LIMITLESS Der Kreis 5 ist heute längst nicht mehr der Industrieteil von Zürich. Neues Leben erwacht im Westen der Stadt Zürich und mittendrin das CLOUDS im Prime Tower. Business trifft hier auf Kultur und Wandel. In diesem multikulturellen Quartier darf die hochragende Gastronomiequalität nicht fehlen. Das CLOUDS steht mit seinen verschiedenen Outlets für Vielfältigkeit und bietet jedem trendbewussten Zeitgenossen die optimale Plattform. Die Show Kitchen erweckt neues Feuer und sorgt im Restaurant nicht nur für eine traumhafte Aussicht, sondern auch für ein abwechslungsreiches Angebot von Brunch bis Fine Dining. Das Bistro zieht mit seiner ungezwungenen Atmosphäre jegliche Geniesser an. Auf die hohe Cocktailkunst trifft der Gast in der Bar. Ein engagiertes und erfinderisches Team sorgt stets für kreative und raffinierte Drinks, Tastes und Neuheiten. Suchen Sie ein privates Esszimmer hoch über Zürich? Dann eignet sich unser Privé, welches für exklusive Privatanlässe buchbar ist. CLOUDS Kitchen, Bistro, Bar, Smokers Lounge und Privé bilden zusammen ein zeitgemässes Angebot, welches zu einem geselligen und stilvollen Beisammensein anregt. Cocktailliebhaber und Kulinarikaffine stossen im CLOUDS kaum auf Grenzen. KITCHEN SHOW AND MORE Das Restaurant im Prime Tower bietet ein Erlebnis in vielerlei Hinsicht: Unschlagbare Aussicht, guter Service, belebende Atmosphäre und ein Hochgenuss für den Gaumen. Dem Chefkoch kann Eine offene Show Küche und Weitsicht über die ganze Zürcher Innenstadt. Dazu eine zentrale Lage und kulinarische Inspiration. Die perfekte Lokalität für private Grossanlässe. höchstpersönlich auf die Finger geschaut werden, bei der Zubereitung der frischen Speisen in der offenen Küche. STETS GENUSS Alles stimmt, alles passt und fast alles ist möglich. Vom Steh-Apero zum gesetzten Dinner bis hin zum Brunch. Egal ob eine private Feier oder ein Geschäftsanlass, wir beraten Sie von Beginn an und kreieren Ihnen ein rundum Wohlfühlpaket hoch oben im Kreis 5. Nicht abgehoben, doch schlicht unverkennbar. RESTAURANT 183 m2 90Pers. 140 Pers. RESTAURANT & PRIVÉ 247 m2 120Pers. 180Pers. RESTAURANT, PRIVÉ & BISTRO 368 m2 270Pers. RES TA U R A N T B I STR O HOCHGLEITEN UND HINGEBEN Mit dem Anspruch höchster Qualität und Zugänglichkeit, fühlt sich im Bistro vom urbanen Das CLOUDS Bistro heisst jedermann willkommen. Egal ob für den Apero, Ihre Produktpräsentation oder einen exklusiven Showroom. Lassen Sie sich von der Atmosphäre anregen und entdecken Sie neue Möglichkeiten. Trendsetter bis zum Businessman jeder wohl. Das CLOUDS Bistro kann exklusiv gemietet werden mit kompletter Infrastruktur. Für ein feierliches Gemüt sorgen die erfrischenden Drinks und leckeren Apérospeisen. Die Atmosphäre und Weitsicht Richtung Zürichseebecken tragen weiter zur lockeren Begegnung bei. Einer vergnügten Stimmung sind kaum Grenzen gesetzt. Teilen Sie uns Ihre Anliegen mit und wir beraten und begleiten Sie bis zum letzten sich verabschiedenden Gast – ganz nach Ihren Wünschen. BISTRO 121 m2 90 Pers. BISTRO & PRIVÉ 185 m2 140 Pers. BISTRO, PRIVÉ & RESTAURANT 368 m2 270 Pers. B IS T R O PRIV É ABSOLUT DE LUXE Offen für Familienfeste, Weihnachtsessen, Geburtstage oder Geschäftsessen, Jahrestreffen, wie auch Businesslunches: Der separierte Raum Privé geniesst