氏 名 所 属 森 勇 健康栄養学部 管理栄養学科 職 位 教授 資 学 位 博士(医学) 格 医師免許 (医籍登録番号 第 314649 号) 主 な 著 書 ・ 原 著 論 文 年 度 平成 27 年度 タイトル(出版元又は掲載誌) Transolfactory neuroinvasion by viruses threatens the human brain (Acta Virologica 59:338-349, 2015) Anti-herpesviral activity of curcumin may attenuate the development of Alzheimer’s disease (Medical Hypotheses 84:603, 2015) Inhalable curcumin is an Efficacious Treatment Strategy for Herpes Simplex Virus Type 1-Induced Neuropathology (International Journal of Neurology and Neurotherapy 3:036, 2016) 所 属 学 会 日本ウイルス学会 主 な 社 会 的 活 動 年 度 活 動 内 容
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