Bankett Broschüre

LIMITLESS
Der Kreis 5 ist heute längst nicht mehr der Industrieteil von Zürich.
Neues Leben erwacht im Westen der Stadt Zürich und mittendrin
das CLOUDS im Prime Tower. Business trifft hier auf Kultur und
Wandel. In diesem multikulturellen Quartier darf die hochragende
Gastronomiequalität nicht fehlen. Das CLOUDS steht mit seinen
verschiedenen Outlets für Vielfältigkeit und bietet jedem trendbewussten Zeitgenossen die optimale Plattform.
Die Show Kitchen erweckt neues Feuer und sorgt im Restaurant
nicht nur für eine traumhafte Aussicht, sondern auch für ein abwechslungsreiches Angebot von Brunch bis Fine Dining. Das Bistro
zieht mit seiner ungezwungenen Atmosphäre jegliche Geniesser an.
Auf die hohe Cocktailkunst trifft der Gast in der Bar. Ein engagiertes und erfinderisches Team sorgt stets für kreative und raffinierte
Drinks, Tastes und Neuheiten. Suchen Sie ein privates Esszimmer
hoch über Zürich? Dann eignet sich unser Privé, welches für exklusive Privatanlässe buchbar ist.
CLOUDS Kitchen, Bistro, Bar, Smokers Lounge und Privé bilden zusammen ein zeitgemässes Angebot, welches zu einem geselligen
und stilvollen Beisammensein anregt. Cocktailliebhaber und Kulinarikaffine stossen im CLOUDS kaum auf Grenzen.
KITCHEN
SHOW AND MORE
Das Restaurant im Prime Tower bietet ein Erlebnis
in vielerlei Hinsicht: Unschlagbare Aussicht, guter
Service, belebende Atmosphäre und ein Hochgenuss für den Gaumen. Dem Chefkoch kann
Eine offene Show Küche und Weitsicht über
die ganze Zürcher Innenstadt. Dazu eine zentrale
Lage und kulinarische Inspiration. Die perfekte
Lokalität für private Grossanlässe.
höchstpersönlich auf die Finger geschaut werden,
bei der Zubereitung der frischen Speisen in der
offenen Küche.
STETS GENUSS
Alles stimmt, alles passt und fast alles ist möglich.
Vom Steh-Apero zum gesetzten Dinner bis hin zum
Brunch. Egal ob eine private Feier oder ein Geschäftsanlass, wir beraten Sie von Beginn an und
kreieren Ihnen ein rundum Wohlfühlpaket hoch
oben im Kreis 5. Nicht abgehoben, doch schlicht
unverkennbar.
RESTAURANT 183 m2
90Pers.
140 Pers.
RESTAURANT & PRIVÉ 247 m2
120Pers. 180Pers.
RESTAURANT, PRIVÉ & BISTRO 368 m2
270Pers. RES TA U R A N T
B I STR O
HOCHGLEITEN UND
HINGEBEN
Mit dem Anspruch höchster Qualität und Zugänglichkeit, fühlt sich im Bistro vom urbanen
Das CLOUDS Bistro heisst jedermann
willkommen. Egal ob für den Apero, Ihre
Produktpräsentation oder einen exklusiven
Showroom. Lassen Sie sich von der
Atmosphäre anregen und entdecken
Sie neue Möglichkeiten.
Trendsetter bis zum Businessman jeder wohl. Das
CLOUDS Bistro kann exklusiv gemietet werden
mit kompletter Infrastruktur. Für ein feierliches
Gemüt sorgen die erfrischenden Drinks und leckeren Apérospeisen. Die Atmosphäre und Weitsicht Richtung Zürichseebecken tragen weiter zur
lockeren Begegnung bei. Einer vergnügten Stimmung sind kaum Grenzen gesetzt.
Teilen Sie uns Ihre Anliegen mit und wir beraten
und begleiten Sie bis zum letzten sich verabschiedenden Gast – ganz nach Ihren Wünschen.
BISTRO 121 m2
90 Pers.
BISTRO & PRIVÉ 185 m2
140 Pers. BISTRO, PRIVÉ & RESTAURANT 368 m2
270 Pers. B IS T R O
PRIV É
ABSOLUT DE LUXE
Offen für Familienfeste, Weihnachtsessen, Geburtstage oder Geschäftsessen, Jahrestreffen, wie
auch Businesslunches: Der separierte Raum Privé
geniesst eine atemberaubende Aussicht auf den
In bester Atmosphäre, zentralster Lage und mit
unschlagbarer Fernsicht lässt sich ein exklusiver Anlass
kaum besser erleben. Das Privé bietet den perfekten
Rahmen für einen unvergesslichen Event mit Höhenflug.
