Haus Bollheim, 53909 Zülpich-Oberelvenich

Lehrerfortbildung: „Ökologischer Landbau im Fokus“
Informationen - Beobachtungen - Gespräche vor Ort
Termin:
Zeit
Wo:
Montag, den 19. September 2016
von 14:00 bis ca. 17:00 Uhr
Haus Bollheim, 53909 Zülpich-Oberelvenich
Wir laden Sie ein, sich vor Ort auf Haus Bollheim zu informieren. Bei der Hoferkundung werden die
Grundlagen der ökologischen Anbauweise vorgestellt und die Aspekte Umweltverträglichkeit,
Naturschutz, Produktqualität und Vermarktungswege erläutert. Gewirtschaftet wird nach den
Richtlinien des Demeter-Anbauverbandes. Alle Aktivitäten orientieren sich an den
Herausforderungen eines praktizierten naturnahen Landbaus, das Hofmotto lautet „Vielfalt pflegen“.
Auf Haus Bollheim erleben sie einen vielseitigen Gemüseanbau, Kühe und Hühner und die
Weiterverarbeitung der hofeigenen Erzeugnisse. Besonderer Wert wird auch auf
bauernhofpädagogische Angebote gelegt.
Wer mehr wissen will: www.bollheim.de
 www.demeter-nrw.de • www.oekolandbau-nrw.de
Programmverlauf:
14:00 Uhr
Begrüßung und Vorstellung des Betriebes
Bei einem Hofrundgang und einer Visite in den Ställen stellt Ihnen das
Betriebsleiterehepaar die Arbeitsabläufe im Jahreszeitenverlauf vor.
15:30 Uhr
Produktkontrolle der hofeigenen Erzeugnisse (…aus dem Hofladen)
16:00 Uhr
Vortrag mit anschließender Diskussion ...
Einführung in die Grundlagen des ökologischen Landbaus
Agrarpolitische Aspekte „rund um den Öko-Landbau in NRW“
Welche Marktchancen und Vermarktungswege bietet der Ökoanbau?
Welchen Einfluss hat das Verbraucherverhalten?
Information über Ausbildungswege im ökologischen Landbau
16:45Uhr
Vorstellung von Unterrichtsmaterialien zum ökologischen Landbau
Sie erhalten Informationen und Anregungen für den Unterricht.
Ende der Veranstaltung
17:00 Uhr
Fachliche Begleitung:
Vortrag:
Ute Rönnebeck, Demeter-Verband NRW
Ingrid Gertz-Rotermund, STADT UND LAND in NRW
Bitte nehmen Sie „wetterfeste“ Kleidung mit!
Dies ist eine Veranstaltung im Rahmen der Aktionstage Ökolandbau NRW, gefördert durch das Ministerium für Klimaschutz,
Umwelt, Landwirtschaft,Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen (MKULNV).

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