WAKKANAI de ●商品のお問い合せ先 ★ 丸ヱ 寺江食品 株式会社 稚内市恵比須1丁目3番10号 0162-23-3670 0162-22-1201 http://www.terae-lumiere.com/ ★ ƋDžƺƁ、ƫljDžǀ、ƠƷƿƁ。 ƱljƤǀ甘ƋƂƅƑơƠǁ。 とうふロマージュ ※フロマージュはフランス語でチーズの意味 とうふロマージュ ●化粧箱入り5個セット ※冷凍での発送となります。 今回ご紹介した丸ヱ 寺江食 品㈱の“とうふロマージュ”を、 抽選で5名様にプレゼントい たします。 ご希望の方は、おハガキに 「とうふロマージュ」と書き、 ①住所 ②氏名 ③年齢 ④職 業 ⑤電話番号 ⑥ジャスト・ ナウに対するご意 見、ご感 想 等をご 記入のうえ下記まで郵 送ください。 ●送先／〒097−0022 稚内市中央3丁目9番6号 稚内信用金庫 ジャスト・ナウ 編集部行 ●締切／平成28年8月12日（金） （当日消印有効） ●当選者の発表／商品の発送 をもって換えさせていただ きます。 読者のお便りコーナー ★毎月楽しみにしている雑誌 です。北のマチのおまわり さんの頑張っている様子が 楽しみです。 （猿払村・56歳男性） ★「北の経営者たち」を読ま せていただき、経営者たち の考えや思いを学ばせても らいました。 （札幌市・60歳女性） ★稚内はじめ、北海道の人・ 企業を取り上げて紹介して くれている「ズームアップ 北」、 「北の経営者たち」は 拝読の度に勉強になります。 （稚内市・76歳女性） ★身近な情報を提供していた だき、ありがたいです。 （幌延町・38歳女性） 本誌の印刷には環境に配慮した 植物油インキと再生紙 を使用しています。 豆腐を味噌 地元豆腐店とのコラボレート商品 や塩麹の中に ﹁ 子 ど も の 幼 稚 園 つ な が り か ら 、 市 内 漬け込んだり、 の 沢 野 豆 腐 店 ︵ 萩 見 1 丁 目 ︶ さ ん と 出 会 燻製にしたも い、どちらともなく〝一緒に何かつくり のを食べたこ たいね？〟っていう話から生まれたコラ とがありませ ボ商品です。おからや豆乳など色々な材 んか？いずれも﹁これが豆腐？﹂と驚く 料を試行錯誤していくうちに〝お豆腐な ほど、チーズのようなねっとりとした舌 らお菓子になりそうだ〟と思い、平成 触りに変化するのです。そんな豆腐だか 年に沢野さんの絹ごし豆腐と道産クリー ら、そもそもチーズとの相性はバツグン。 ムチーズを使ったクリスマスケーキを販 今回は、低脂肪で高タンパク食品の代表 売したのがキッカケでした。その反響が ﹁豆腐﹂と﹁クリームチーズ﹂のさわや 予想外に良くて、市内のスーパーさんか かな酸味となめらかさが溶け合った、今 らも小型化したものが欲しいと言われ、 春新発売となった寺江食品㈱︵稚内市︶ 今年４月、テスト販売的に、どさんこプ の ﹃ と う ふ ロ マ ー ジ ュ ﹄ を ご 紹 介 し ま す 。 ラザでデビューし、現在は市内各スーパ 豆腐の容器をイメージさせる小さなケ ー、直接販売、ホームページからの通信 ースを開けると、ほのかに甘くさわやか 販売へと漕ぎ着けたところです。﹂ なチーズケーキの香りが漂います。見た 今後のバリエーション展開も楽しみ 目は絹ごし豆腐のような光沢感。半解凍 ﹁ と う ふ ロ マ ー ジ ュ は 、 冷 凍 、 半 解 凍 、 で食べてみましたが、口へ運んだ瞬間は、 完全解凍の３つの味わいを楽しめるスイ レモン風味のチーズケーキの印象。とこ ーツです。ほかにもパンやクラッカーの ろがその直後に食感が一変し、木綿豆腐 ディップ、サラダなどお料理にも応用し のようなモッチリ感が満足感を生みます。 ていただけます。今後はストロベリーな なんとも不思議な豆腐とクリームチーズ どの各種フレーバー開発、豆乳を利用し のおいしい関係に、思わずダイエット中 たアイスバー的な新商品など、豆腐スイ の人も心奪われてしまうスイーツです。 ーツ計画はまだ始まったばかりです。﹂ プレゼント商品 まるえ 丸ヱ 寺江食品㈱ 代表取締役社長 寺江 麻衣子さん ２５ 丸ヱ 寺江食品㈱ 100g当ǀ164Kcal、ƞƙƜƸȁȔǠÁ！ とうふロマージュ ※目安のエネルギー 保存方法：冷凍（ー18℃以下） 賞味期限：冷凍保存60日 原材料名：豆腐、クリームチ ーズ、乳等を主原料とする食 品、砂糖/リン酸塩 （Na） 、ク エン酸、DL-リンゴ酸、クエ ン酸Na、増粘多糖類 （トラガ ント） （ 原材料の一部に小麦粉、 卵・乳成分を含む） ●美味しい３通りの食べ方 ❶アイス状態で。❷半解凍し てフローズンレアチーズケー キ感覚で。❸完全解凍で、さ っぱり爽やかチーズケーキ。 見やすく読みまちがえにくい ユニバーサルデザインフォント を採用しています。 ● ● ●化粧箱入り5個セット/1,700円（100g×5個） ●バラ売り/1個300円 ●賞味期限/製造日から60日 （冷凍） 、解凍後は2日以内 ※消費税込み
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