L`Estate a Hessigkofen

L’Estate a Hessigkofen
Gli Antipasti
I Gamberoni su Verdure Grigliate al Pesto di Basilico
Riesengarnelen auf Grilliertem Gemüse an Basilikumpesto
26.-
Prosciutto di Parma con Melone
Parmaschinken mit Melone
25.-
La Mozzarella di Bufala con Pomodorini di Pacchino e Basilico
Büf felmozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum
21.-
L’Insalata Antica Roma con Gamberi all’Aglio
25.-
Salatteller mit Garnelen an Knoblauch
L’Antipasto “ Taverna Romana “
Überraschungs- Vorspeise des Hauses
23.-
Il Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Parmigiano
Hauchdünnes Rindfleisch mit Rucola
23.-
und Parmesan an Zitronensauce
La Zuppa di Cozze e Crostini di Pane
Miesmuscheln an Tomatensauce und Crostini
23.-
Le Bruschettine Miste
13.Geröstetes Brot mit Tomaten, Olivencreme und Peperoni
La Foccacia al Gorgonzola e Miele
Fladenbrot mit Gorgonzola und Honig überbacken
15.-
L’Insalatina Mista
Gemischter Salat
9.50
L’Insalatina Verde
Grüner Salata
8.50
La Focaccia al Rosmarino
Brotfladen mit Rosmarin und Olivenöl
9.-
I Primi Piatti
Le Melanzane alla Parmigiana
24.-
Hausgemachten Auberginenauflauf
Le Lasagne fatte in Casa
Hausgemachte Lasagne
Ravioloni con Crema di Ricotta e Spinaci ai Pomodorini di Pacchino
26.-
26.-
Gefüllte Ravioloni mit Ricotta und Spinat an Cherrytomaten
Gli Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
19.-
Spaghetti mit Knoblauch ,Olivenöl und scharfen Chilischoten
Gli Spaghetti allo Scoglio
26.-
Spaghetti mit Garnelen und Venusmuscheln an Tomatensauce
Gli Spaghetti alle Vongole Veraci
25.-
Spaghetti mit Venusmuscheln an Weissweinsauce
Le Pennette all’ Arrabbiata
Penne an Tomatensauce mit Chilischoten
Il Risottino ai Frutti di Mare
Meeresf rüchte Risotto
21.-
26.-
I Secondi di Carne
Le Scaloppine al Limone con Risottino alla Milanese e Verdura
43.-
Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Saf ranrisotto und Gemüse
Il Saltimbocca alla Romana con Fettucine e Verdura di Stagione
39.-
Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken,
Bandnudeln und Gemüse
Il Filetto di Manzo al Burro alle Erbe con Verdure di Stagione
e Patate al Rosmarino
49.-
Rindsfilet an Kräuterbutter mit Gemüse
und Rosmarinkartof feln
La Bistecca alla Griglia con Peperoni , Melanzane marinate
e Patate al Forno
43.-
Rindssteak vom Grill mit Paprikaschoten, marinierten
Auberginen und Rosmarinkartof feln
La Tagliata di Manzo con Pacchino , Rucola , Parmigiano e
Patate al Rosmarino
39.-
Rindssteak geschnitten mit Cherrytomaten, Rucola
und Rosmarinkartof feln
Unser Fleisch kommt aus:
Rindssteak – Schweiz / Rindsfilet – Schweiz / Kalbsfleisch – Schweiz / Schweinefleisch / Schweiz
I Secondi di Pesce
Il Branzino alla Pantesca e Patate al Rosmarino
44.-
Seebarsch mit Kapern, Oliven, Kirschtomaten und Kartof feln
La Grigliata mista di Pesce con Patate al Rosmarino
46.-
Seebarsch, Riesengarnelen und Scampi vom Grill
mit Rosmarinkartof feln
Lo Spiedino di Gamberoni su Risottino al Timo
42.-
Gegrillte Riesengarnelen auf Thymianrisotto
Le Code di Gamberi all’aglio con Patate al Forno e Verdura
39.-
Garnelen mit Knoblauch, Rosmarinkartof feln und Gemüse
Il Rombo al Vino bianco sul Risotto
44.-
.
Steinbuttfilet an Weissweinsauce auf Risotto
La Zuppa di Cozze e Crostini di Pane
Miesmuscheln an Tomatensauce und Crostini
Unser Fischlieferant : Bianchi Zufikon
Alle Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer
26.-

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