eine atemberaubende Aussicht auf den In bester Atmosphäre, zentralster Lage und mit unschlagbarer Fernsicht lässt sich ein exklusiver Anlass kaum besser erleben. Das Privé bietet den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Event mit Höhenflug. Zürichsee und wird bei Tag und Nacht allen Wünschen gerecht. Serviert wird vom Aperitif bis hin zu den hauseigenen CLOUDS Spezialitäten, alles was das Auge und den Gaumen erfreut. Vom aufgeweckten Frühstück bis zum pompösen Festmahl können Sie bis in die späten Stunden zelebrieren. In keiner Höhe lässt sich ein privater Event prunkvoller und exklusiver feiern. PRIVÉ 64 m2 13 – 30 Pers. 30 – 50 Pers. PRIVÉ & BISTRO 185 m2 140 Pers. RESTAURANT & PRIVÉ 247 m2 120Pers. 180Pers. PRIVÉ, BISTRO & RESTAURANT 368 m2 270 Pers. P R IV É B AR BAR 78 m2 70 Pers. TAGESNUTZUNG bis 17.00 Uhr Raummiete In der CLOUDS Bar kann exklusiv mit geladenen Gästen gefeiert werden. Der Klang des Mixens, Rührens und Schüttelns führt in der Bar zu neuer Inspiration und Kreation. Die Bar bietet eine vielseitige Stätte für jeden Event. 2.5 Stunden CHF 600 4.5 Stunden CHF 900 8.5 Stunden CHF 1300 inklusiv • Beamer / Leinwand • vorhandenem Mobiliar • bediente Garderobe auf der 1. Etage ABENDNUTZUNG So – Do ab 17.00 Uhr ÜBER INS 100 G HOCH HINAUS Die CLOUDS Bar ist komplett ausgerüstet – auch Das Flair der Bar verleiht Ihrer Produktpräsentation, Beamer und Leinwand sind dabei. Vorträge, Kon- Roadshow oder Ihrem Apéro mit Freunden und Be- zerte, Konferenzen oder Geschäftsmeetings werden kannten die nötige Würze und führt zu einem anre- von unserem engagierten Team höchst professionell genden Beisammensein. Haben Sie etwas zu feiern? begleitet. Die stadtbekannten Cocktails und haus- Dann laden Sie Ihre Gäste ein und zelebrieren Ihre eigen kreierten Drinks runden den Anlass zu einem Erfolge auf höchstem Niveau und emporragender gelungenen Erlebnis ab. Höhe mit Blick Richtung Limmattal. B A R MIX AND TWIST Glas an Glas und Zutat an Zutat mit unseren Cocktail-Tüftlern rühren, schütteln und vermischen Sie MI X YOU R TEAMSPIRIT Genüsse und kreieren ganz nach Ihrem Geschmack neue Kreationen. Lassen Sie sich inspirieren und befreien Sie ihren Erfindergeist. Nach oben sind dem Cocktail-Schöpfertum kaum Grenzen gesetzt. Experimentieren, probieren und geniessen. Mit Anekdoten aus der Cocktail-Welt tauchen Sie mit unseren engagierten Bartendern in eine neue Welt des Genusses ein und erfahren mehr über die Finesse der Coktailmixerei. Von der spannenden Gin-History über ein Tasting Die CLOUDS Bar ist ein Paradies für Liebhaber von Cocktails und Flavour-Rezepturen. Mixen Sie Ihren ganz persönlichen Workshop von klassisch bis twisted. in grossen und kleinen Gruppen gibt es lehrreiche Tipps und Tricks. Egal ob Sie daraus einen Businessevent machen oder zur Feier Ihres Geburtstages einladen, der Workshop lässt sich ganz nach eigenen Vorstellungen und Bedürfnissen zusammenstellen. Passend dazu gibt es auf Wunsch abgestimmte Leckereien, einen anschliessenden Apero im Bistro mit feinen Speisen oder ein erlesenes Dinner im Privé. Mixen Sie munter mit. Cheers. Informieren Sie sich telefonisch unter 044 404 30 00 oder per E-Mail über [email protected]. AWAR NI D WIN ASTE BAR M NG R RK AT WO B A R CLOUDS GIN Um zuhause den Genuss und Flair