN WEINPRÄSENTATION 4. - 5. Juni 2016 13 - 20 Uhr Verkosten Sie unsere vielfältige Weinkollektion mit den Weinen aus dem Jahrgang 2015 in unserem Weingut! WEINSOMMER HANNOVER 21. - 24. Juli 2016 Opernplatz Hannover Genießen Sie unsere Weine in einzigartiem Ambiente in Hannovers Zentrum. WEIN- und HOFFEST BORTFELD 19. - 20. August 2016 Besuchen Sie unser gemütliches Wein- und Hoffest auf dem Hof der Familie Essmann in Bortfeld bei Braunschweig. Genießen Sie zu unseren Weinen leckere hausgemachte Spezialitäten. WIR FREUEN UNS AUF SIE! WEINGUT LUDGER VEIT Noviander Weg 16 54518 Osann-Monzel Mosel Tel: 06535 7700 Mobil: 0170 4333290 www.veit-weine.de [email protected] facebook.com/ludgerveit Öffnungszeiten Vinothek: Mo.-Sa. 10-12 | 15-17:30 Sonn- und Feiertage 11-12
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