Büffelmozzarella mit Tomaten-Rucolasalat und Pinienkernen Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse Gemischte Blatt- und Wildkräutersalate Pikanter Teufelsalat nach Sternenart 9,50 Hausgemachte Spätzle 9,50 mit Bergkäse, geschmelzten Zwiebeln und kleinem Salat 11,50 7,80 11,50 Schmutzige Bratkartoffeln mit gebratener Blut- und Leberwurst (von der Hausmetzgerei Zoller), Zwiebeln und Apfelspalten Gebratene Maispoulardenbrust mit Gemüse der Saison und Tagliatelle mit Holzofenbrot 13,80 13,80 Gebratenes Zanderfilet mit Schmorgurken und Dillkartoffeln 16,90 Hausgemachte Maultaschen Wahlweise mit gratiniertem Ziegenkäse und frischem hausgemachtem Früchtebrot 11,80 mit geschmelzten Zwiebeln Deutsches Rumpsteak (300 Gr.) mit hausgemachter Kräuterbutter geräuchertem Saiblingsfilet gebratener Maispoulardenbrust 14,80 13,80 19,90 Wiener Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebraten 17,90 Schnitzel vom Landschwein Unsere Sternensalate servieren wir mit Kräutervinaigrette oder Orangen-Joghurtdressing. mit Holzofenbrot mit Holzofenbrot und Bergkäse 9,90 11,90 7,90 8,90 Bei diesen Hauptgerichten ist eine Beilage inklusive. jede Weitere 3,00 Beilagen zur Wahl: Ratatouille · Spätzle · Tagliatelle · Süßkartoffelpommes Kartoffel-Gurkensalat · Bratkartoffeln · Pommes Frites Folienkartoffeln mit Kräuterquark mit Speck und Zwiebeln 6,90 mit Speck, Zwiebeln und Bergkäse 7,90 mit Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln 9,90 mit Ziegenkäse, Trauben und Honig 9,90 Créme Brûlée Marzipanrahm mit Äpfeln und gerösteten Mandeln 6,90 Marzipanrahm mit Erdbeeren und Pistazien 6,90 5,40 mit Bourbon Vanilleeis Dunkles Mousse au Chocolat 6,90 mit Erdbeer-Minzsalat Bei Fragen wegen Unverträglichkeiten oder Allergien fragen Sie unser Servicepersonal oder sehen Sie in dem Ordner an der Bar nach. Wir – das Sternenteam – stehen Ihnen mit Rat und Tat gerne zur Seite.
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