【新・201607】やさしい味わい国産豚肉の回鍋肉キット

やさしい味わい
国産豚肉の回鍋肉キット
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キット内容(約2〜3人前)
キャベツ
⻑ねぎ
ぶなしめじ
人参
ピーマン
たれ
豚肉(※冷凍)
1袋
1袋
1袋
1袋
1袋
1袋
1Ｐ
各家庭でご用意ください
油
水
大さじ2杯(約24g)
大さじ1杯(約15g)
おすすめの追加食材
例1
例2
※盛り付け写真はイメージです。
豆板醤(②の際)
赤パプリカ(③の際)
適量
約２０g
冷凍の豚肉を流⽔解凍します。
器に、たれとお⽔大さじ1杯(約15g)を⼊れ、よく混ぜます。
約１分
フライパンに油大さじ1杯（約12g）をひき加熱し、豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わったらお皿に移します。
約１分
フライパンに油大さじ1杯(約12g)をひき加熱し、
⻑ねぎを⼊れ、炒め、焼き目をつけます。
約３分
②にキャベツ・人参を⼊れ、炒めます。
約１分
野菜がしんなりしたら、ぶなしめじ・ピーマンを⼊れ、更に炒めます。
約１分
④に事前に混ぜておいた、たれを⼊れ、
野菜全体によく絡む様に、まぜながら炒めます。
その後、①の豚肉を⼊れ、炒め合わせ、お皿に盛り付けたら完成です。
・野菜は、強火で炒めることで
食感がよくなり美味しく仕上がります。

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