des CLOUDS nicht missen zu müssen, empfehlen wir Ihnen folgenden Cocktail: L E M O N G R A S S C O L L I N S N O2 Der Lemongrass Collins No. 2 ist bereits seit einiger Zeit ein CLOUDS Klassiker, der Angetrieben von Engagement und Ehrgeiz hat das CLOUDS mit der Brennerei Humbel an den Duftnoten und Botanicals des eigenen CLOUDS Gin experimentiert. Nach einem halben Jahr Hantierung resultiert ein einmaliger Brand mit Noten von Thymian bis Zitrone, aus rein schweizerischer Bio-Produktion. Einfach nur Gintastisch! als lebhafte Erfrischung immer wieder gut ankommt. In der CLOUDS Bar wird Ihnen eine Neuinterpretation angeboten, bei welcher durch Chartreuse Verte eine krautige Note zugegeben wird. Durch seine Einfachheit können Sie den Cocktail ganz leicht zuhause nachmachen. REZEPTUR: ZUBEREITUNG: 5 cl CLOUDS Gin Den CLOUDS Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in 3 cl Zitronensaft ein Longdrinkglas geben und dieses mit Crushed Ice 2 cl Zuckersirup füllen. Soda dazugeben, einmal langsam durchrüh- 1 cl Chartreuse verte ren und mit Eis auffüllen. Den Chartreuse langsam Soda über den Drink laufen lassen. Um dem Cocktail ein besseres Zitronengras-Aroma zu verleihen, die Stan- Eine frische Stange Zitronengras ge vor dem Beifügen am unteren Ende abschneiden und einritzten. Den Drink in das gewünschte Glas geben und voilà, fertig ist der CLOUDS Klassiker zum Nachmachen! Die Zutaten sind in jedem gut sortierten Laden zu finden und den CLOUDS Gin können Sie gerne bei Ihrem nächsten Besuch im CLOUDS beziehen. Viel Spass beim Ausprobieren! CLO U D S G IN SMOKERS LOUNG E Ein kleines Refugium im rauchigen Dunst stellt die CLOUDS Smokers Lounge dar. In einer Hand eine Zigarre, in der anderen einen Schwenker und die Welt steht für einen Augenblick im Zeichen des Equilibriums. RAUCH UND SCHWENK Wenn das Tageswerk dem Ende naht und der Mensch Entspannung verdient hat, bekommt einem die gelöste Aura der Smokers Lounge mit grosszügiger Weitsicht. In lockerem Ambiente geniesst sich eine Zigarre mit exquisitem Whiskey oder erlesenem Cognac über den Dächern von Zürich am besten im obersten Stockwerk des Prime Towers. Bei einmaliger Aussicht in einem unvergleichlichen Rahmen, hoch über dem Kreis 5 wird Ihre Entspannung zum Erlebnis. Gönnen Sie sich einen Moment der Entspannung und verweilen Sie beim Genuss einer Romeo e Julieta, Montecristo, Cohiba oder Robusto. SMOKERS L O U N G E CLOUDS Maagplatz 5 8005 Zürich Telefon +41 44 404 30 00 Fax +41 44 404 30 99 [email protected] www.clouds.ch KONTAKT ANFAHRT Vom Limmattal über Üetli- bis Zürichberg sieht man Tram Haltestelle Schiffbau, Hardplatz das CLOUDS. Damit man es locker erreicht, gibt es Tram Nr. 4 unzählige Anfahrtsmöglichkeiten. Bus Haltestelle Bahnhof Hardbrücke Bus Nr. 33 + 72 S-Bahn Bahnhof Hardbrücke OFFENE FRAGEN: Parkhaus Pfingstweid (ganztags) Im CLOUDS ist alles für den Gast da. Für das kleine Prime Tower (Cubus), ab 18.00 Uhr Mehr, welches aus Besuchen Erlebnisse werden lässt, ist das CLOUDS Team jederzeit offen. Weitere Informationen finden sie auf clouds.ch oder auf Anfrage per E-Mail über [email protected]. Mehr Informationen, eine Offerte, ein Besichtungstermin? Einfach anrufen, mailen, faxen und kommunizieren. Fr eitag Towe r
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