Zürichsee und wird bei Tag und Nacht allen Wünschen gerecht.
Serviert wird vom Aperitif bis hin zu den hauseigenen CLOUDS Spezialitäten, alles was das Auge
und den Gaumen erfreut. Vom aufgeweckten
Frühstück bis zum pompösen Festmahl können
Sie bis in die späten Stunden zelebrieren. In keiner
Höhe lässt sich ein privater Event prunkvoller und
exklusiver feiern.
PRIVÉ 64 m2
13 – 30 Pers.
30 – 50 Pers.
PRIVÉ & BISTRO 185 m2
140 Pers.
RESTAURANT & PRIVÉ 247 m2
120Pers. 180Pers.
PRIVÉ, BISTRO & RESTAURANT 368 m2
270 Pers. P R IV É
B AR
BAR 78 m2
70 Pers.
TAGESNUTZUNG bis 17.00 Uhr
Raummiete
In der CLOUDS Bar kann exklusiv mit
geladenen Gästen gefeiert werden. Der Klang
des Mixens, Rührens und Schüttelns führt
in der Bar zu neuer Inspiration und Kreation.
Die Bar bietet eine vielseitige Stätte für
jeden Event.
2.5 Stunden CHF 600
4.5 Stunden
CHF 900
8.5 Stunden CHF 1300
inklusiv
• Beamer / Leinwand
• vorhandenem Mobiliar
• bediente Garderobe auf der 1. Etage
ABENDNUTZUNG So – Do ab 17.00 Uhr
ÜBER
INS
100 G
HOCH HINAUS
Die CLOUDS Bar ist komplett ausgerüstet – auch
Das Flair der Bar verleiht Ihrer Produktpräsentation,
Beamer und Leinwand sind dabei. Vorträge, Kon-
Roadshow oder Ihrem Apéro mit Freunden und Be-
zerte, Konferenzen oder Geschäftsmeetings werden
kannten die nötige Würze und führt zu einem anre-
von unserem engagierten Team höchst professionell
genden Beisammensein. Haben Sie etwas zu feiern?
begleitet. Die stadtbekannten Cocktails und haus-
Dann laden Sie Ihre Gäste ein und zelebrieren Ihre
eigen kreierten Drinks runden den Anlass zu einem
Erfolge auf höchstem Niveau und emporragender
gelungenen Erlebnis ab.
Höhe mit Blick Richtung Limmattal.
B A R
MIX AND TWIST
Glas an Glas und Zutat an Zutat mit unseren Cocktail-Tüftlern rühren, schütteln und vermischen Sie
MI X YOU R
TEAMSPIRIT
Genüsse und kreieren ganz nach Ihrem Geschmack
neue Kreationen. Lassen Sie sich inspirieren und befreien Sie ihren Erfindergeist. Nach oben sind dem
Cocktail-Schöpfertum kaum Grenzen gesetzt. Experimentieren, probieren und geniessen.
Mit Anekdoten aus der Cocktail-Welt tauchen Sie
mit unseren engagierten Bartendern in eine neue
Welt des Genusses ein und erfahren mehr über die
Finesse der Coktailmixerei.
Von der spannenden Gin-History über ein Tasting
Die CLOUDS Bar ist ein Paradies für Liebhaber
von Cocktails und Flavour-Rezepturen.
Mixen Sie Ihren ganz persönlichen Workshop
von klassisch bis twisted.
in grossen und kleinen Gruppen gibt es lehrreiche
Tipps und Tricks. Egal ob Sie daraus einen Businessevent machen oder zur Feier Ihres Geburtstages einladen, der Workshop lässt sich ganz nach eigenen
Vorstellungen und Bedürfnissen zusammenstellen.
Passend dazu gibt es auf Wunsch abgestimmte Leckereien, einen anschliessenden Apero im Bistro mit
feinen Speisen oder ein erlesenes Dinner im Privé.
Mixen Sie munter mit. Cheers.
Informieren Sie sich telefonisch unter 044 404 30 00
oder per E-Mail über [email protected].
AWAR
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D WIN
ASTE
BAR M
NG
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AT WO
B A R
CLOUDS
GIN
Um zuhause den Genuss und Flair des
CLOUDS nicht missen zu müssen,
empfehlen wir Ihnen folgenden Cocktail:
L E M O N G R A S S C O L L I N S N O2
Der Lemongrass Collins No. 2 ist bereits seit einiger Zeit ein CLOUDS Klassiker, der
Angetrieben von Engagement und Ehrgeiz hat
das CLOUDS mit der Brennerei Humbel
an den Duftnoten und Botanicals des eigenen
CLOUDS Gin experimentiert. Nach einem
halben Jahr Hantierung resultiert ein einmaliger
Brand mit Noten von Thymian bis Zitrone,
aus rein schweizerischer Bio-Produktion.
Einfach nur Gintastisch!
als lebhafte Erfrischung immer wieder gut ankommt. In der CLOUDS Bar wird Ihnen
eine Neuinterpretation angeboten, bei welcher durch Chartreuse Verte eine krautige
Note zugegeben wird. Durch seine Einfachheit können Sie den Cocktail ganz leicht
zuhause nachmachen.
REZEPTUR:
ZUBEREITUNG:
5 cl CLOUDS Gin
Den CLOUDS Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in
3 cl Zitronensaft
ein Longdrinkglas geben und dieses mit Crushed Ice
2 cl Zuckersirup
füllen. Soda dazugeben, einmal langsam durchrüh-
1 cl Chartreuse verte
ren und mit Eis auffüllen. Den Chartreuse langsam
Soda
über den Drink laufen lassen. Um dem Cocktail ein
besseres Zitronengras-Aroma zu verleihen, die Stan-
Eine frische Stange Zitronengras
ge vor dem Beifügen am unteren Ende abschneiden
und einritzten. Den Drink in das gewünschte Glas geben und voilà, fertig ist der CLOUDS Klassiker zum
Nachmachen!
Die Zutaten sind in jedem gut sortierten Laden zu
finden und den CLOUDS Gin können Sie gerne
bei Ihrem nächsten Besuch im CLOUDS beziehen.
Viel Spass beim Ausprobieren!
CLO U D S
G IN
SMOKERS
LOUNG E
Ein kleines Refugium im rauchigen Dunst stellt
die CLOUDS Smokers Lounge dar. In einer Hand eine
Zigarre, in der anderen einen Schwenker und die Welt
steht für einen Augenblick im Zeichen des Equilibriums.
RAUCH UND SCHWENK
Wenn das Tageswerk dem Ende naht und der
Mensch Entspannung verdient hat, bekommt einem die gelöste Aura der Smokers Lounge mit
grosszügiger Weitsicht. In lockerem Ambiente
geniesst sich eine Zigarre mit exquisitem Whiskey
oder erlesenem Cognac über den Dächern von
Zürich am besten im obersten Stockwerk des
Prime Towers.
Bei einmaliger Aussicht in einem unvergleichlichen Rahmen, hoch über dem Kreis 5 wird Ihre
Entspannung zum Erlebnis. Gönnen Sie sich einen
Moment der Entspannung und verweilen Sie beim
Genuss einer Romeo e Julieta, Montecristo,
Cohiba oder Robusto.
SMOKERS
L O U N G E
CLOUDS
Maagplatz 5
8005 Zürich
Telefon +41 44 404 30 00
Fax +41 44 404 30 99
[email protected]
www.clouds.ch
KONTAKT
ANFAHRT
Vom Limmattal über Üetli- bis Zürichberg sieht man
Tram
Haltestelle Schiffbau, Hardplatz
das CLOUDS. Damit man es locker erreicht, gibt es
Tram Nr. 4
unzählige Anfahrtsmöglichkeiten.
Bus
Haltestelle Bahnhof Hardbrücke
Bus Nr. 33 + 72
S-Bahn
Bahnhof Hardbrücke
OFFENE FRAGEN:
Parkhaus Pfingstweid (ganztags)
Im CLOUDS ist alles für den Gast da. Für das kleine
Prime Tower (Cubus), ab 18.00 Uhr
Mehr, welches aus Besuchen Erlebnisse werden lässt,
ist das CLOUDS Team jederzeit offen.
Weitere Informationen finden sie auf clouds.ch oder auf
Anfrage per E-Mail über [email protected].
Mehr Informationen, eine Offerte, ein Besichtungstermin? Einfach anrufen, mailen, faxen und kommunizieren.
Fr eitag Towe r